A melhor noite da semana, sem dúvida, é a noite da pizza. Sim, a noite do taco é ótima, mas há todo o corte, gotejamento e limpeza.
A noite da pizza é onde está. E quando você estiver com vontade de comer uma pizza que não usa os ingredientes do dia a dia (às vezes calabresa simplesmente não serve), dê uma mordida nessas coberturas de pizza incomuns.
O Dia Nacional da Pizza é 9 de fevereiro. Que tipo de pizza você vai comer?
Pizza de Caril de Banana
Você provavelmente já comeu pimentão de banana na pizza, mas banana pura? Isso é meio que, bem, bananas. Ou talvez não.
Se você é da escola que fruta não pertence a pizza, aperte o cinto. Banana, especificamente pizza de banana com curry, é a matéria dos sonhos que você nem sabia que poderia existir.
A tradicional pizza de curry de banana, surpreendentemente da Suécia, pede banana fatiada e curry em pó, mas não tenha medo de adicionar um pouco de cebola roxa à mistura. Pule o curry em pó se estiver um pouco fora da caixa e adicione uma pequena pitada de flocos de pimenta vermelha, uma pitada de pimenta em pó ou até mesmo uma pitada de canela.
Pizza de Ervilhas Verdes
Popular entre os amantes de pizza no Brasil, as ervilhas verdes na pizza são uma adição brilhante que não exige nenhum trabalho extra de sua parte. Pense nisso como um ótimo substituto para cogumelos ou uma forma de adicionar vegetais à sua pizza para que você possa dizer que comeu algo verde hoje. Seja o que for, esta cobertura saborosa e terrosa é imperdível. Coloque isso em uma torta para amantes de vegetais para molhar os dedos dos pés.
Pizza de Coco
Esta pizza com cobertura de coco é aquela que vai mandar seu paladar para o paraíso. A maneira perfeita de ir além para aqueles que acreditam totalmente que abacaxi pertence à pizza ou para aqueles que adoram espalhar mel quente em uma fatia, a pizza de coco adoçada e crocante é o sabor perfeito, salgado, doce e satisfatório.
E você sabe que isso combina perfeitamente com um pouco de abacaxi, um pouco de presunto, um pouco de camarão ou até mesmo uma manga. Sim, manga. Afinal, abacaxi pertence a pizza.
Pizza de café da manhã
Estudantes universitários sabem que pizza no café da manhã é uma coisa - geralmente sobras frias direto da geladeira.
Pizza no café da manhã é difícil de bater, mas e se você se esforçar para torná-la mais saborosa? Pense em ovos, linguiça de porco, bacon - todos alimentos super saborosos para o café da manhã que fazem a pizza perfeita para o café da manhã sem sobras.
E não presuma que precisa ser apenas no café da manhã. Esta é a refeição briner perfeita e bem arredondada. Quebre um ovo por cima para obter uma experiência de gema escorrendo ou use ovos mexidos. É o seu sanduíche de café da manhã ou burrito favorito na pizza.
Pizza de Café da Manhã Inglês Completo
E por falar em café da manhã você tem razão em ficar um pouco intimidado pela ideia de um café da manhã inglês completo com pizza; é uma refeição pesada antes mesmo de adicionar massa de pizza à mistura.
Pegue seu parceiro, pegue seu amigo de ressaca e comece a beliscar. Não economize nas coberturas. Assim como a pizza “tradicional” do café da manhã (as citações são totalmente necessárias), você pode saboreá-la com uma cerveja ou um Bloody Mary.
Pizza de Abacaxi
Poucas coberturas de pizza causam discussões como o abacaxi. É um acréscimo incomum que divide amizades e famílias. Apesar dessa rivalidade familiar, o abacaxi continua sendo uma cobertura incomum de pizza, mesmo que apenas por sua notoriedade. Para quem quer fugir da perseguição do abacaxi, as pessoas de Oregon, Maine e Califórnia adoram essa cobertura.
Pizza de Kiwi
Assim como a pizza de banana, você pode dar crédito aos suecos por esta cobertura de pizza colorida e intrigante. Se você está com medo (eu sei que está), comece adicionando apenas alguns pedaços pequenos e não fatias gigantes.
Se você está no grupo das pessoas que não gostam de frutas na pizza, sugiro que você pule esta.
Pizza de atum em lata
A pizza thunfisch é uma escolha popular na Alemanha, claro, com cebola roxa. Como eles chegaram lá? Isso permanece um mistério. Se não for do seu agrado, há muitas outras comidas alemãs (e cerveja!) para afugentar esses sabores.
Pizza de peixe frio Mockba
Você adora frutos do mar? Você adora aquela primeira mordida na pizza fria que sobrou? Bem-vindo, amigo pizzaiolo, à pizza de peixe frio Russian Mockba. A pizza Mockba tem a massa, o molho de sempre e talvez um pouco de queijo, mas nada muito salgado. É tudo coberto com salmão, sardinha, atum, cavala e cebola e servido tão frio quanto o coração do seu ex.
Pizza de Lula e Camarão
Talvez menos estranho do que muitas outras coberturas de pizza, que tal uma torta coberta com lula, camarão e um pouco de tinta de lula? Mais popular no Japão (você pode encontrá-los na Pizza Hut), às vezes você encontrará tinta de lula misturada ao molho de tomate para levar essas coberturas exclusivas de pizza ao próximo nível.
