Ingredientes
- Roda de limão e sal para a borda
- 1½ onça de tequila Casamigos
- 1 onça de suco de limão espremido na hora
- ½ onça de licor de laranja
- ½ onça de agave
- Gelo
- Roda de limão para enfeitar
Instruções
- Para preparar a borda, esfregue a borda do copo com a rodela de limão.
- Com o sal em um pires, mergulhe metade ou toda a borda do copo no sal para revestir.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, tequila Casamigos, suco de limão, licor de laranja e agave.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo preparado.
- Decore com rodelas de limão.
Variações e Substituições
A margarita Casamigos é apenas um ponto de partida para suas invenções de margarita.
- Faça a sua margarita com sabor; pense em morango, manga, goiaba, melancia ou até limão.
- Se doce não é o caminho para o seu coração, então deixe o seu picante com uma ou duas moedas de jalapeño amassadas. Comece aos poucos para garantir que o calor não seja muito forte.
- Use de uma xícara cheia a uma xícara e meia de gelo e, em seguida, jogue tudo no liquidificador para fazer uma margarita Casamigos congelada.
- Trocas simples a serem consideradas: use mel ou xarope simples em vez de agave, use mezcal Casamigos para uma margarita defumada ou añejo para um sabor suave e suave.
Guarnições
A guarnição tradicional de margarita geralmente é uma borda de sal e uma rodela, roda ou fatia de limão. Você pode usar açúcar em vez de sal se quiser um sabor mais doce para sua margarita ou pular completamente a borda. Outra opção é o tajin ou pimenta em pó, usados separadamente ou em conjunto para dar um toque especial ao coquetel. Para realmente elevar sua margarita, experimente uma fita de limão ou uma roda de frutas cítricas desidratadas.
Sobre a Casamigos Margarita
Casamigos é uma marca de tequila razoavelmente nova, fundada em 2007. Embora a marca seja bastante famosa, um de seus cofundadores é ainda mais conhecido: George Clooney. O nome Casamigos é uma mistura das palavras espanholas para casa e amigos, casa e amigos, e a intenção do nome é simbolizar “uma casa de amigos”. Antes de iniciar a empresa e colocar a tequila em produção comercial, o plano para a tequila em pequenos lotes era um trabalho de amor, destinado a ser compartilhado entre amigos. Mas assim que perceberam que tinham um bom produto em mãos, a Casamigos entrou em produção e o resto é história.
Uma Margarita que vale a pena agitar
A margarita Casamigos vale bem a pena gastar quando você está fazendo margaritas. Embora a tequila possa ser um espírito divisivo, já que a maioria das pessoas está dentro ou fora, nunca há qualquer pressão ao tomar essa decisão.
