Como cultivar e usar lavanda

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Como cultivar e usar lavanda
Como cultivar e usar lavanda
Anonim
jardim de lavanda
jardim de lavanda

Lavanda é conhecida por sua fragrância maravilhosa. Nativa do Mediterrâneo, a erva perene adora solo quente e bem drenado e pleno sol. É fácil crescer em muitos climas.

A folhagem do arbusto é tão perfumada quanto a flor. Cultive a erva perto da porta da frente ou em um pátio favorito para que você possa desfrutar da fragrância cada vez que passar. Esfregue as folhas entre os dedos para liberar seu aroma sutil.

Crescendo Lavanda

Informações Gerais

Nome científico- Lavandula

Nome comum- Lavanda

Época de plantio- Primavera

Tempo de floração- Verão

Usos - Ornamental, culinária, medicinal

Classificação Científica

Reino- Plantae

Divisão- Magnoliophyta

Ordem- Lamiales

Família-Lamiaceae

Gênero - Lavandula

Descrição

Altura-6 a 36 polegadas

Espalhamento- Varia

Hábito- espesso

Textura- Médio

Taxa de crescimento- Rápido

Folha- Pequena, macia, verde-acinzentada

Flor - Roxo, azul, branco, rosa

Cultivo

Requisito de luz- Sol pleno

Solo- Orgânico, bem drenado

Tolerância à seca - Alta

Você pode comprar plantas de lavanda ou plantá-las dentro de casa a partir de sementes. Ao iniciar plantas a partir de sementes, esteja ciente de que elas levarão algum tempo - 14 a 28 dias - para germinar.

Plante lavanda em pleno sol e em solo bem drenado. Depois de plantada, requer poucos cuidados e é bastante tolerante à seca. Se você adicionar uma quantidade generosa de composto ao solo, não precisará fertilizar. Corte as plantas no início da primavera e novamente no início do outono para evitar que se tornem lenhosas.

A lavanda é mais difícil de cultivar nas regiões norte ou extremamente quentes e úmidas do sul do país. Em climas frios, selecione uma das variedades mais resistentes, como ‘Munstead’ ou ‘Hidcote’. Você pode perder uma planta após um inverno rigoroso ou um verão particularmente úmido. Mas você sempre pode cultivar lavanda anualmente ou em vasos.

Crescendo em vasos

Como a lavanda é tolerante à seca, é uma excelente escolha para recipientes em um pátio quente e ensolarado. As plantas cultivadas em vasos podem ser facilmente levadas para dentro de casa durante o inverno.

Tipos de Lavanda

Existem muitos tipos diferentes disponíveis. As flores variam do cinza lavanda ao vibrante roxo real. Existem também espécies com flores nas cores branca, rosa e verde-amarelada. As flores de algumas são pequenas e semelhantes a botões, outras são abertas e cheias. A folhagem varia do verde empoeirado ao cinza prateado; algumas espécies têm folhas verdes brilhantes.

Lavanda vem em tamanhos que cabem em quase qualquer jardim. Alguns crescem até apenas quinze centímetros de altura. Outros podem se tornar arbustos de mais de um metro de altura no clima certo.

  • L. angustifolia, lavanda inglesa, floresce precocemente e é ótima para secar. Eles têm folhas estreitas e verde-acinzentadas. Existem mais de 40 variedades nomeadas. 'Munstead' e 'Hidcote' são as alfazemas mais resistentes, às vezes sobrevivendo nas zonas 4 e 5 com cobertura morta. 'Lavender Lady' é outra variedade popular.
  • L. dentata, também chamada de francesa, possui folhas dentadas. É uma planta perene tenra, resistente apenas nas zonas 8 a 10. É uma boa opção para fazer topiárias e um dos melhores tipos para cultivar dentro de casa.
  • L. stoechas, ou lavanda espanhola, é conhecida pelas asas em suas flores. É resistente nas zonas 7 a 10. Essas plantas florescem continuamente se você as remover com cuidado. Eles ficam lindos em vasos ou canteiros de flores, mas não são bons para secar.
  • Lavandula x intermedia 'Provence', é cultivada na França para o comércio de perfumes e óleos essenciais. Gosta de excelente drenagem e circulação de ar. 'Provença' hiberna nas zonas 8-10.

Usos

As propriedades relaxantes da lavanda a tornam ideal para fazer chás de ervas calmantes, sachês e almofadas para os olhos. Colha as flores assim que elas abrirem e pendure-as para secar em um quarto escuro e com bastante ventilação.

  • Você pode usar flores de lavanda frescas ou secas para fazer um chá de ervas delicioso e calmante. Use duas colheres de chá de ervas frescas ou 1 colher de chá de ervas secas por xícara de chá. Mergulhe as ervas em água quente por pelo menos cinco minutos. Para realçar o sabor da lavanda, adicione um pouco de mel ou erva estévia.
  • As flores de lavanda têm sido usadas medicinalmente há séculos. A erva é conhecida por suas propriedades anti-sépticas, antibacterianas, antifúngicas, antiinflamatórias e antidepressivas. O óleo essencial é popular por seus muitos usos práticos, como tratamento de dores de cabeça, estresse, insônia e irritação da pele. A erva também é usada como sachê para perfumar roupas de cama e repelir traças.
  • Lavanda não só tem um cheiro adorável, mas também tem um gosto ótimo. As flores são comestíveis e têm sabor doce e picante. Experimente-os em vinagres ou compotas. Ficam muito bem em limonada ou com sorvete. Use-os para decorar pratos de frutas, saladas e sobremesas.

Outras ervas para cultivar

  • Cebolinha
  • Coentro
  • Alecrim
  • Sábio
  • Tomilho

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