Essas plantas resistentes não apenas sobrevivem ao frio, mas também adicionam cores e vegetação deslumbrantes ao seu paisagismo de inverno.
O inverno tem seu próprio tipo de beleza, mas não é exatamente conhecido por sua vegetação exuberante e flores lindas. Ainda assim, você pode trazer um pouco da magia das plantas para o seu jardim de inverno com plantas resistentes ao frio que sobrevivem - e até prosperam - em condições frias de inverno.
As melhores plantas para clima frio permanecem verdes o ano todo ou dão um show lindo quando as temperaturas estão super baixas. Se você deseja adicionar um pouco de beleza floral ou linda folhagem à sua paisagem de inverno, essas estrelas ultra-resistentes do clima frio são a escolha certa.
Lírio-do-Vale
Lírio-do-vale (Convallaria majalis) é resistente nas zonas 2 a 9 do USDA, o que o torna uma verdadeira estrela entre as plantas de clima frio. Esta planta produz lindas e perfumadas flores rosas ou brancas no início da primavera, quando ainda está bastante frio lá fora na maioria das áreas.
Preciso saber
Lírio-do-Vale é altamente tóxico para animais e pessoas, então plante-o longe de áreas onde animais de estimação ou crianças possam entrar em contato com ele.
Bog Alecrim
Também resistente nas zonas 2 a 9 do USDA, o alecrim do pântano (Andromeda polifolia) é um arbusto perene compacto que - apesar do nome de erva - não é comestível (e não é realmente alecrim). É ideal para jardins de chuva e outras áreas pantanosas. Tem flores rosa-esbranquiçadas na primavera.
Preciso saber
A folhagem do alecrim do pântano se assemelha ao alecrim verdadeiro, mas contém andromedotoxina, que é venenosa. Plante alecrim do pântano longe de ervas culinárias para não confundir uma com a outra.
Couve Lacinato
O que é resistente ao frio nas Zonas 2 a 11, bonito e comestível? É couve lacinato, também conhecida como couve de dinossauro. Uma planta de couve de dinossauro estabelecida pode sobreviver a temperaturas de um dígito - ou até mais baixas em um ambiente frio. Todas as plantas de couve são bienais resistentes ao frio; a couve de dinossauro está entre as mais tolerantes ao frio.
Fato rápido
A couve lacinato pode ser chamada de vários nomes diferentes, incluindo couve preta, couve toscana, couve dinossauro, cavolo nero e couve toscana. É tudo a mesma coisa, então não importa o nome que use, será resistente em seu jardim de inverno e comestível quando você colher.
Acelga
A acelga não é tão resistente ao frio quanto a couve, mas chega perto. Esta planta cresce anualmente nas zonas 2 a 11 do USDA e é resistente como bienal nas zonas 6 a 11. Ele sobreviverá – e permanecerá comestível – em temperaturas tão baixas quanto 15 graus. Com a ajuda de uma moldura fria ou outra cobertura de cultivo, você poderá manter esta planta resistente ao congelamento quando estiver ainda mais frio lá fora.
Fato rápido
Os caules coloridos da acelga não apenas acrescentam beleza ao seu jardim de inverno, mas também fornecem uma dica sobre as origens da planta. A acelga é descendente de plantas de beterraba selvagem do Norte da África e da Europa, chamadas beterrabas marinhas. Portanto, provavelmente não é surpresa que compartilhe uma classificação (Beta vulgaris) com beterraba cultivada na América do Norte.
Narcisos
Narcisos (Narcissus pseudonarcissus) são resistentes nas zonas 3 a 8 do USDA. Essas flores superprecoces florescem no final do inverno e início da primavera. Amarelo é a cor mais comum, mas também existem em tons de branco, rosa, laranja e pastel.
Dica rápida
Se você decidir cortar seus narcisos e arrumá-los em um vaso, não os inclua em um buquê com outras flores. Os caules cortados do narciso liberam látex na água, o que encurtará a vida das outras flores do arranjo. Se você quiser incluir narcisos em um arranjo de flores, coloque-os sozinhos em um vaso com água fria por 6 a 12 horas e depois adicione-os a um novo vaso com água doce e outras flores.
Açafrão
Também resistente nas zonas 3-8 do USDA, o açafrão (Crocus sativus) é uma estrela entre os bulbos que florescem em climas frios. Esta planta produz lindas flores no final do inverno e início da primavera. Existem variedades amarelas, creme, brancas e roxas.
