Se você cultiva ervas para aproveitar seus usos culinários, medicinais e domésticos, secá-las é uma ótima maneira de preservar uma colheita abundante para uso posterior. Embora existam várias maneiras de secar ervas, usar um escorredor de pratos ajuda no processo.
Tipos de racks de secagem
Existem muitos escorredores de ervas para você escolher. Cada um tem prós e contras, mas todos são eficazes. Eles podem ser feitos de metal, madeira, PVC ou rede e vêm em diversos tamanhos e preços.
Prateleiras de secagem suspensas
Os escorredores suspensos são pendurados em tetos ou vigas ou fixados em paredes. São bons para secar feixes de ervas ou, se tiverem prateleiras individuais, para secar ervas na horizontal. Eles podem ou não ser cercados por malha ou rede. Aqui estão alguns a serem considerados:
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Rack de secagem de ervas Gardner's Supply Gardener's Supply Pendurado Rack de Secagem: Este rack possui seis ganchos para secar ervas ao ar e ganhou em média quatro estrelas e meia dos clientes. Uma vantagem é o seu tamanho pequeno, por isso não precisa de uma área grande. Ele vem com apenas seis ganchos, então você fica limitado ao número de ervas que pode secar; no entanto, ganchos adicionais estão disponíveis para compra. O rack é ótimo para produtores de ervas de quintal que secam algumas ervas de cada vez. Custo: $ 19,95
- Home Depot Organic Dry-It Rack: Este rack é bom para pessoas com colheitas maiores de ervas. O rack suspenso tem oito níveis com aproximadamente 23 "de circunferência. O que o destaca é que ele é dobrável e vem com um estojo de transporte para fácil armazenamento. Como o rack tem 63" de altura, você precisará de uma área grande para pendurá-lo. Diz um cliente satisfeito: “Tem oito camadas, muito espaço e é fácil de pendurar”. Custo: $ 29,97
- Rack de secagem com cubos mágicos de madeira: Este rack exclusivo é feito de madeira e ocupa pouco espaço, mas é de grande usabilidade. É destaque no Gardenista e ganhou em média cinco estrelas de clientes satisfeitos. Ele é fixado à parede com "cubos mágicos de madeira" que são magnéticos, portanto não são necessários furos. Os cubos também facilitam a movimentação do rack de um lugar para outro. Embora o design do rack limite o número de ervas que você pode secar, você pode eliminar esse problema comprando racks adicionais. Custo: $ 32,88
Prateleiras de secagem em pé
Os racks de secagem de pé incluem racks de acordeão para pendurar feixes de ervas ou armários de pé ou racks estilo caixa com prateleiras múltiplas ou únicas para secar ervas planas. Alguns racks são empilháveis e cabem em uma bancada. Aqui estão as opções a serem consideradas:
- A maioria dos escorredores sanfonados destinados a roupas são perfeitos para secar ervas. Eles também podem ser dobrados e guardados após a colheita das ervas ou usados para secar roupas. Este escorredor da Amazon é feito de bambu e possui vários níveis. O custo é mais alto do que alguns outros racks, mas você obtém bastante espaço para secagem. O rack recebeu uma avaliação média de quatro estrelas e meia. Os comentários dos clientes incluem: “Muito bem feito, qualidade muito boa” e “forte e estável”. Custo: cerca de US$ 40.
- As prateleiras de resfriamento não são apenas para biscoitos. Eles também são ótimos para secar ervas. Este conjunto de três racks da Sunflair é empilhável e pode ser colocado em qualquer lugar da sua casa. Você não conseguirá agrupar ervas para secar com este suporte, mas é ótimo para qualquer erva que fique plana. Essas prateleiras também podem ir ao forno, então se você preferir secar ervas no forno, você pode usá-las. O rack desmorona quando não está em uso para fácil armazenamento. Os clientes deram-lhe uma classificação média de quatro estrelas e meia por economizar espaço, fácil limpeza e versatilidade. Custa $27,48
- Rack de secagem empilhável Home Depot: Custando US $ 11 cada, esses racks oferecem uma maneira barata de secar ervas, embora tenham sido originalmente projetados para suéteres. Cada rack empilhável é feito com uma base de plástico. Dependendo da sua colheita de ervas, você pode usar apenas uma ou empilhar quantas quiser. Os clientes deram notas altas ao rack por sua durabilidade e tamanho grande.
Prateleiras de secagem DIY
Se você é ótimo em projetos do tipo “faça você mesmo”, você pode criar um escorredor de pratos com utensílios domésticos comuns ou usando telas de madeira e janelas.
- Fresh Eggs Daily oferece instruções em seu site para criar um escorredor suspenso com molduras, correntes e telas de janela.
- Restos de madeira e rede são tudo que você precisa para fazer este escorredor da White Weathered Hutch.
- Você tem uma escada velha e curta por aí? Experimente usá-lo como escorredor de roupas, encostando-o na parede ou pendurando-o no teto com uma corrente pesada.
- HGTV tem instruções em seu site para fazer um escorredor de pratos com a moldura de um abajur reciclado.
- Qualquer sanfona ou prateleira reta com pinos pode ser usada como prateleira para secar ervas. Você também pode pendurar feixes de ervas para secar em puxadores decorativos presos a pedaços de madeira.
- As prateleiras para panelas têm função dupla como prateleiras para secar.
Uma gama de opções
Os escorredores de ervas são versáteis e às vezes decorativos. Quer você prefira agrupar ervas e pendurá-las para secar ou secá-las na horizontal, há muitas opções para escolher. Não importa qual seja o seu orçamento ou colheita, existe um escorredor de ervas para atender às suas necessidades ou, com um pouco de criatividade, você pode fazer o seu próprio. Seja qual for o caminho que você escolher, secar ervas será muito fácil.
