Se você está procurando em livro de receitas após livro de receitas aquela sobremesa alcoólica perfeita para combinar com seu próximo jantar, então essas doses de pudim suave e cremoso são para você. Depois de dominar a receita básica, você pode ajustar o tipo de mistura de pudim, licor e cremes usados para criar essas misturas doces. Aqui estão algumas receitas de pudim para começar.
Dose de pudim de chocolate
Pudim de chocolate é uma guloseima essencial para a infância, e você pode usar esta receita para ajudar a transformar aquela guloseima de infância no lanche perfeito para adultos. Depois de totalmente misturada, esta receita rende cerca de quinze porções/shots.
Ingredientes
- 1 pacote de mistura de pudim instantâneo de chocolate
- 1 xícara de leite
- ½ xícara de creme irlandês Bailey's
- ½ xícara de vodca
- 8 onças de chantilly
Instruções
- Em uma tigela grande, misture a mistura de pudim, leite, creme irlandês e vodka.
- Bata os ingredientes até engrossar e leve à geladeira por cerca de cinco minutos.
- Depois de esfriar, misture o chantilly e coloque a mistura em copinhos.
- Resfrie por cerca de uma hora e retire na hora de servir.
Dose de Pudim de Cheesecake
Cheesecakes comprados em loja não têm nada a ver com esta dose de pudim de cheesecake que mistura os sabores quentes do RumChata com os sabores frescos dos laticínios e o crocante dos biscoitos. Depois de totalmente misturada, esta receita rende cerca de quinze porções/shots.
Ingredientes
- 1 pacote de mistura de pudim instantâneo para cheesecake
- 1 xícara de leite
- ½ xícara de RumChata
- 8 onças de chantilly
- Biscoitos de canela triturados para enfeitar
Instruções
- Em uma tigela grande, misture a mistura de pudim de cheesecake, leite e RumChata.
- Bata os ingredientes até combinar e engrossar. Refrigere por cerca de cinco minutos.
- Depois de esfriar, misture o chantilly e transfira a mistura para copinhos.
- Resfrie por cerca de uma hora e decore com biscoitos de canela esmagados na hora de servir.
Dose de pudim de banana
Esta guloseima tradicional se transforma facilmente em uma dose de pudim misto; basta combinar a mistura de pudim instantâneo de banana, leite, creme irlandês Bailey's, vodka e chantilly. Depois de totalmente misturada, esta receita rende cerca de quinze porções/shots.
Ingredientes
- 1 pacote de mistura de pudim instantâneo de banana
- 1 xícara de leite
- ½ xícara de creme irlandês Bailey's
- ½ xícara de vodca
- 8 onças de chantilly
- Bananas fatiadas para enfeitar
- Waffers de baunilha para enfeitar
Instruções
- Em uma tigela grande, misture a mistura de pudim, leite, creme irlandês e vodka.
- Bata os ingredientes até engrossar e leve à geladeira por cerca de cinco minutos.
- Depois de esfriar, misture o chantilly e transfira para copinhos, deixando esfriar por cerca de uma hora.
- Decore com wafers de baunilha e bananas fatiadas na hora de servir.
Pudim Torrada de Canela
Quer você goste como cereal matinal ou em sua forma original, a torrada de canela cria o equilíbrio perfeito entre salgado e doce para o início da manhã. Para transformá-lo também no prato de jantar perfeito, confira esta receita de Pudim de Torrada de Canela. Depois de totalmente misturada, esta receita rende cerca de quinze porções/shots.
Ingredientes
- 1 pacote de mistura de pudim instantâneo de baunilha
- 1 xícara de leite
- ½ xícara de RumChata
- ½ xícara de whisky Fireball
- 8 onças de chantilly
- Uma pitada de canela para enfeitar
Instruções
- Em uma tigela grande, misture a mistura de pudim, leite, RumChata e whisky Fireball.
- Bata os ingredientes até engrossar e leve à geladeira por cerca de cinco minutos.
- Depois de esfriar, misture o chantilly e transfira para copinhos, deixando esfriar por cerca de uma hora.
- Decore com uma pitada de canela na hora de servir.
Dose de pudim de picolé
Esta dose de pudim azeda e refrescante tem gosto de se você tivesse derretido um creme de leite e derramado em um copo. Depois de totalmente misturada, esta receita rende cerca de quinze porções/shots.
Ingredientes
- 1 pacote de mistura de pudim instantâneo de baunilha
- 1 xícara de leite
- ½ xícara de RumChata
- ½ xícara de vodca com creme de laranja
- 8 onças de chantilly
Instruções
- Em uma tigela grande, misture a mistura de pudim, o leite, o RumChata e a vodca com creme de laranja.
- Bata os ingredientes até engrossar e leve à geladeira por cerca de cinco minutos.
- Depois de esfriar, misture o chantilly e transfira para copinhos, deixando esfriar por cerca de uma hora.
- Retire quando estiver pronto para servir.
Dose de Pudim de Framboesa
Se você está mais interessado nos sabores de frutas vermelhas do espectro de frutas, esta dose de pudim de framboesa foi feita para você. Depois de totalmente misturada, esta receita rende cerca de quinze porções/shots.
Ingredientes
- 1 pacote de mistura de pudim instantâneo para cheesecake
- 1 xícara de leite
- ½ xícara de licor de framboesa
- ½ xícara de vodca
- 8 onças de chantilly
- Framboesas para enfeitar
Instruções
- Em uma tigela grande, misture a mistura de pudim, o leite, o licor de framboesa e a vodka.
- Bata os ingredientes até engrossar e leve à geladeira por cerca de cinco minutos.
- Depois de esfriar, misture o chantilly e transfira para copinhos, deixando esfriar por cerca de uma hora.
- Retire na hora de servir e decore com framboesas.
Tiro de Pudim Russo Branco
Você pode facilmente converter sua bebida favorita de inverno em uma dose de pudim adicionando mistura instantânea de pudim, leite e chantilly à receita original do White Russian. Depois de totalmente misturada, esta receita rende cerca de quinze porções/shots.
Ingredientes
- 1 pacote de mistura de pudim instantâneo de baunilha
- 1 xícara de leite
- ½ xícara de licor de café
- ½ xícara de vodca
- 8 onças de chantilly
Instruções
- Em uma tigela grande, misture a mistura de pudim, o leite, o licor de café e a vodka.
- Bata os ingredientes até engrossar e leve à geladeira por cerca de cinco minutos.
- Depois de esfriar, misture o chantilly e transfira para copinhos, deixando esfriar por cerca de uma hora.
- Retire quando estiver pronto para servir.
Opções sem laticínios para shots de pudim
Se você tem sensibilidade aos laticínios, pode estar se perguntando se existe uma alternativa viável à dose de pudim convencional, considerando que as doses regulares de pudim requerem leite e creme. No entanto, existem muitos leites não lácteos diferentes que podem substituir o leite e as natas da receita original; é claro que isso pode afetar um pouco o sabor dependendo do substituto que você usar, mas permitirá que você experimente uma dessas doses sem se arrepender mais tarde.
- Leite de Amêndoa
- Leite de Aveia
- Leite de Coco
- Leite de Caju
- Leite de Arroz
- Leite sem lactose
A prova está no pudim
Quer mais doses de pudim? Experimente fotos de pudim de bolo de aniversário ou de pudim de Natal para comemorar ocasiões especiais. Você não precisa se sentir culpado por ter segundos para a sobremesa ao fazer uma dessas receitas de pudim; na verdade, você certamente não será o único a voltar por alguns segundos.