Receitas de sanduíches sem carne

2024 Autor: Carl Kingsman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 19:26

Sanduíches não precisam incluir carne para serem considerados sanduíches. Esteja você procurando opções de refeições sem carne para economizar dinheiro no seu orçamento ou cortar calorias, ou se estiver comprometido com um estilo de vida vegetariano, há muitas opções de sanduíches saborosos que você pode desfrutar.

Sanduíche de abacate com vegetais

Este sanduíche fácil serve dois.

Ingredientes

• 2 tortilhas de 10 polegadas
• 1 abacate médio, descascado e fatiado
• 1 xícara de alface picada
• 1 xícara de folhas de espinafre
• 1 cebola roxa pequena fatiada
• 1 tomate pequeno em cubos
• 1/2 xícara de queijo feta esfarelado
• 1/2 xícara de cenoura cortada em juliana
• 1/4 xícara de molho cremoso para salada italiano ou grego

Instruções

1. Coloque as tortilhas em uma bandeja ou tábua de corte.
2. Espalhe metade do molho de salada em cada tortilha.
3. Coloque metade de todos os ingredientes vegetais em cada tortilha, centralizado.
4. Dobre a parte inferior de cada tortilha.
5. Dobre os lados esquerdo e direito de cada tortilha para dentro, de modo que se encontrem no meio.
6. Sirva imediatamente.

Sanduíches de Pepino

Faça três sanduíches rápidos com pepino.

Ingredientes

• 6 fatias de pão (branco, trigo ou centeio)

  

• 1 pepino grande, cortado em fatias finas
• 1/2 xícara de cream cheese amolecido
• 1/4 xícara de iogurte desnatado
• Sal e pimenta a gosto

Instruções

1. Combine o cream cheese, o iogurte, o sal e a pimenta, mexendo até ficar homogêneo (use um processador de alimentos, se desejar).
2. Espalhe a mistura de cream cheese e iogurte em todas as seis fatias de pão.
3. Coloque fatias de pepino em três das fatias de pão, dividindo-as igualmente.
4. Coloque uma fatia de pão espalhada com a mistura de cream cheese e maionese em cima de cada fatia que contém a mistura e as fatias de pepino.
5. Corte ao meio.
6. Sirva imediatamente.

Pita vegetariana

Esta pita vegetariana é uma opção saborosa para quem quer desfrutar de uma refeição ou lanche leve e sem carne.

Ingredientes

• 2 rodelas de pão pita (branco ou de trigo), cortadas ao meio
• 1 xícara de alface picada, sua variedade favorita
• 1 tomate médio fatiado
• 1 cebola roxa pequena fatiada
• 1 pepino pequeno em fatias finas
• 1 pimentão verde pequeno, cortado em fatias finas
• 1/2 xícara de brotos de alfafa
• 4 fatias de queijo (suíço, cheddar ou provolone), opcional
• 1/2 xícara de molho para salada Ranch preparado

Instruções

1. Coloque uma fatia de queijo dentro de cada metade do pão árabe.
2. Coloque 1/4 de cada vegetal dentro de cada metade do pão árabe. Você pode misturar todos os vegetais primeiro ou adicioná-los um de cada vez.
3. Coloque 1/4 do molho para salada em cada pão árabe recheado.
4. Aproveite agora mesmo.

Sanduíches de Salada de Ovo

Salada de ovo é um clássico, e esta receita rende quatro sanduíches.

Ingredientes

• 8 ovos
• 1 colher de sopa de maionese
• 2 colheres de sopa de mostarda Dijon
• 1 colher de chá de endro seco
• 1 colher de chá de páprica
• Sal e pimenta a gosto
• 8 fatias de torrada de trigo

Instruções

1. Cubra os ovos com água em uma panela grande.
2. Deixe ferver e retire do fogo. Cubra por 10 minutos.
3. Despeje a água e deixe os ovos atingirem a temperatura ambiente.
4. Descasque os ovos e pique em pedaços pequenos.
5. Em uma tigela, misture a maionese, a mostarda Dijon, o endro, a páprica e os temperos.
6. Adicione os ovos picados e misture bem.
7. Coloque quantidades iguais na torrada de trigo.

Mais ideias para sanduíches sem carne

Não se limite à pasta de amendoim e à geleia quando quiser a comodidade de um sanduíche que não requer carne. As receitas de sanduíches apresentadas aqui são deliciosas e fáceis de preparar, e são escolhas perfeitas para almoço, lanche e jantar - e são apenas o começo quando se trata de ideias para sanduíches sem carne.

• Aprenda a fazer um sanduíche VLT (vegetais, alface e tomate).
• Leve um sanduíche de tofu grelhado em um piquenique vegetariano.
• Prepare sanduíches de chá, como sanduíches de agrião e sanduíches de abacaxi, em vez de sanduíches recheados com carne.

Opções deliciosas de sanduíches sem carne

As possibilidades são infinitas quando você começa a pensar em maneiras de saborear deliciosos sanduíches que não incluem carne. Bom apetite!