As chuvas de abril trazem saborosos coquetéis. É exatamente assim que diz o ditado, e aqui está o porquê: com menos tempo fora por causa da chuva, sobra mais tempo na sua própria casa ou no bar para saborear um coquetel. Principalmente um coquetel sazonal que capta os sabores da primavera. Vamos parar de falar sobre isso e começar a fazê-los.
Coquetel Chuva de Abril
Tão claro quanto a chuva de abril, este martini transforma aquelas gotas de chuva na janela de um aborrecimento em uma delícia.
Ingredientes
- 2 onças de vodka OU gim
- ½ onça de vermute seco
- ¼ onça de suco de limão espremido na hora
- Gelo
- Ramo de hortelã para enfeitar
Instruções
- Resfrie um copo cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, vodka, vermute seco e suco de limão.
- Agite para relaxar.
- Coe no copo gelado.
- Decore com um raminho de hortelã.
Coquetel de banho de abril
Não se estresse com as chuvas de abril, amigo. Eles estão amolecendo o terreno para o plantio e conduzindo as flores que serão a coroa de cada botão, árvore e arbusto que você vê. É mais fácil com esse coquetel em mãos, prometo.
Ingredientes
- 1½ onças de rum branco
- ¾ onça de suco de toranja espremido na hora
- ¼ onça de licor de framboesa
- ¼ onça de suco de limão espremido na hora
- Gelo
- Fita de framboesa e toranja para enfeitar
Instruções
- Resfrie um copo cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, rum, suco de toranja, licor de framboesa e suco de limão.
- Agite para relaxar.
- Coe no copo gelado.
- Decore com uma fita de toranja e framboesa no espeto.
Cherry Blossoms no Coquetel de Abril
Dependendo de onde você se encontra no mundo, você pode ser um dos sortudos a aproveitar a neve das cerejeiras em flor em abril. Caso contrário, este coquetel vai te segurar enquanto você sonha, ainda mais no Dia Nacional do Amaretto, 19 de abril. Se amaretto não é o sabor para você, considere aromatizar nozes ou até mesmo preparar um coquetel de nozes em homenagem ao Dia Nacional da Noz-pecã, em 14 de abril.
Ingredientes
- 1½ onça de uísque com infusão de cereja
- ½ onça de vermute doce
- ¼ onça de licor amaretto
- 2-3 traços de bitters aromáticos
- Gelo
- Coquetel de cereja para enfeitar
Instruções
- Resfrie um copo cupê.
- Em um copo misturador, adicione gelo, uísque com infusão de cereja, vermute doce, licor de amaretto e bitters.
- Mexa rapidamente para esfriar.
- Coe no copo gelado.
- Decore com uma cereja de coquetel, perfurada com um espeto de coquetel.
Coquetel de Abacaxi Defumado
Beba um copo de vitamina C. Talvez você ainda não esteja recebendo muito sol ao ar livre, mas pode misturá-lo perfeitamente em um coquetel de abril. O Dia Nacional da Vitamina C cai em 4 de abril, dica.
Ingredientes
- 1½ onças de mezcal
- ¾ onça de tequila dourada
- 3 onças de suco de abacaxi
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- ½ onça de orgeat
- Gelo
- Roda de abacaxi e folha de abacaxi para enfeitar
Instruções
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, mezcal, tequila dourada, suco de abacaxi, suco de limão e orgeat.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo baixo com gelo fresco.
- Decore com uma rodela de abacaxi e uma folha de abacaxi.
Coquetel de Rose Garden de abril
Capture a cor dos botões rosados que você vê lá fora em um coquetel que é mais do que adequado para a primavera que floresce ao seu redor em abril. É correto trazer essa cor diretamente para um coquetel.
Ingredientes
- 1-3 folhas frescas de manjericão
- 1-2 morangos frescos, descascados e fatiados
- 2 onças de vodca de baunilha
- ¾ onça de suco de limão espremido na hora
- ½ onça de xarope simples
- Gelo
- Ramo de manjericão e fatia de morango para enfeitar
Instruções
- Em uma coqueteleira, misture as folhas de manjericão e os morangos com a calda simples.
