Saber como fazer bem uma venda de bolos para arrecadação de fundos pode significar a diferença entre grandes lucros e horas de voluntariado desperdiçadas. As ideias de venda de bolos para arrecadação de fundos são mais do que simplesmente vender produtos assados caseiros; são pequenos negócios que podem ser usados como ideias de arrecadação de fundos para crianças e adultos.
Receitas de venda de bolos que vendem
A primeira pergunta que a maioria das pessoas faz ao planejar uma venda de bolos é "Quais são as coisas boas para fazer para uma venda de bolos?" Saber quais serão seus produtos antes de planejar toda a venda de bolos lhe dará um foco e um tema para seu evento.
Itens de venda de bolos mais vendidos
Se você olhar as estatísticas das padarias mais lucrativas, as listas de produtos assados favoritos na América e as sobremesas favoritas da América, você terá uma boa ideia do que está vendendo agora em termos de produtos assados. As pessoas geralmente procuram algo familiar que sabem que vão adorar ou algo que normalmente não fariam em casa.
- Cheesecakes com sabores, como baunilha ou tartaruga
- Churros, especialmente com molhos como caramelo
- Donuts, incluindo bolinhos de maçã
- Cupcakes especiais, especialmente sabor Red Velvet e perto do Halloween
- Bolos únicos em sabores incomuns, como cenoura ou abacaxi de cabeça para baixo
- Tortas de outono, como abóbora ou batata doce
- Biscoitos tradicionais, como pedaços de chocolate e manteiga de amendoim
Sugestões de preços de venda de bolos
Ao definir o preço dos itens, tenha em mente o custo médio dos ingredientes e tente definir o preço de tudo em números redondos para simplificar o saque para qualquer voluntário. Use esses preços sugeridos como ponto de partida a partir do qual você pode multiplicar ou dividir para obter preços para quantidades maiores ou menores. Os preços podem variar de acordo com a variedade, especialmente se um item contiver ingredientes mais caros.
| Assado Bom | Preço de venda |
|---|---|
| Biscoito Grande | $1 |
| Pacote de biscoitos pequenos | $1-$3 |
| Bolinho Único | $2-$3 |
| Muffin Único | $2-$3 |
| Muffin Jumbo | $3-$4 |
| Brownie ou Barra | $2 |
| Bolo Integral | $15 |
| Torta Inteira | $15 |
| Pão | $10 |
Idéias exclusivas para temas de venda de bolos
Escolher uma ideia nova de arrecadação de fundos para sua venda de bolos pode ajudar a despertar o interesse dos clientes, já que é algo que eles nunca experimentaram antes.
Idéias para vendas de bolos saudáveis
Como tantas pessoas têm alergias e intolerâncias alimentares, uma venda de bolos saudáveis pode atrair um público maior. Tente incluir itens como sobremesas sem chocolate, sem glúten, sem laticínios e veganas. Sempre que possível, procure ingredientes de fazendas locais para manter o tema saudável.
- Organize a venda de bolos como um mercado de agricultores, onde cada estande apresenta um tipo específico de sobremesa saudável.
- Inclua uma degustação de sobremesas de frutas e vegetais, onde os clientes podem experimentar sobremesas exclusivas e saudáveis por um custo extra.
- Adicione um cartão de informações nutricionais a cada sobremesa para que os clientes possam ver como ela é saudável.
- Venda sacolas de compras reutilizáveis com o logotipo do seu grupo ou cestas de tecido para incentivar compras ecológicas e ganhar dinheiro extra.
Idéias para vendas de bolos para café da manhã
As pessoas adoram comer assados no café da manhã, mas nem sempre têm tempo para prepará-los. Uma venda de bolos para o café da manhã funciona bem em um evento de jantar ou para uma venda de bolos matinais.
- Organize uma venda de bolos "Pancake Party", onde você oferece uma variedade de panquecas criativas, misturas DIY para panquecas em potes e garrafas de coberturas para panquecas, como frutas enlatadas ou xarope de bordo local.
- Uma promoção de café da manhã "Torne seu dia fácil" pode incluir itens de café da manhã rápido, como bolo de café, muffins, barras de proteína caseiras e rolinhos de canela que os clientes podem pegar e comer durante toda a semana ou congelar.
