Muitas pessoas usam vinagre como limpador e desinfetante doméstico, mas o vinagre é um bom limpador? O vinagre mata os germes? Um estudo publicado no PubMed mostra que o vinagre e outras soluções naturais são muito menos eficazes para matar germes do que muitos desinfetantes domésticos comerciais, por isso, se você está particularmente preocupado durante surtos de resfriado, gripe e outras doenças, então o vinagre provavelmente não é a melhor escolha. para desinfecção.
O vinagre mata os germes?
De acordo com a fundação ambiental sem fins lucrativos de base científica, a Fundação David Suzuki, o vinagre branco doméstico é cerca de 80% eficaz para matar germes. O ingrediente ativo do vinagre é o ácido acético e, no vinagre branco doméstico, a concentração é de aproximadamente 5% de ácido acético em água. É mais eficaz contra bactérias, pois o ácido atravessa a parede celular e destrói as bactérias. No entanto, não é tão eficaz contra muitos patógenos quanto outros produtos comerciais feitos com ingredientes que matam germes, como alvejantes e outros germicidas. Portanto, embora o vinagre possa ser um limpador e desodorizante mais ecológico do que os produtos de limpeza comerciais, quando você precisa de um verdadeiro poder desinfetante, provavelmente não deveria escolher o vinagre como sua primeira linha de defesa contra germes.
Ingredientes que você nunca deve misturar com vinagre
É o ácido acético que dá ao vinagre seu poder de combate aos germes, então quando você o combina com uma substância básica (alcalina), ele neutraliza o ácido acético. Além disso, alguns ingredientes combinam-se com o vinagre para criar gases tóxicos ou substâncias extremamente corrosivas. Os ingredientes que você não deve misturar com vinagre incluem os seguintes:
- Bicarbonato de sódio (neutraliza)
- Bleach (cria gás cloro mortal)
- Sabão de Castela (neutraliza)
- Lixívia (neutraliza)
- Peróxido de hidrogênio (cria ácido peracético potencialmente tóxico e corrosivo)
Aumentando o poder desinfetante do vinagre
Existem algumas maneiras de aumentar o poder desinfetante do vinagre para limpar superfícies domésticas. No entanto, se você deseja desinfetar, o vinagre (mesmo quando combinado com outros produtos de limpeza) não é necessariamente a sua aposta mais segura. É melhor usar alvejante ou um limpador comercial comprovadamente eficaz em matar mais de 99% dos germes.
Use com um vaporizador doméstico
Você pode saturar as superfícies com vinagre, deixar descansar por cerca de 20 minutos e depois limpar com uma toalha limpa ou papel toalha. Em seguida, use um vaporizador doméstico para matar os germes restantes com uma taxa de eficácia de cerca de 99.9%. Sempre teste se o vinagre não danifica as superfícies borrifando-o em uma área escondida e deixando-o descansar por 20 minutos antes de enxugá-lo.
Adicionar óleo de tea tree
Embora haja uma f alta de estudos científicos de qualidade que quantifiquem a eficácia do óleo da árvore do chá em matar micróbios, uma meta-análise de 2006 mostrou que o óleo da árvore do chá é eficaz em matar certos tipos de bactérias, vírus e fungos. Portanto, adicionar 10 gotas por onça de vinagre usado pode aumentar a eficácia do vinagre como limpador doméstico para matar germes. No entanto, ainda é improvável que esta abordagem seja tão eficaz quanto o uso de produtos desinfetantes comerciais.
O vinagre é um bom limpador?
A resposta a esta pergunta depende do que você deseja que o vinagre limpe. Se você deseja limpar superfícies de vidro até obter um brilho sem manchas, o vinagre é ótimo. Se quiser desodorizar ralos ou roupas, o vinagre é uma boa solução. Se você não estiver particularmente preocupado em matar todos os germes, o vinagre matará cerca de 80% deles; não é o limpador mais eficaz disponível. No entanto, se 80 por cento for bom o suficiente, então o vinagre é um excelente limpador e desinfetante de superfícies ambientalmente seguro, desde que você não o misture com ingredientes com os quais não combina bem. No entanto, durante a temporada de gripes e resfriados ou outros surtos de doenças, você provavelmente desejará guardar este limpador ecológico para momentos em que matar germes não é tão importante.