- Adicione gelo, vodka de baunilha e suco de limão.
- Agite para relaxar.
- Despeje, não coe em um copo baixo.
- Decore com um raminho de manjericão e uma fatia de morango.
Margarita Loira Morango
Uma leve margarita de morango atinge o ponto em sua alma que está esperando pacientemente pelo clima mais quente que abril traz. Pode parecer muito exagerado, mas combina perfeitamente com o Dia Nacional do Burrito, que cai em 6 de abril.
Ingredientes
- Roda de limão e sal para a borda
- 1½ onça de tequila prateada
- 1 onça de suco de limão espremido na hora
- ¾ onça de licor de morango
- ½ onça de xarope de agave
- Gelo
- Fatia de morango para enfeitar
Instruções
- Para preparar a borda, esfregue a borda do copo com a rodela de limão.
- Com o sal em um pires, mergulhe metade ou toda a borda do copo no sal para revestir.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, tequila, suco de limão, licor de morango e xarope de agave.
- Agite para relaxar.
- Coe no copo preparado.
- Decore com uma rodela de laranja.
Coquetel de um dia de pêssego em abril
Existem poucos prazeres na vida que se comparam à primeira mordida em um suculento pêssego maduro. Exceto quando você não quer babar ou acabar com dedos pegajosos de pêssego. Entre neste martini de pêssego de abril para coçar a coceira.
Ingredientes
- 1 onça de vodca de baunilha
- ¾ onça de licor de pêssego
- ¾ onça de néctar de pêssego
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- Gelo
- Fatia de pêssego para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, vodka de baunilha, licor de pêssego, néctar de pêssego e suco de limão.
- Agite para relaxar.
- Coe no copo gelado.
- Decore com uma fatia de pêssego.
April Corpse Reviver
Para citar T. S. Eliot, "Abril é o mês mais cruel, produzindo lilases da terra morta, misturando memória e desejo, agitando raízes opacas com a chuva da primavera." Este riff de reviver cadáveres faz exatamente isso, mas para você.
Ingredientes
- ¾ onça de gim
- ¾ onça Lillet Blanc
- ¾ onça de licor de flor de sabugueiro
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- Gelo
- Fita de limão para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, gim, Lillet Blanc, licor de flor de sabugueiro e suco de limão.
- Agite para relaxar.
- Coe no copo gelado.
- Decore com uma fita de limão.
Abril são os joelhos da abelha
Os narcisos estão fazendo sua grande entrada no mundo. Capture essa essência em uma bebida que é simplesmente de outro mundo.
Ingredientes
- 1½ onça de gim OU vodka
- ¾ onça de licor de mel
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- ½ onça de xarope simples de tomilho
- Gelo
- Fita de limão para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, gim, licor de mel, suco de limão e xarope simples de tomilho.
- Agite para relaxar.
- Coe no copo gelado.
- Decore com uma fita de limão.
Manteiga de amendoim e geléia à moda antiga
Amasse seu sanduíche favorito de infância ou adulto - não contaremos seu segredo - em um coquetel à moda antiga. Se você não quiser agitar o coquetel por dias, vá em frente e use um licor de morango ou framboesa. Não é o Dia da Mentira, o Dia Nacional da Manteiga de Amendoim e da Geléia acontece em 2 de abril, então não deixe este escapar de você.
Ingredientes
- 2 onças de uísque de manteiga de amendoim
- ¾ onça de morango OU geleia de uva
- ½ onça de xarope simples
- 2-3 traços de bitters de laranja
- Gelo
- Morango para enfeitar
Instruções
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, uísque de manteiga de amendoim, geléia, xarope simples e bitters.
- Agite bem para dissolver a gelatina.
- Coe em um copo baixo com gelo fresco.
- Decore com um morango.
Gin e Tônica de Abril
Você sabia que o Dia Nacional do Gin and Tonic cai no dia 9 de abril? Agora você faz. E como você tem essa informação no bolso, esse é o melhor dia para experimentar o clássico.
