Imagens de doses de gelatina são frequentemente evocadas quando as pessoas imaginam seus anos de faculdade e as festas a que compareceram. Mas experimentar gelatina gelada não é apenas para os bebedores mais jovens; Shots de gelatina são guloseimas perfeitas que você pode preparar para quase todas as ocasiões. Seja para aniversários, festas do pijama ou reuniões do clube do livro, qualquer uma dessas receitas de gelatina pode resolver o problema e impressionar seus convidados.
Shot de gelatina básico
Uma coisa importante a lembrar ao fazer doses de gelatina é que elas exigem mais preparação e tempo do que a maioria das outras doses; portanto, você vai querer ter certeza de planejar adequadamente. Para uma dose básica de gelatina, você só precisa de três ingredientes diferentes: gelatina, água e licor. Com esses ingredientes simples, você pode criar uma variedade de sabores, como doses de gelatina de torta de maçã. No entanto, você pode incorporar todos os tipos de sabores, licores, sucos e guarnições diferentes depois de aperfeiçoar a receita original. Especificamente, esta receita rende cerca de doze doses.
Ingredientes
- 1 caixa (3 onças) de gelatina com sabor
- 1½ xícara de água, dividida
- ½ xícara de vodca
Instruções
- Despeje a gelatina em pó em uma tigela grande.
- Em uma panela pequena, ferva uma xícara de água e misture com a gelatina em pó.
- Adicione ½ xícara de água fria e vodka e bata até misturar bem.
- Coloque em copos plásticos e leve à geladeira por cerca de três horas.
Cosmopolitan Jello Shot
A Cosmopolitan é um coquetel lendário por sua cor rica, e você pode facilmente transformá-lo em uma dose de gelatina usando gelatina de cranberry e adicionando triple sec e suco de limão à receita básica. Especificamente, esta receita rende cerca de doze doses.
Ingredientes
- 1 pacote (3 onças) de gelatina de cranberry
- 1½ xícara de água, dividida
- ½ xícara de vodca
- 2 onças triple sec
- Respingue suco de limão espremido na hora
- Gelo
Instruções
- Despeje a gelatina de cranberry em pó em uma tigela grande.
- Em uma panela pequena, ferva uma xícara de água e misture com a gelatina em pó.
- Adicione ½ xícara de água fria e misture na gelatina.
- Coe a mistura na gelatina e bata até engrossar.
- Coloque em copos plásticos e leve à geladeira por cerca de três horas.
Shot de gelatina de limão e limão
A abundância de produtos com sabor de limão prova que a dupla é uma combinação vencedora, e não há melhor maneira de celebrar essa combinação de sabores do que transformando-a em uma dose de gelatina. Especificamente, esta receita rende cerca de doze doses.
Ingredientes
- 1 caixa (3 onças) de gelatina de limão com sabor
- 1½ xícara de água, dividida
- ½ xícara de vodca de limão
Instruções
- Despeje a gelatina de limão em pó em uma tigela grande.
- Em uma panela pequena, ferva uma xícara de água e misture com a gelatina em pó.
- Adicione ½ xícara de água fria e vodka de limão e bata até misturar bem.
- Coloque em copos plásticos e leve à geladeira por cerca de três horas.
Dose de gelatina à moda antiga
Talvez o coquetel mais 'antiquado' que existe, um Old-Fashioned Jello Shot modifica a receita básica de gelatina usando bourbon e bitters para dar um soco à gelatina sem sabor. Especificamente, esta receita rende cerca de doze doses.
Ingredientes
- 1 caixa (3 onças) de gelatina sem sabor
- 1½ água, dividida
- ½ xícara de bourbon
- 2 travessões Angostura Bitters
- Cerejas para enfeitar
Instruções
- Despeje a gelatina em pó sem sabor em uma tigela grande.
- Em uma panela pequena, ferva uma xícara de água e misture até formar o pó.
- Adicione ½ xícara de água fria, bourbon e bitters e bata até misturar bem.
- Coloque em copos plásticos e leve à geladeira por cerca de três horas.
- Decore cada um com uma cereja e sirva.
