Os anos 80 foram uma época de drinks neon, sour mix e coquetéis cheios de insinuações. Embora várias dessas bebidas não tenham resistido ao teste do tempo, muitas permaneceram por aí e encontraram um novo ressurgimento em popularidade. Dê uma volta com um ou dois coquetéis dos anos 80, seja para reviver os velhos tempos ou para voltar ao passado e visitar os anos 80 pela primeira vez.
Bebidas de vodca totalmente radicais dos anos 80
Vodka é uma das bebidas destiladas mais fáceis e acessíveis de se trabalhar. Não admira que tantas dessas bebidas fossem tão populares.
Martini Francês
Este vodka martini é o sonho de qualquer amante de framboesa.
Ingredientes
- 2 onças de vodca
- ¾ onça de suco de abacaxi
- ½ onça de licor de framboesa
- Gelo
- Framboesas para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, vodka, suco de abacaxi e licor de framboesa.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com framboesas.
Sexo na Praia
Uma bebida com nome escandaloso que atendeu perfeitamente à necessidade dos anos 80 de insinuações com coquetéis saborosos.
Ingredientes
- 1½ onça de vodca
- ¾ onça de schnapps de pêssego
- ½ onça de licor de framboesa
- 1½ onça de suco de laranja
- 1 onça de suco de abacaxi
- ½ onça de suco de cranberry
- Gelo
- Roda de abacaxi e cereja para enfeitar
Instruções
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, vodka, schnapps de pêssego, licor de framboesa, suco de laranja, suco de abacaxi e suco de cranberry.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo alto ou furacão sobre gelo fresco.
- Decore com rodelas de abacaxi e cereja.
Kamikaze
Às vezes servida como uma dose, você também pode desfrutar desta bebida enganosamente alcoólica como um coquetel.
Ingredientes
- 1½ onça de vodca
- ¾ onça de licor de laranja
- ¾ onça de suco de limão espremido na hora
- Gelo
- Roda de limão para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, vodka, licor de laranja e suco de limão.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com roda de limão.
Uau Uau
O woo woo é um meio termo entre o sexo na praia e a brisa do mar, e seu nome de arrepiar as sobrancelhas tornou-o um pedido de bebida divertido.
Ingredientes
- 1½ onça de vodca
- ¾ onça de schnapps de pêssego
- 3 onças de suco de cranberry
- Gelo
- Roda de limão para enfeitar
Instruções
- Em um copo alto, adicione gelo, vodka, schnapps de pêssego e suco de cranberry.
- Mexa para misturar.
- Decore com rodelas de limão.
Lagoa Azul
Diferenciando a lagoa azul das outras bebidas de vodka é seu nome familiar. No entanto, seu tom azul neon é o que o torna uma bebida exclusiva perfeita para qualquer festa neon ou sarau dos anos 80.
Ingredientes
- 1½ onça de vodca
- ¾ onça azul curaçao
- 4 onças de limonada
- Gelo
- Rota de limão para enfeitar
Instruções
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, vodka, blue curaçao e limonada.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com uma rodela de limão.
Essas bebidas estelares com licor dos anos 80 vão alegrar a sua noite
Não pule a seção de licores da sua loja de bebidas, e esses coquetéis ainda vão causar um burburinho incrível.
Refrigerador de vinho de morango
Evite os refrigeradores de vinho engarrafados pré-fabricados do passado e opte por um refrigerador caseiro.
Ingredientes
- 3 onças de vinho branco, como pinot grigio
- 1 onça de licor de morango
- ¾ onça de licor de laranja
- Gelo
- Club soda para completar
- Fatias de morango para enfeitar
Instruções
- Em um copo misturador, adicione gelo, vinho, licor de morango e licor de laranja.
- Mexa rapidamente para esfriar.
- Coe em um copo com gelo fresco.
- Complete com club soda.
- Decore com fatias de morango.
B-52
Uma das fotos mais icônicas dos anos 80; suas camadas exclusivas trarão memórias instantaneamente. Possivelmente. Depende da noite.
Ingredientes
- ¼ onça de licor de café
- ¼ onça de creme irlandês
- ¼ onça de licor de laranja
Instruções
- Em um copo, despeje o licor de café.
- Adicione o creme irlandês, despejando nas costas de uma colher para criar uma segunda camada.
- Adicione licor de laranja, despejando nas costas de uma colher para criar uma terceira camada.
Umbigo Fuzzy
Embora possa parecer uma bebida com nome escandalosamente, ela faz referência a laranjas no umbigo, não a um umbigo felpudo.
Ingredientes
- 2½ onças de licor de pêssego
- 5 onças de suco de laranja espremido na hora
- Gelo
- Roda de laranja para enfeitar
Instruções
- Em um copo alto, adicione gelo, licor de pêssego e suco de laranja.
- Mexa para misturar.
- Decore com uma rodela de laranja.
Gafanhoto
O coquetel de gafanhoto pode já existir desde antes da Lei Seca, mas foi somente na década de 80 que se tornou uma estrela.
Ingredientes
- 1 onça de creme de menta verde
- 1 onça de creme de cacau branco
- 1½ onça de creme de leite
- Gelo
- Chocolate ralado para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, creme de menta verde, creme de cacau branco e creme de leite.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com chocolate ralado.
