Um coquetel verde brilhante, quanto mais um cremoso, é motivo de pausa e interesse. Você pode pensar neste coquetel como algo que já passou, algo que é melhor deixar na década de 1950, mas você mudará rapidamente de atitude após aquele primeiro gole cremoso e mentolado. O gafanhoto é um delicioso doce de hortelã-pimenta e chocolate em um copo. Não é hora de você aprender a fazer uma bebida de gafanhoto? Qualquer uma dessas receitas é o lugar perfeito para começar.
Como fazer uma bebida de gafanhoto
Nascido em 1919, o clássico gafanhoto esperou até a década de 1950, quando os bebedores redescobriram o clássico cremoso do chocolate com menta. Foi um favorito cult instantâneo. Os ingredientes de uma bebida de gafanhoto podem parecer algo de um antigo livro de receitas, mas vale a pena mantê-los à mão.
Ingredientes
- 1 onça de creme de menta verde
- 1 onça de creme de cacau branco
- 1½ onça de creme de leite
- Gelo
- Chocolate ralado fino para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, creme de menta, creme de cacau branco e creme de leite.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com chocolate ralado.
Gafanhoto de Tujague
Pode ser surpreendente, mas Nova Orleans é a casa do gafanhoto. Claro, um coquetel cremoso pode parecer uma bebida incomum nascida em um clima tão quente, mas se tornou um favorito instantâneo.
Ingredientes
- 1 onça de creme de cacau branco
- ½ onça de creme de cacau marrom
- ½ onça de creme de menta verde
- ¼ onça de creme de menta transparente
- ½ onça de creme de leite fresco
- Gelo
- ⅛ onça de conhaque flutuante
Instruções
- Refrigere uma taça de champanhe.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, creme de cacau, creme de menta e creme de leite fresco.
- Agite vigorosamente para esfriar.
- Coe em um copo gelado.
- Complete com brandy float.
Gafanhoto Irlandês
Dê uma mordida no seu gafanhoto adicionando creme irlandês à mistura. Deixe-o ainda mais bêbado completando com um pouco de bourbon ou vodka, como fazem na receita original.
Ingredientes
- 1½ onça de creme irlandês
- 1 onça de creme de menta verde
- ¾ onça de creme de cacau branco
- Gelo
- Chantilly e raspas de chocolate para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, creme irlandês, creme de menta verde e creme de cacau branco.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com chantilly e raspas de chocolate.
Gafanhoto Congelado com Sorvete
Experimente os sabores refrescantes de menta que você encontra em um tradicional martini de gafanhoto e mergulhe de cabeça em como é fácil transformar o gafanhoto em uma bebida de sorvete.
Ingredientes
- 1½ onça de creme de menta verde
- ¾ onça de creme de cacau branco
- 1-2 colheres de sorvete - chocolate com baunilha ou menta
- Gelo
- Chantilly e raminho de hortelã para enfeitar
Instruções
- No liquidificador, adicione o sorvete, o creme de menta verde e o creme de cacau branco.
- Misture até ficar homogêneo ou com a consistência desejada.
- Despeje em um copo de milkshake ou coquetel.
- Decore com chantilly e raminho de hortelã.
Aprenda a fazer um coquetel de gafanhoto
Antes do shake de trevo adulto ou mesmo de um martini doce de menta, o mundo tomou o coquetel de gafanhoto. Pode ter vivido nas sombras por várias décadas antes de chegar ao estrelato e mais uma vez cair fora do radar antes do renascimento moderno dos coquetéis. É um coquetel clássico, e até mesmo reconhecido pela IBA, que certamente se tornará um novo martini de sobremesa favorito ou até mesmo um shake alcoólico!