- Venda sobremesas e produtos assados com tema de café que você pode comer com café, como biscoitos, e depois venda café e canecas em uma venda de bolos "Coffee Lovers".
- Faça um "Carnaval de Donuts", onde os clientes podem jogar jogos como empilhar donuts ou comer donuts pendurados em um barbante e comprar donuts fritos, donuts assados ou buracos de donut.
Ideias para promoções de bolos de Natal
Esteja você organizando uma venda de bolos de Páscoa ou de biscoitos de Natal, as vendas de bolos com tema natalino são ótimas porque ajudam clientes ocupados a fornecer produtos assados incríveis para as celebrações do feriado, sem todo o trabalho de prepará-los.
- Ofereça um "Smorgasbord de biscoitos de Natal", onde os clientes pagam uma taxa fixa por um único recipiente que podem preencher com seus biscoitos de Natal de sua escolha.
- Uma venda de bolos de "caça aos ovos de Páscoa" pode incluir biscoitos, cupcakes e bolos decorados como ovos de Páscoa, seguida de uma verdadeira caça aos ovos de Páscoa para crianças.
- Venda todos os itens de chocolate, rosa ou vermelho em uma venda de bolos do Dia dos Namorados que inclui opções de compra de embalagens especiais para presentes, para que os produtos assados possam ser dados de presente.
- Para uma venda de bolos no Dia de Ação de Graças, você só pode vender tortas, tanto em fatias quanto inteiras.
Idéias inteligentes para vendas de bolos
Quando se trata de temas exclusivos para venda de bolos, pensar fora da caixa é fundamental. Procure um ângulo original que possa fazer com que sua venda de bolos se destaque das demais.
- Produtos assados semi-caseiros são feitos de algumas misturas compradas em lojas, como uma mistura para bolo em caixa, mas modificados para que não sigam apenas as instruções da caixa.
- Ofereça uma venda de bolos salgados que inclua muffins, scones e pães que não sejam doces.
- Use trocadilhos como "Você foi ass altado", onde você vende apenas sobremesas que vêm em canecas ou que podem ser aquecidas em canecas. Você também pode vender as canecas com um lucro extra.
- Venda uma variedade de sobremesas que são populares em diferentes países em uma venda de bolos "Around the World".
Como realizar uma arrecadação de fundos lucrativa para a venda de bolos
Executar uma venda lucrativa de bolos requer apenas algumas etapas, mas você deve reservar uma boa quantidade de tempo para gastar em cada etapa do planejamento. Demora cerca de três a quatro semanas para planejar uma venda de bolos do início ao fim. Verifique com o departamento de saúde local se você precisa de algum tipo de autorização especial para realizar a arrecadação de fundos antes de começar a planejar, mas em geral, as vendas de bolos não exigem licenças.
Etapa um: decidir sobre uma meta de vendas
Escolher uma meta de vendas desde o início pode ajudá-lo a decidir o tamanho da sua venda de bolos. Por exemplo, se você quiser arrecadar US$ 1.000, terá que vender cerca de 1.000 biscoitos ou cerca de 66 bolos. A meta de vendas também ajudará você a escolher um tema.
Etapa dois: escolha um tema para venda de bolos
Reúna sua equipe de planejamento de vendas de bolos e faça um brainstorming sobre suas melhores ideias de temas para vendas de bolos. Verifique na comunidade quais outras vendas de bolos acontecem durante o ano e veja como você pode fazer com que a sua se destaque. Considere quais outras ideias de arrecadação de fundos você pode combinar com cada tema específico e escolha aquela que parece mais lucrativa.
Etapa dois: definir a data e o local da venda
As vendas de bolos normalmente acontecem por apenas um dia, então os produtos assados estão frescos quando os clientes os compram. Escolha uma data e horário em que a maioria das pessoas possa fazer compras, como um sábado. Evite vendas durante o horário normal de trabalho. Procure um local de fácil acesso e familiar para a comunidade. Você vai querer um espaço grande onde possa montar várias mesas. Se você conseguir encontrar um local gratuito, terá mais lucros. Ter acesso a itens como refrigeradores transparentes ou expositores de padaria pode ajudar a tornar seus produtos mais atraentes.
