Acenda as velas, reúna as canecas e prepare-se para os mais aconchegantes e aconchegantes coquetéis de Ação de Graças. Acalme-se e deixe a panela elétrica cuidar da preparação do coquetel para você. Sirva coquetéis quentes que qualquer pessoa de qualquer idade pode saborear ou prepare-os individualmente à mão. O que quer que lhe traga mais alegria ou felicidade neste dia de se arrepender das calças implacáveis, essas bebidas quentes de Ação de Graças ajudam você.
Chocolate Quente Adulto
O chocolate quente não é apenas para os que estão na mesa das crianças no Dia de Ação de Graças - embora, verdade seja dita, a mesa das crianças esteja ficando um pouco mais velha a cada ano. Vá em frente e seja infantil com este chocolate quente adulto enriquecido, com um sabor que talvez um parente mais velho que seja fã de Andes Candies possa gostar.
Ingredientes
- 8 onças de chocolate quente amargo
- 1 onça de vodca
- ¾ onça de licor de hortelã-pimenta
- Marshmallow, cacau em pó e raminho de hortelã para enfeitar
Instruções
- Aqueça uma caneca enchendo com água quente.
- Depois que a caneca estiver quente ao toque, despeje a água.
- Em uma caneca quente, adicione chocolate amargo quente, vodka e licor de hortelã-pimenta.
- Mexa para misturar.
- Decore com marshmallow, cacau em pó e raminho de hortelã.
Gengibre-Maçã Hot Toddy
Acalme barrigas excessivamente cheias, conforte mãos frias e aqueça corações com este toddy quente perfeitamente equilibrado, repleto de sabores de outono e notas úteis de gengibre. Use uma fatia extra de gengibre para uma mordida mais forte.
Ingredientes
- 1½ onça de uísque
- 1 onça de cidra de maçã
- ¾ onça de mel
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- ½ onça de licor de gengibre
- 1 fatia de gengibre fresco, descascado
- Água quente para completar
- Pau de canela, anis estrelado e fatia de gengibre para enfeitar
Instruções
- Aqueça uma caneca enchendo com água quente.
- Depois que a caneca estiver quente ao toque, despeje a água.
- Em uma caneca quente, misture delicadamente gengibre fresco com suco de limão.
- Adicione uísque, cidra de maçã, mel e licor de gengibre.
- Mexa para misturar.
- Complete com água quente.
- Decore com pau de canela, anis estrelado e fatia de gengibre.
Rum com manteiga quente
Opte pelas bebidas tradicionais e clássicas do Dia de Ação de Graças, perfeitas entre tortas de nozes e abóbora ou recheio caseiro com rum quente com manteiga.
Ingredientes
- 2 colheres de chá de açúcar mascavo
- 1½ colher de sopa de manteiga sem sal derretida
- 2 onças de rum escuro
- ¼ onça de licor de baunilha
- 1-2 traços de bitters de canela
- Água quente para completar
Instruções
- Aqueça uma caneca enchendo com água quente.
- Depois que a caneca estiver quente ao toque, despeje a água.
- Em uma caneca quente, adicione açúcar mascavo, manteiga, rum escuro, licor de baunilha e canela bitter.
- Mexa para misturar.
- Complete com água quente.
- Mexa cuidadosamente para combinar bem.
Cidra quente com rum
Duplique facilmente esta receita ou mais conforme necessário. Ninguém quer uma bebida que já esfriou.
Ingredientes
- 5 onças de cidra de maçã
- 2 onças de rum escuro
- ½ onça de pimenta da Jamaica
- ½ colher de chá de cravo inteiro
- 2 anis estrelado inteiro
- 1 pau de canela inteiro
- Pau de canela e fatias de maçã para enfeitar
Instruções
- Em uma panela pequena e leve ao fogo baixo, adicione a cidra de maçã, o cravo, o anis estrelado e o pau de canela.
- Leve para ferver, deixando aquecer por aproximadamente cinco minutos.
- Coe os temperos.
- Aqueça uma caneca enchendo com água quente.
- Depois que a caneca estiver quente ao toque, despeje a água.
- Em uma caneca quente, adicione rum, drinque de pimenta da Jamaica e cidra quente.
- Mexa para misturar.
- Decore com pau de canela e rodelas de maçã.
Chá Boozy Chai
Um riff de toddy quente complexo e cremoso, um chá chai alcoólico é a bebida quente perfeita que não vai encher muito.
Ingredientes
- 5 onças de chá chai preparado
- 1½ onça de rum escuro
- ¾ onça de leite
- ½ onça de mel
- Anis estrelado para enfeitar
Instruções
- Aqueça uma caneca enchendo com água quente.
- Depois que a caneca estiver quente ao toque, despeje a água.
- Em uma caneca quente, adicione chá chai, rum escuro, leite e mel.