Pizza de Sardinha
Partes iguais de mito, lenda e incompreendida, a sardinha é uma cobertura de pizza interessante, da mesma forma que você olha de soslaio para quem pede uma entrada de fígado e cebola. Sim, eles são socialmente aceitáveis, mas são um gosto adquirido e não são para os fracos de coração.
Apesar de sua aparência de peixe, eles não precisam ser tão assustadores. Corte as sardinhas em cubos ou leve-as para casa já picadas, para uma cobertura saborosa com sabor de oceano.
Tudo menos a pizza de frutos do mar de areia
Um pouco de paella e um pouco do seu marisco favorito, incluindo lula e mexilhões, esta é a pizza de compromisso. Ou talvez seja a pizza sem compromissos.
Vieiras? Sim. Salmão fumado? Absolutamente. Camarão? Não se esqueça de colocar um pouco de molho de camarão primeiro. Amêijoas? Amigo, sim, amêijoas. Qualquer que seja o marisco que faça seu cérebro vibrar de alegria, ele vai para esta pizza. Não importa o quão incomum seja.
Ph'o Pizza
Ama Ph'o? Coloque o caldo na mesa. Mas pegue todas as suas coberturas Ph'o favoritas! Um pouco de cebola roxa, moedas finas de jalapeño, um pouco de molho hoisin, talvez uma proteína marinada, macarrão de arroz, tudo no forno. Coberto com macarrão de arroz e verduras antes de servir. Sim, também estou com fome agora.
Pizza Kimchi
Feito em casa ou comprado em loja, este prato coreano de repolho fermentado pode parecer uma cobertura de pizza estranha, mas depois de experimentá-lo uma vez, você não vai querer voltar a uma vida sem ele.
Para fazer uma pizza de kimchi, misture o kimchi antes de cozinhar a torta e cubra com bok choy. Se você adicionar isso para que fique quente ou como uma adição crocante de última hora, depende de você. Ah, e o kimchi é rico em antioxidantes e é ótimo para a saúde intestinal. Ganhe para o corpo, ganhe para as papilas gustativas.
Pizza de Batata Recheada
Purê de batata, bacon, cebolinha, queijo, creme de leite. Não, sem molho de pizza. O purê de batata é o seu molho. O creme de leite e o queijo são, bem, o seu queijo. E seu bacon e cebolinha são suas coberturas. O que você quiser adicionar à sua batata assada, coloque-o em uma pizza de batata carregada. Mordida após mordida feliz, cada carboidrato vale a pena.
Pizza de picles
Picles? Na pizza? Eu sei que você está babando, especialmente se for você quem rouba os picles de todo mundo como uma gaivota faminta na praia. Eu sou bastante culpado disso. Você encontrará a pizza de picles de endro com molho branco e bastante endro e alho. Vampiros não vão mais incomodar você.
Pizza de Churrasco
Carne de porco desfiada, frango grelhado no churrasco, peito defumado, costelas que você tirou do osso, misture tudo em uma crosta de pizza, com ou sem molho de churrasco e queijo. Sério, porém, não adicione nada que exija que você navegue pelos ossos. Esta é uma pizza digna de suores de carne.
Pizza de hambúrguer
Alguém está com vontade de comer um cheeseburger e uma pizza? Não? Apenas eu? Não, você também quer uma pizza de cheeseburger.
Siga seu caminho habitual para fazer uma pizza simples de queijo. Mas adicione sua carne moída preferida, picles picados, tomate, cebola, bacon, tudo o que você costuma empilhar em seu cheeseburger. Sim, essa cobertura de pizza inverte o roteiro onde o hambúrguer vai de cobertura em cobertura. O que poderia ser mais essencialmente americano?
Pizza de macarrão
Todos a bordo do trem de carboidratos! A única regra com esta cobertura incomum de pizza é combinar o molho do macarrão com o molho da pizza.
Se você quiser explorar o mundo inusitado da pizza Alfredo Rigatoni, use um molho branco. Para quem está trilhando o caminho da vodka penne, use molho vermelho na pizza. Perfeito para lanches noturnos, macarrão na pizza é incomum, mas meu Deus é tão delicioso. Palavra para o sábio: pule o macarrão tipo espaguete.
Pizza de Maçãs e Cebolas com Queijo de Cabra
Uma deliciosa cobertura de pizza que requer um design sem molho, o queijo de cabra para barrar substitui o tradicional molho de tomate. Coberta com maçãs e cebolas, de preferência caramelizadas (obviamente), e depois assadas, esta pizza de maçã e cebola pode andar na linha de é pizza ou é um milagre? Talvez menos estranho e mais delicioso, você vai adorar esta torta doce, saborosa e complexa.
Coberturas de pizza que vão te deixar perplexo
Não há nada melhor do que uma pizza de calabresa, um clássico desejo eterno. Por outro lado, há algo a ser dito sobre as estranhas coberturas de pizza que esperam por você em seus armários, na esquina ou em todo o mundo. Pegue uma fatia de algo novo e você descobrirá que não é tão estranho, afinal.