Etapa Três: Solicitar e Organizar Voluntários
A espinha dorsal do sucesso de qualquer venda de bolos são os padeiros. Se você conseguir que padeiros profissionais ofereçam seu tempo como voluntários, isso é o ideal. Caso contrário, você precisará reunir um grande grupo de padeiros voluntários.
- Entre em contato com as partes interessadas da sua organização pedindo voluntários para cada um fazer um ou mais itens e voluntários para realizar a venda.
- Você vai querer pelo menos 10 padeiros, cada pessoa pode fazer um ou dois lotes facilmente.
- Você precisará de pelo menos cinco pessoas para ajudar na configuração e pelo menos duas pessoas para ajudar a vender ou sacar na venda.
- Crie um canal de comunicação privado apenas para os padeiros voluntários e um apenas para voluntários de venda para manter todos na mesma página.
- Use uma ferramenta online gratuita como SignUpGenius para manter os voluntários organizados e garantir que você não receba muitos itens de um mesmo item e veja quando há voluntários à venda.
- Mantenha uma lista mestra de quem está trazendo o quê e quem está se voluntariando quando.
- Dê aos voluntários instruções claras sobre como você gostaria que os produtos assados fossem cortados, separados ou embalados.
- Para controlar melhor os custos, você pode fazer com que todos os produtos cheguem ao seu local no início do dia da venda de bolos e empacotá-los lá.
- Dê a cada voluntário um cronograma do evento que inclua quando eles devem fazer seus itens, com no máximo um ou dois dias de antecedência, e quando e onde eles precisam entregar seus produtos.
- Peça aos voluntários que enviem recibos, fotos dos recibos ou um relato por escrito dos gastos com os ingredientes de todos os seus produtos assados.
- Ajude os clientes com alergias e intolerâncias alimentares a comprar, adicionando rótulos de alerta de alergia para produtos como nozes e laticínios.
Etapa Quatro: Divulgue a Venda de Bolos
Agora que você sabe o objetivo da venda de bolos, o tema e quais itens estarão disponíveis, é hora de divulgar o evento. Use as redes sociais ou cartazes antigos espalhados pela comunidade para que as pessoas saibam sobre sua venda. Inclua o local e o horário da venda, juntamente com breves informações sobre o que estará disponível, custos gerais e para que será usado o produto. Mantenha todos os seus materiais de marketing coesos usando os mesmos gráficos e fontes.
Etapa cinco: organize a venda de bolos
Planeje chegar ao seu local pelo menos duas horas antes do início da promoção para que você tenha tempo de colocar o local em ordem e permitir uma janela maior para entrega de produtos assados.
- No dia da venda de bolos, você precisará reservar tempo para montar as mesas e receber os produtos assados antes do início da venda.
- Certifique-se de ter dinheiro inicial e sacolas de compras.
- Perto de seu caixa ou caixa registradora, você vai querer uma calculadora, canetas, sua lista mestre de voluntários e uma folha de registro que inclua todos os itens disponíveis com seus preços.
- Os voluntários podem usar aventais adequados ao tema da venda de bolos e devem usar luvas descartáveis de qualidade alimentar ao manusear qualquer produto assado.
- Faça com que um voluntário administre o caixa o tempo todo para manter as vendas consistentes.
- Quando a venda terminar, você pode permitir que os voluntários levem as sobras para casa ou coordenar com uma igreja local ou despensa de alimentos para ver se eles podem aceitar as sobras.
- Use sua folha de registro para ver quantos de cada item foram vendidos e seu lucro projetado. Conte seu caixa, subtraia o valor inicial e seus lucros reais deverão corresponder aos lucros projetados.
Etapa Seis: Agradecer aos Voluntários e Clientes
Uma semana após o evento, você deve enviar notas de agradecimento personalizadas a todos os voluntários que ajudaram na venda. Deixe-os saber quanto você ganhou com a venda e para que será usado. Você também pode informar aos clientes o quanto você aprecia seus negócios, publicando um artigo no jornal local ou compartilhando uma mensagem e fotos na página do evento nas redes sociais.
Faça seu caminho para os lucros
As ideias para arrecadação de fundos para vendas de bolos são ótimas para grupos escolares, grupos religiosos, grupos esportivos e qualquer grupo de crianças ou adultos. Quando você mantém os custos sob controle e faz pesquisas, as vendas de bolos podem ser divertidas e lucrativas.