- Mexa cuidadosamente para combinar e dissolver o mel.
- Decore com anis estrelado.
Coquetel de torta de maçã quente em fogão lento
Satisfaça os seus sentidos com uma fatia de torta de maçã quente - só que é um coquetel saboroso que não o deixará muito satisfeito. E com muito espaço para uma verdadeira fatia de torta, ao mesmo tempo que aquece por dentro. Jogue os ingredientes em uma panela elétrica para uma bebida fácil. Isso é suficiente para aproximadamente doze porções.
Ingredientes
- 9 xícaras de cidra de maçã
- 8 paus de canela inteiros
- 2 colheres de sopa de cravo inteiro
- 6 anis estrelado inteiro
- 2½ xícaras de rum com especiarias
- ½ xícara de licor de baunilha
- Chantilly para enfeitar
Instruções
- Em uma panela elétrica, adicione cidra de maçã, paus de canela, cravo inteiro e anis estrelado.
- Deixe aquecer por aproximadamente 90 minutos.
- Pouco antes de servir, misture o rum com especiarias e o licor de baunilha.
- Aqueça uma caneca enchendo com água quente.
- Depois que a caneca estiver quente ao toque, despeje a água.
- Remova os temperos da cidra de maçã.
- Em uma caneca quente, adicione cidra aquecida, rum com especiarias e licor de baunilha.
- Mexa para misturar.
- Decore com chantilly.
Toddy Quente de Cranberry
Cranberry é uma estrela bastante tranquila durante o outono até o dia de Ação de Graças, quando o molho de cranberry é um alimento básico na mesa. Honre o seu amor por este prato com um toddy quente de cranberry. Evite o licor e adicione um pouco de mel para tornar esta bebida não alcoólica.
Ingredientes
- 2 onças de vodca de cranberry
- ½ onça de licor de canela
- 1 onça de suco de cranberry
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- Água quente para completar
- Fatia de laranja e cranberries para enfeitar
Instruções
- Aqueça uma caneca enchendo com água quente.
- Depois que a caneca estiver quente ao toque, despeje a água.
- Em uma caneca quente, adicione vodka de cranberry, licor de canela, suco de cranberry e suco de limão.
- Mexa para misturar.
- Decore com fatia de laranja e cranberries.
Chocolate Quente de Coco
Vá em frente e mergulhe os pés em um lado mais incomum do chocolate quente embriagado: coco! É uma versão decadente do clássico que aquecerá instantaneamente qualquer festa de Ação de Graças com seus sabores de verão.
Ingredientes
- 6 onças de chocolate quente
- 2 onças de rum de coco
- ¼ onça de licor de amêndoa
- Marshmallows para enfeitar
Instruções
- Aqueça uma caneca enchendo com água quente.
- Depois que a caneca estiver quente ao toque, despeje a água.
- Em uma caneca quente, adicione chocolate quente, rum de coco e licor de amêndoa.
- Mexa para misturar.
- Decore com marshmallows.
Toddy quente quase clássico
Satisfaça os membros puristas da família Pilgrim que não estão abertos a mudanças tendo um clássico hot toddy à mão, embora ele venha com um toque sutil.
Ingredientes
- 2 onças de bourbon com infusão de figo
- ¾ onça de suco de limão espremido na hora
- ¾ onça de xarope de mel
- Água quente para completar
- Fatia de laranja perfurada com cravo inteiro para enfeitar
Instruções
- Aqueça uma caneca enchendo com água quente.
- Depois que a caneca estiver quente ao toque, despeje a água.
- Em uma caneca quente, adicione bourbon de figo, suco de limão e xarope de mel.
- Mexa para misturar.
- Complete com água quente.
- Para preparar a guarnição, fure uma fatia de laranja com cravo.
- Decore com uma fatia de laranja perfurada.
Vinho Branco Quente
Esqueça os lábios e dentes roxos este ano; ninguém saberá se você tomou uma taça de vinho branco quente com antecedência.
Ingredientes
- 750 mL de vinho branco seco, sauvignon blanc ou pinot grigio
- ½ xícara de conhaque
- ¼ xícara de licor de mel
- ¼ xícara de licor de laranja
- 2 laranjas fatiadas
- 1 colher de sopa de cravo inteiro
- 3 paus de canela inteiros
- 4 anis estrelado
- Ramo de alecrim para enfeitar
Instruções
- Em uma panela média em fogo médio-baixo, adicione vinho branco, conhaque, licor de mel, licor de laranja, rodelas de laranja e especiarias.
- Deixe ferver por aproximadamente vinte minutos a duas horas, mas não deixe ferver.
- Coe as laranjas e os temperos.
- Aqueça uma caneca enchendo com água quente.
- Depois que a caneca estiver quente ao toque, despeje a água.
- Em uma caneca quente, adicione vinho quente.
