Fazendo receitas de bebidas no liquidificador
Se você está planejando uma festa à beira da piscina ou simplesmente desejando os dias de verão, você pode querer aprender algumas receitas básicas de bebidas de liquidificador. Frutas e licores, além de algumas misturas, podem resultar em uma variedade de bebidas congeladas saborosas e refrescantes.
Margarita Congelada Clássica
A margarita é provavelmente uma das primeiras bebidas que vem à mente quando você pensa em coquetéis misturados e congelados.
Ingredientes
- 1 rodela de limão
- Rimming s alt
- 1½ onça de tequila
- 1 onça de licor de laranja
- 1 onça de suco de limão espremido na hora
- ½ onça de xarope simples
- 1 xícara de gelo
Instruções
- Esfregue a rodela de limão na borda de um copo de margarita.
- Coloque o sal em um prato raso. Mergulhe a borda do copo no sal para fazer a borda.
- Adicione a tequila, o licor de laranja, o suco de limão, o xarope simples e o gelo no liquidificador.
- Cubra e misture os ingredientes até ficar homogêneo.
- Despeje nos copos de margarita preparados.
Saborosa Piña Colada Congelada
Outra bebida misturada popular é a piña colada. É doce, tropical e inebriante ao mesmo tempo.
Ingredientes
- 3 onças de rum
- 3 onças de suco de abacaxi
- 3 onças de creme de coco
- 1 xícara de gelo
- Roda de cereja e abacaxi para enfeitar
Instruções
- No liquidificador, misture o rum, o suco de abacaxi, o creme de coco e o gelo. Misture até ficar homogêneo.
- Despeje em um copo de pé. Decore com uma cereja e uma rodela de abacaxi.
Daiquiri de Morango Congelado
O daiquiri de morango congelado agrada a todos.
Ingredientes
- 2 xícaras de morangos descascados e fatiados
- 2 onças de rum
- Suco de 1 limão
- ½ onça de xarope simples
- 1 xícara de gelo
- Ramo de hortelã e morango para enfeitar
Instruções
- No liquidificador, misture os morangos, o rum, o suco de limão, a calda simples e o gelo.
- Misture até ficar homogêneo.
- Despeje em um copo. Decore com um raminho de hortelã e morango.
Daiquiri de Manga
Outra variação do daiquiri frutado é o daiquiri de manga.
Ingredientes
- 2 xícaras de pedaços de manga (frescos ou congelados)
- 2 onças de rum
- Suco de 1 limão
- 1 onça de xarope simples
- 1 xícara de gelo
- Ramo de hortelã para enfeitar
Instruções
- No liquidificador, misture a manga, o rum, o suco de limão, o xarope simples e o gelo.
- Cubra e misture até ficar homogêneo.
- Despeje em um copo de pé e decore com um raminho de hortelã.
Bellini de Pêssego Congelado
Para um brunch em clima quente, experimente um bellini de pêssego em vez de uma mimosa, mas sirva congelado.
Ingredientes
- 1 onça de schnapps de pêssego
- 3 onças de vinho espumante seco
- ½ xícara de pêssegos frescos ou congelados
- Suco de ½ limão
- ½ xícara de gelo
- Flor comestível para enfeitar
Instruções
- No liquidificador, misture a aguardente, o vinho espumante, os pêssegos, o suco de limão e o gelo.
- Cubra e misture até ficar homogêneo.
- Despeje em um copo e decore com uma flor comestível.
Martini de Framboesa Misturado
Para sua próxima festa, prepare uma jarra de martinis de framboesa congelados.
Ingredientes
- 1 pacote de luz de cristal framboesa
- 2 xícaras de refrigerante de gengibre
- ½ xícara de vodca
- 2 xícaras de gelo picado
- Framboesas frescas para enfeitar
Instruções
- No liquidificador, misture o Crystal Light, o ginger ale, a vodca e o gelo.
- Cubra e misture até ficar homogêneo. Despeje em uma taça de martini e decore com framboesas frescas.
Coquetel Refrescante de Melancia
A melancia é uma das frutas características do verão. Use as sobras de melancia fresca para preparar um saboroso coquetel congelado.
Ingredientes
- 1½ xícara de melancia em cubos
- 2 onças de vodca
- ½ colher de chá de granadina
- ½ xícara de gelo picado
- Roda de melancia para enfeitar
Instruções
- No liquidificador, misture a melancia, a vodca, a granadina e o gelo.
- Cubra e misture até ficar homogêneo.
- Despeje em um copo alto e decore com uma rodela de melancia.
Shake de café irlandês
Este saboroso e cremoso shake tem deliciosos sabores de creme irlandês e café.
Ingredientes
- 2 colheres de sorvete de baunilha
- 2 onças de licor de creme irlandês
- 1 colher de chá de café expresso em pó
- 2 onças Kahlúa
- 1 xícara de leite
- Chantilly e grãos de café expresso torrados para enfeitar
Instruções
- No liquidificador misture o sorvete, o creme irlandês, o café expresso em pó, Kahlúa e o leite.
- Cubra e misture até ficar homogêneo.
- Despeje em um copo alto. Decore com chantilly e um grão de café expresso torrado.
Banana Congelada
Ama bananas? Então você vai enlouquecer com este delicioso coquetel congelado.
Ingredientes
- 1 banana descascada e fatiada
- 1 onça de licor de banana
- 1 xícara de suco de abacaxi
- 2 onças de RumChata
- 1 xícara de gelo picado
Instruções
- No liquidificador, misture a banana, o licor de banana, o suco de abacaxi, o RumChata e o gelo.
- Cubra e misture até ficar homogêneo.
- Despeje em um copo alto.
Pêssegos e Creme Congelados
Esta bebida misturada é espetacular quando os pêssegos estão na estação.
Ingredientes
- 2 pêssegos frescos, sem caroço e fatiados
- 1 onça de schnapps de pêssego
- 2 onças de RumChata
- 1 xícara de leite ou meio a meio
- 1 bola de sorvete de baunilha
Instruções
- No liquidificador, misture todos os ingredientes.
- Cubra e misture até ficar homogêneo.
- Sirva em um copo alto.
Coquetéis misturados em camadas multicoloridas
Use sua imaginação e crie coquetéis em camadas usando as receitas de drinks que você aprendeu. Dê uma festa com tema tropical e convide seus convidados a experimentar, preparando suas próprias bebidas congeladas exclusivas.
Pronto para mais ótimos coquetéis? Confira receitas de bebidas caribenhas e outras bebidas alcoólicas de verão.
