Morango silvestre, Morango alpino, Fragaria vesca
Morangos silvestres são um excelente complemento para qualquer jardim de quintal. Também chamada de Frais des bois, ou morango da floresta, esta fruta minúscula e intensamente perfumada é produzida desde o início da primavera até o outono. É uma planta perene fácil de cultivar que não emite estolhos como os morangueiros comuns. Seu hábito organizado e montanhoso é uma excelente planta de borda ou cobertura de solo. Morangos silvestres também podem ser cultivados em cestos suspensos, potes de morangos ou com flores anuais em recipientes. Como as plantas produzem durante um longo período, apenas alguns frutos amadurecem em cada planta por dia, portanto, 3 a 4 dúzias de plantas devem ser cultivadas para abastecer uma família. Felizmente, eles não ocupam muito espaço. Como os morangueiros normais, eles têm folhas trifolioladas verde-escuras e flores brancas de cinco pétalas com centro amarelo. Há também uma variedade com frutas amarelas doces.
Condições de cultivo de morangos silvestres
Informações Gerais |
Nome científico- Fragaria vesca Nome comum- Morango alpino Época de plantio- Primavera Tempo de floração- Início da primavera ao outono Habitat- Prados, Bordas da floresta Usos - Recipientes, cestos suspensos, canteiros de frutas silvestres, bordas |
Classificação Científica |
Reino- Plantae Divisão- Magnoliophyta Classe- Magnoliopsida Ordem- Rosales Família-Rosaceae Gênero- Fragaria Espécies - vesca |
Descrição |
Altura- 9 polegadas Espalhamento- 9 polegadas Hábito- Monte compacto Textura- Médio Taxa de crescimento- Moderado Folha- Verde escuro Flor- Branco Semente - Pequeno, marrom |
Cultivo |
Requisito de luz- Sol total a sombra parcial Solo- Úmido, fértil, bem drenado Tolerância à seca- Baixa Tolerância ao sal do solo - Nenhuma |
Cultive morangos silvestres em pleno sol ou sombra parcial. Em climas quentes plante em local que receba proteção do sol da tarde. Eles preferem um solo úmido, fértil, bem drenado e ligeiramente ácido. Se o seu solo contiver muita argila ou tiver pouca drenagem, altere-o com matéria orgânica e plante em morros ou em canteiros elevados. Os morangos não toleram solo salgado, por isso evite plantar perto de estradas em regiões onde são usados sais descongelantes. As plantas são resistentes nas zonas 3 a 10. Existem vários cultivares disponíveis, escolha aqueles adequados à sua região.
Cultivo de morangos silvestres
Plantas silvestres são facilmente cultivadas a partir de sementes ou podem ser compradas como transplantes. Plante as coroas bem no nível do solo. As plantas são facilmente divididas no início da primavera, assim que o novo crescimento aparece. Levante as plantas e separe as copas. Uma planta com um ano de idade pode ser dividida em três ou quatro novas plantas.
Cobrir as plantas com palha para ajudar o solo a reter a umidade e manter as frutas limpas. A palha é a cobertura tradicional e funciona bem. Também ajuda a controlar as ervas daninhas, o que é importante, pois os morangos não lidam bem com a competição das raízes. As plantas se beneficiam da divisão a cada dois ou quatro anos. Durante o tempo quente e a época de frutificação, mantenha os morangos bem regados. Para alimentar as plantas, cubra o solo com composto no início da temporada, antes da cobertura morta. Muito nitrogênio causará crescimento excessivo das folhas e produção deficiente de frutos. Durante o inverno, em climas frios, cubra as plantas com palha ou folhas soltas para manter a temperatura do solo mais uniforme e evitar o aumento da geada.
Se lesmas e caracóis são um problema em seu jardim, coloque iscas ou armadilhas não tóxicas para lesmas ou use tiras de cobre ao redor das plantas. As infestações de pulgões podem ser eliminadas com um forte jato de água da mangueira. Os morangos silvestres são menos propensos a doenças do que outras frutas silvestres. No entanto, animais pequenos gostam das frutas, por isso às vezes é recomendado usar tela de galinheiro. Plantas companheiras como hortelã, alliums e malmequeres também parecem ajudar.
Usos de plantas
Colha frutas diariamente durante a temporada de produção. Depois de amadurecidos, os frutos duram apenas um dia, portanto, verifique as plantas com frequência e descarte os frutos maduros demais. Procure bagas que sejam uniformemente vermelhas e ligeiramente macias, com sementes escurecidas. Retire a planta com o caule e a tampa intactos e colete em recipientes rasos para evitar hematomas. Morangos alpinos são muito delicados e devem ser usados em poucas horas.
A fruta é realmente melhor consumida direto da planta ou imediatamente após a colheita com creme, açúcar ou cereais. Eles são uma delícia gourmet em torta, geléia, sorvete, bolo ou secos. No entanto, você precisará de algumas frutas minúsculas. Se você resistir a comê-los todos, coloque seu cache diário em um recipiente no freezer até ter o suficiente para cozinhar.
Na paisagem, os morangos alpinos são uma bela borda ao longo de um canteiro de flores ou de um passeio. Plante-os em uma parte bem movimentada do quintal para que possam ser colhidos com frequência.
Caules inteiros de morangos silvestres com botões e flores anexados foram usados em arranjos florais com efeitos surpreendentes.
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