Mojito Jello Shots
Mojitos são conhecidos por sua qualidade refrescante, e esses Mojito Jello Shots são tão saborosos quanto seu antecessor. Especificamente, esta receita rende cerca de doze doses.
Ingredientes
- 5 raminhos de hortelã
- ½ onça de xarope simples
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- ½ xícara de rum
- 1 caixa (3 onças) de gelatina de limão com sabor
- 1½ xícara de água, dividida
Instruções
- Em uma coqueteleira, misture os raminhos de hortelã, o xarope simples e o suco de limão.
- Adicione rum e gelo e agite até esfriar.
- Despeje a gelatina de limão em pó em uma tigela grande.
- Em uma panela pequena, ferva uma xícara de água e misture com a gelatina em pó.
- Adicione ½ xícara de água fria e coe na mistura batida.
- Bata até ficar bem misturado.
- Coloque em copos plásticos e leve à geladeira por cerca de três horas.
Tropical Jello Shot
Um dos sabores de gelatina mais incomuns é o de abacaxi, mas permite que você faça uma dose única de gelatina de inspiração tropical. Especificamente, esta receita rende cerca de doze doses.
Ingredientes
- 1 caixa (3 onças) de gelatina de abacaxi
- 1½ xícara de água, dividida
- ½ xícara de rum de coco
Instruções
- Despeje a gelatina de abacaxi em pó em uma tigela grande.
- Em uma panela pequena, ferva uma xícara de água e misture com a gelatina em pó.
- Adicione ½ xícara de água fria e vodka e bata até misturar bem.
- Coloque em copos plásticos e leve à geladeira por cerca de três horas.
Shots de gelatina em camadas
Para fazer doses de gelatina em camadas, você precisará ser capaz de realizar várias tarefas e ter cerca de três horas de tempo livre disponíveis. Embora essas doses de gelatina visualmente impressionantes sejam sempre um sucesso entre as multidões, elas são definitivamente mais difíceis de fazer do que as doses básicas de gelatina. Resumindo, fazer uma dose de gelatina em camadas envolve criar camadas individuais de doses de gelatina e resfriá-las, uma de cada vez, e depois fazer camadas e repetir o processo até atingir o número desejado de camadas.
Doce de gelatina de milho
Um ótimo exemplo desse processo complicado é uma dose de gelatina de milho doce inspirada no Halloween, que resulta em três camadas de gelatina com sabores diferentes em um copo. Especificamente, esta receita rende cerca de doze doses.
Ingredientes
- 1 caixa (3 onças) de gelatina de limão
- 1½ xícara de água, dividida
- 2 xícaras de vodca
- 1 pacote (3 onças) de gelatina de laranja
- 1 onça de água morna
- ¼ onça de gelatina sem sabor
- 14 onças de leite condensado
- ½ xícara de rum
Instruções
- Despeje a gelatina de limão em pó em uma tigela grande.
- Em uma panela pequena, ferva uma xícara de água e misture com a gelatina em pó.
- Adicione ½ xícara de água fria e 1 xícara de vodka e bata até misturar bem.
- Coloque em copos plásticos e leve à geladeira por cerca de uma hora.
- Depois de solidificado, repita os passos 1-3 com a gelatina laranja. Coloque cuidadosamente a mistura de laranja sobre a mistura amarela gelada.
- Relaxe novamente por cerca de uma hora.
- Em uma tigela separada, misture a água morna e a gelatina sem sabor e mexa até dissolver.
- Misture o leite condensado e o rum e coloque por cima da camada de laranja gelada.
- Resfrie por mais trinta minutos e retire quando estiver pronto para servir.
Uma mordida que dá um soco
Todos ficarão absolutamente encantados com seus talentos assim que experimentarem suas doses de gelatina, e não importa qual dessas receitas você escolha, você com certeza irá conquistá-los. Então, se você precisa de doses de gelatina de férias para o dia 4 de julho ou está simplesmente tentando recriar suas memórias de infância de gelatina ondulada (exceto com bebida), as doses de gelatina são uma foto de festa divertida e fabulosa que certamente agradará uma multidão.