Dica rápida
Você verá frequentemente flores de açafrão aparecendo através da neve no final do inverno. A neve não apenas não prejudica o resistente açafrão, mas as plantas precisam de frio para prosperar. Se você mora na Zona 9, ainda pode cultivar açafrões - você só precisa colocar os rebentos na geladeira por cerca de quatro meses antes do plantio na primavera. Em áreas super frias (Zonas 3 e 4), plante os rebentos com cerca de dez centímetros de profundidade (ou sete centímetros de profundidade em outras zonas), o que os protegerá do frio extremo.
Pansies
Pansies (Viola x) são resistentes nas Zonas 3-8. Eles podem florescer durante todo o inverno nas zonas 7 e 8. do USDA. Em áreas mais frias, onde são resistentes, geadas fortes podem derrubá-los temporariamente. Mas eles florescerão novamente quando as condições forem menos frias.
Fato rápido
Pansies são flores comestíveis. Eles oferecem cores vibrantes às saladas, decoram lindamente produtos assados e fazem guarnições atraentes para comida e bebida. Imagine se a alface amanteigada tivesse um sabor levemente floral. É assim que os amores-perfeitos têm gosto.
Glória-da-Neve
Glória-da-neve (Chionodoxa) é resistente nas zonas 3-9 do USDA. Geralmente é um dos primeiros bulbos a florescer na primavera, então não é incomum ver suas flores azuis, lilases, rosa ou brancas aparecendo na neve.
Fato rápido
Glória-da-neve (Chionodoxa) também pode ser chamada de glórias da neve, beleza violeta, glória-da-neve de Lucille ou glória-na-neve. Às vezes, os bulbos são rotulados como Chionodoxa gigantea ou Scilla luciliae. Procure qualquer um desses nomes se quiser que essas belezas do final do inverno apareçam na neve do seu quintal.
Flox musgo
Também resistente nas zonas 3-9 do USDA, o musgo flox (Phlox subulata) é uma cobertura vegetal perene e perene com folhagem curta em forma de agulha. Esta planta se espalha como um tapete pontiagudo e floresce com flores roxas, rosa ou brancas desde o início da primavera até o calor do verão chegar.
Fato rápido
Você também pode encontrar flox musgo chamado flox rastejante ou rosa musgo. Eles são perenes no inverno e, quando as flores desabrocham no início da primavera, atraem polinizadores como abelhas e borboletas.
Junípero Rastejante
Se você está procurando um arbusto perene extremamente tolerante ao congelamento, o zimbro rasteiro (Juniperus horizontalis) é uma ótima escolha. É resistente nas Zonas 3 a 9. Ele tem menos de 60 centímetros de altura e pode se espalhar por até 3 metros de largura (daí a palavra rastejante em seu nome comum).
Hack útil
O zimbro rasteiro é bastante tolerante ao sal, por isso é uma ótima cobertura de solo para plantar ao longo das passarelas que você salga durante o gelo e a neve.
Cíclame com folhas de hera
Hardy nas Zonas 5-9, o ciclâmen com folhas de hera (Cyclamen hederifolium) é o mais resistente ao frio de todas as plantas Cyclamen. Ela floresce entre setembro e novembro, depois mantém sua linda folhagem durante o inverno e a maior parte da primavera.
Preciso saber
Todas as partes do ciclâmen com folhas de hera contêm saponina, que é tóxica para animais de estimação. Plante longe de áreas para animais de estimação em seu quintal.
Como escolher plantas que realmente prosperem em climas frios
Ao procurar plantas que prosperem em climas frios, é importante perceber que você não está apenas procurando plantas que sobrevivam ao inverno em sua região. Muitas plantas perenes classificadas como resistentes para uma área não permanecem verdes nem florescem quando a temperatura está baixa.
Por exemplo, plantas perenes como equinácea, bálsamo de abelha, hostas e muitas outras morrem completamente em condições de congelamento e voltam a crescer na primavera. Eles não são visíveis durante o inverno. Definitivamente, eles podem ser bons acréscimos a um jardim, mas não acrescentam cor durante os meses mais frios.
Em vez de apenas procurar plantas que não morrem no inverno, se seu objetivo é adicionar cor ao seu quintal quando está frio lá fora, escolha plantas perenes que sejam resistentes em sua área ou anuais, bienais ou perenes plantas ou bulbos que florescem e/ou apresentam folhagem durante o inverno.
Faça do seu quintal um país das maravilhas do inverno
As plantas listadas acima são verdadeiras estrelas do clima frio - todas elas fornecem vegetação e/ou flores quando as temperaturas são muito baixas para a maioria das outras plantas. Eles são o que você precisa usar quando seu objetivo é adicionar vida e beleza visíveis à sua paisagem de inverno.
