Aprenda como limpar uma tábua de madeira em alguns passos simples. Obtenha dicas para limpar mofo e resíduos pegajosos em sua tábua de madeira. E descubra os benefícios de uma tábua de corte de plástico versus madeira.
Como cuidar de uma tábua de madeira
Quando se trata de cuidar regularmente de sua tábua de madeira para evitar empenamento ou destruição, é muito simples. Você só precisa de alguns produtos de limpeza essenciais.
- Saboneteira (Dawn funciona melhor)
- Sal
- Pano
- Esfregão
- Óleo de tábua (óleo mineral ou cera de abelha)
- Limão
- Vinagre branco
- Peróxido de hidrogênio
- Bleach
- Bicarbonato de sódio
Como limpar uma tábua de corte com sabão em pó
Depois de usar sua tábua de corte, você precisa limpá-la. Isso não significa que você queira jogá-lo em uma pia com água e sabão. As tábuas de corte podem deformar se absorverem muita água, então, em vez disso, pegue um pano e sabão em pó.
- Coloque uma gota de detergente em um pano.
- Limpe todos os lados da tábua de corte.
- Enxágue em água morna.
- Seque completamente antes de guardar.
Como limpar e cortar manchas em uma tábua de cortar com limão
Em vez de usar detergente, você também pode usar um pouco de limão e sal para limpar sua tábua de cortar. Além de limpar, ajuda a remover odores. Este é um ótimo método para usar depois de cortar carne crua.
- Meio limão.
- Polvilhe sal na tábua de corte.
- Esfregue a rodela de limão no tabuleiro.
- Deixe a solução descansar por 5 minutos.
- Lave com água e sabão.
- Enxágue e seque.
Como higienizar uma tábua de corte com vinagre branco
Quando se trata de limpar sua tábua de corte, o vinagre branco também pode ser um bom limpador e desodorizante.
- Molhe um pano na proporção de 1:1 de vinagre branco e água.
- Torça um pouco e coloque sobre a tábua de corte. (Certifique-se de colocar na parte suja.)
- Deixe descansar por 5 minutos.
- Esfregue completamente a prancha com o pano.
- Enxágue e seque.
Lubrificando uma tábua de madeira
Quando você compra uma tábua de madeira pela primeira vez, precisa temperá-la com óleo mineral, cera de abelha ou outro óleo aprovado para uso alimentar. Para isso, basta colocar o óleo sobre um pano e esfregar de forma circular. Deixe descansar por cerca de 24 horas e limpe o excesso. Isso também deve ser feito todos os meses para manter sua tábua de madeira com aparência de nova.
Como limpar mofo e bolor em tábuas de corte de madeira
Mofo é um problema comum em algumas tábuas de corte. Não foi algo que você fez de errado; a madeira apenas absorveu um pouco de água e o armazenamento proporcionou condições ideais para o crescimento de mofo. Para remover o mofo, você tem algumas opções. Você pode tentar água sanitária, água oxigenada ou vinagre branco.
Como limpar mofo em uma tábua de madeira com vinagre branco
Uma maneira sem produtos químicos de eliminar o mofo em sua tábua de madeira é através do vinagre branco.
- Coloque uma mistura 1:1 de vinagre branco e água no molde.
- Deixe descansar por 5 minutos.
- Molhe um pano úmido em bicarbonato de sódio e esfregue.
- Enxágue e seque.
Como limpar mofo com água sanitária
Quando se trata de limpar mofo com água sanitária, pense que menos é mais.
- Misture uma solução de 1 colher de chá de água sanitária em 8 xícaras de água morna.
- Esfregue a solução no molde.
- Enxágue e seque.
Como limpar mofo com água oxigenada
Uma alternativa ao alvejante para problemas de mofo em sua tábua de madeira é usar água oxigenada.
- Coloque água oxigenada pura em um pano.
- Esfregue sobre o molde.
- Repita para mofo teimoso.
Como limpar uma tábua de corte de madeira pegajosa
Quando se trata de manchas pegajosas em sua tábua de madeira, use bicarbonato de sódio ou sal. Esses dois podem rapidamente cortar a eca e deixar sua prancha brilhando.
- Crie uma pasta com bicarbonato de sódio e água.
- Coloque a pasta na área adesiva.
- Deixe descansar por cerca de 5 minutos.
- Trabalhe a área com um pano úmido.
- Se a mancha ainda persistir, coloque um pouco de sal na área.
- Esfregue em movimentos circulares com um pano úmido.
Tábuas de corte de madeira vs. Tábuas de corte de plástico
Quando se trata de sua tábua de corte, as pessoas ficam em ambos os lados do debate entre plástico e madeira. No entanto, ambos têm seus prós e contras.
Prós e contras das tábuas de corte de madeira
Quando se trata de madeira, você pode encontrar ótimos prós e alguns contras. Dá só uma olhada:
- Dura muito tempo
- Aprisiona e mata bactérias
- Suave com facas
- Lindo de se ver
- Requer manutenção como tempero e lixamento
- Mais difícil de limpar
Prós e contras da tábua de corte de plástico
Assim como sua tábua de madeira, as tábuas de plástico têm prós e contras em seu uso. Alguns deles incluem:
- Barato para comprar e substituir
- Leve
- Limpeza na máquina de lavar louça
- Mais duro que madeira em facas
- Precisa substituir com mais frequência
Obtendo a tábua de corte perfeita
Limpar sua tábua de madeira é muito fácil. Você só precisa mantê-los em pé, para que durem a vida toda em sua cozinha e para garantir que sua tábua de corte não seja colocada nos lugares mais sujos de sua casa. Enquanto você trabalha nas áreas de preparação de alimentos, você também deve obter algumas dicas sobre como limpar armários de cozinha de madeira pegajosa.