Mamilo Amanteigado
Renomeado desde a década de 1980 como tiro de bola de manteiga, é primo do igualmente lucrativo mamilo escorregadio. A receita pede aguardente de caramelo e dispensa grenadine e sambuca. Esta receita transforma o popular shot em uma bebida para saborear.
Ingredientes
- 1 onça de schnapps de caramelo
- ¾ onça de creme irlandês
- Gelo
Instruções
- Em um copo baixo, adicione gelo, schnapps de caramelo e creme irlandês.
- Mexa para misturar.
Midori Sour
Não há nada de ultrajante nesta bebida, exceto pela cor verde neon. É melhor apenas abraçá-lo.
Ingredientes
- 1½ onças Midori
- 1 onça de vodca
- ¾ onça de suco de limão espremido na hora
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- Gelo
- Club soda para completar
- Cereja para enfeitar, opcional
Instruções
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, Midori, vodka, suco de limão e suco de limão.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo alto com gelo fresco.
- Complete com club soda.
- Decore com cereja.
Alabama Slammer
Uma bebida doce ao estilo sulista, o Alabama Slammer é popular entre estudantes universitários e aqueles que frequentaram a faculdade nos anos 80.
Ingredientes
- 1 onça Southern Comfort
- 1 onça de gim de abrunho
- 1 onça de licor de amêndoa
- 2 onças de suco de laranja
- Gelo
- Roda de laranja e cereja para enfeitar
Instruções
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, Southern Comfort, gim de abrunho, licor de amêndoa e suco de laranja.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo alto com gelo fresco.
- Decore com roda de laranja e cereja.
Bebidas espirituosas dos anos 80 que fazem mal aos ossos
Agite alguns coquetéis alcoólicos dos anos 80; a única coisa maior que esses sabores é o cabelo dos anos 80.
Bramble
Apesar de seu visual clássico e old-school, a amoreira só entrou em cena em meados dos anos 80.
Ingredientes
- 2 onças de gim
- ¾ onça de suco de limão espremido na hora
- ¼ onça de xarope simples
- ½ onça de creme de mure ou licor de framboesa
- Gelo picado
- Roda de limão e raminho de hortelã para enfeitar
Instruções
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, gim, suco de limão e xarope simples.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo baixo sobre gelo picado.
- Despeje o creme de mure, deixando-o afundar e formar uma camada.
- Decore com rodela de limão e raminho de hortelã.
Whiskey Smash
Não se engane: o sucesso do uísque é filho da década de 1880, mas graças a um bar na cidade de Nova York, sua popularidade ressurgiu 100 anos depois.
Ingredientes
- 2-3 rodelas de limão
- 3-4 folhas de hortelã fresca
- 2 onças de uísque
- ½ onça de xarope simples
- Gelo picado
- Rota de limão e raminho de hortelã para enfeitar
Instruções
- Em uma coqueteleira, misture rodelas de limão com um pouco de xarope simples.
- Adicione gelo, folhas de hortelã, uísque e o xarope simples restante.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo baixo sobre gelo picado.
- Decore com uma rodela de limão e um raminho de hortelã.
Miami Vice
A bebida precede o programa de TV por alguns anos, mas isso não impediu que a popularidade deste coquetel disparasse nos anos 80.
Ingredientes
- 3 onças de rum branco, dividido
- 1 xícara de morangos congelados
- 1 onça de suco de limão espremido na hora
- ½ onça de xarope simples
- 3 onças de creme de coco
- 2 onças de suco de abacaxi
- 1½ xícara de gelo, dividido
- Roda de cereja e abacaxi para enfeitar
Instruções
- No liquidificador, adicione o creme de coco, o suco de abacaxi, metade do rum e metade do gelo.
- Misture até ficar homogêneo ou com a consistência desejada.
- Despeje em vidro furacão.
- Em um liquidificador limpo, adicione os morangos, o suco de limão, o xarope simples, o rum restante e o gelo.
- Misture até ficar homogêneo.
- Despeje por cima da mistura de piña colada, deixando formar camadas, mas não misture.
- Decore com rodelas de cereja e abacaxi.
Entre os Lençóis
Um retorno às bebidas com nomes escandalosos, o coquetel estreou no início dos anos 1900, mas voltou aos tropeços nos anos 80.
Ingredientes
- 1 onça de conhaque
- 1 onça de rum branco
- 1 onça de licor de laranja
- ¼ onça de suco de limão espremido na hora
- ¼ onça de xarope simples
- Gelo
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, conhaque, rum branco, licor de laranja e suco de limão.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
Pássaro da Selva
O pássaro da selva apareceu no final dos anos 80.
Ingredientes
- 1½ onças de rum preto
- ¾ onça Campari
- 1¾ onças de suco de abacaxi
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- ½ onça de xarope simples
- Gelo
- Roda de limão e folhas de abacaxi para enfeitar
Instruções
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, rum preto, Campari, suco de abacaxi, suco de limão e xarope simples.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo baixo sobre gelo fresco.
- Decore com rodela de limão e folhas de abacaxi.
Bebidas dos anos 80 para uma explosão no passado
Faça uma viagem aos anos 80 com algumas bebidas com nomes questionáveis ou ilumine o ambiente com o brilho neon de um coquetel dos anos 80. Seja qual for o seu dia ou noite, há uma bebida alcoólica dos anos 80 para qualquer necessidade ou desejo.