Ingredientes
- 2 onças de lavanda, pepino ou gim com infusão de manjericão
- ¼ onça de suco de limão espremido na hora
- Gelo
- Tônica para completar
- Fita de pepino e raminho de alecrim para enfeitar
Instruções
- Em um copo baixo ou alto, adicione gelo, gim infundido e suco de limão.
- Complete com água tônica.
- Decore com uma fita de pepino e fure com um raminho de alecrim.
Bloody April Mary
Abril é o mês nacional do brunch. Deixe sua mimosa tirar o mês de folga e, em vez disso, intensifique seu jogo Bloody Mary. Você também não precisa empilhar uma dúzia de guarnições. Mantenha-o simples e intelectual, como faria seu Touro favorito. Ah, e como o Dia Nacional do Queijo Grelhado cai em 12 de abril, pense em fazer um sanduíche de queijo para o café da manhã que combine com o tema de ambos.
Ingredientes
- Roda de limão e sal de borda Bloody Mary
- 2 onças de vodka com infusão de bacon
- 4½ onças de mistura de Bloody Mary
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- ¼ onça de raiz-forte, opcional
- Sal e pimenta a gosto
- Camarão, talo de aspargos e rodelas de limão para enfeitar
Instruções
- Para preparar a borda, esfregue a borda do copo com a rodela de limão.
- Com o sal em um pires, mergulhe metade ou toda a borda do copo no sal para revestir.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, vodka infundida, mistura de Bloody Mary, suco de limão, raiz-forte, sal e pimenta.
- Agite para relaxar.
- Coe no copo preparado.
- Decore com aspargos, rodela de limão e um camarão cozido.
- Brinde para viver uma vida deliciosa.
Água do Pântano
Você pode perseguir seus amigos, dizendo-lhes para saírem do seu pântano ou contar-lhes seu segredo. Talvez só diga a eles que há abacate aqui depois que eles experimentem. Ou diga a eles: eles não vão acreditar em você com um coquetel do Dia da Mentira.
Ingredientes
- Roda de limão e sal para a borda
- 2 onças de tequila prata
- 1 onça de licor de laranja
- 1½ onça de suco de limão espremido na hora
- 1½ onça de xarope de agave
- ¼-½ abacate, descascado e sem caroço
- ¼ xícara de gelo picado
- Gelo
- Roda de limão para enfeitar
Instruções
- No liquidificador, adicione gelo picado, tequila, licor de laranja, suco de limão, xarope de agave e abacate.
- Misture até ficar homogêneo.
- Despeje em um copo baixo com gelo fresco.
- Decore com uma rodela de limão.
Dose de Chá Verde
Não existem antioxidantes saudáveis aqui. Esta é a melhor e mais saborosa pegadinha que você pode fazer no Dia da Mentira.
Ingredientes
- ¾ onça de uísque
- ¾ onça de licor de pêssego
- ¾ onça de suco de limão espremido na hora
- Gelo
- Refrigerante de limão e limão
Instruções
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, uísque, licor de pêssego e suco de limão.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo.
- Adicione um pouco de refrigerante de limão.
Roleta do Tiro do Dia da Mentira
O truque final: roleta de tiro. Se você optar principalmente por doses de tequila, vodka ou rum e apenas uma ou duas doses de água, ou prepará-la principalmente por água com algumas surpresas de licor, depende de você.
Ingredientes
- 1½ onças de água
- 1½ onça de tequila, vodka ou rum
- Roda de limão para enfeitar
Instruções
- Encha um determinado número de copos com álcool ou água.
- Não perca a noção de qual é qual, ou faça!
- Decore com rodelas de limão.
Bebidas de abril para dar alegria ao seu passo
S alte pelos bancos de neve e entre em abril com um coquetel floral ou malandro a tiracolo. Jogue com o tema de um dia nacional (quem não precisa de um pouco mais de pasta de amendoim e geleia na vida) ou viva sua vida de brunch mais luxuosa. Não importa como você agite, esses coquetéis de abril são uma delícia.