- Decore com raminho de alecrim.
Cidra Bourbon Quente
Monte um coquetel de três ingredientes em um piscar de olhos - ou faça dois se você tiver pouco tempo ou outras pessoas tiverem pouca paciência. Isso é o que chamo de algo pelo qual ser grato.
Ingredientes
- 2 onças de bourbon
- 5 onças de cidra de maçã
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- Palito de canela para enfeitar
Instruções
- Em uma panela pequena e leve ao fogo baixo, adicione o bourbon, a cidra de maçã e o suco de limão.
- Deixe aquecer por aproximadamente cinco minutos.
- Aqueça uma caneca enchendo com água quente.
- Depois que a caneca estiver quente ao toque, despeje a água.
- Em uma caneca quente, adicione cidra de bourbon aquecida.
- Decore com pau de canela.
Vinho quente com cranberry e fogão lento
A parte mais difícil de fazer vinho quente com cranberry é tirar o pó da panela elétrica; depois disso, esta receita cuida de si mesma. O que é fenomenal, já que quem precisa de mais alguma coisa para adicionar à sua lista de tarefas?
Ingredientes
- 750 mL de vinho tinto, merlot ou zinfandel
- ½ xícara de conhaque
- 2½ xícaras de suco de cranberry
- ¾ onça de suco de cereja
- ¾ xícara de cidra de maçã
- 1 xícara de cranberries
- 2 laranjas fatiadas
- ½ colher de sopa de cravo inteiro
- ¾ colher de sopa de anis estrelado
- 3 paus de canela inteiros
- Fatia de laranja e cranberries para enfeitar
Instruções
- Em uma panela elétrica, adicione vinho tinto, conhaque, suco de cranberry, suco de cereja, cidra de maçã, cranberries, laranjas fatiadas, cravo, anis estrelado e paus de canela.
- Cozinhe em fogo baixo por aproximadamente uma a três horas.
- Coe os temperos e as fatias de laranja.
- Aqueça uma caneca enchendo com água quente.
- Depois que a caneca estiver quente ao toque, despeje a água.
- Em uma caneca quente, adicione vinho quente.
- Decore com fatia de laranja e cranberries.
Penicilina Quente
Um coquetel tradicional de penicilina, uísque, mel e limão, encontra toddy quente neste coquetel quente de Ação de Graças. E alguém no jantar provavelmente ficará resfriado, de qualquer maneira. Isso dá duas porções.
Ingredientes
- 4 onças de uísque
- 3 onças de suco de limão espremido na hora
- 4 onças de mel
- 4 onças de água
- ¾ onça de uísque single m alt
- Roda de laranja e cravos inteiros para enfeitar
Instruções
- Em uma panela pequena e leve ao fogo baixo, adicione mel e água.
- Cozinhe e mexa até que o mel se dissolva.
- Adicione uísque e suco de limão.
- Aqueça uma caneca enchendo com água quente.
- Depois que a caneca estiver quente ao toque, despeje a água.
- Em uma caneca quente, adicione a mistura aquecida.
- Para preparar a guarnição, fure a rodela de laranja com cravo.
- Decore com uma roda laranja perfurada.
Café Temperado
Este riff de café irlandês exige um pouco mais de trabalho do que o normal, mas se você quiser fazer isso da maneira mais fácil possível, você sempre pode misturar meia colher de chá de canela em pó em seu café antes de prepará-lo. A partir daí, basta adicionar whisky como de costume.
Ingredientes
- 2 onças de rum com especiarias
- ½ onças de orgeat
- 2-3 traços de bitters de canela
- 1-2 traços de bitters aromáticos
- Café acabado de fazer
- Chantilly para enfeitar
Instruções
- Aqueça uma caneca enchendo com água quente.
- Depois que a caneca estiver quente ao toque, despeje a água.
- Em uma caneca quente, adicione rum temperado, orgeat e bitters.
- Complete com café fresco.
- Mexa para misturar.
- Decore com chantilly.
Bebida de rosquinha de cidra quente
Não há necessidade de perder tempo pensando se você quer experimentar este coquetel ou não.
Ingredientes
- 2 onças de vodca para bolo
- 6 onças de cidra de maçã
- ½ onça de licor de canela
- ¼ onça de xarope simples
- Palito de canela para enfeitar
Instruções
- Em uma panela pequena e leve ao fogo baixo, adicione vodka para bolo, cidra de maçã, licor de canela e xarope simples.
- Aqueça até aquecer completamente, aproximadamente três a cinco minutos.
- Aqueça uma caneca enchendo com água quente.
- Depois que a caneca estiver quente ao toque, despeje a água.
- Em uma caneca quente, adicione a mistura de cidra de maçã.
- Decore com pau de canela.
Mocktails quentes de Ação de Graças
Satisfaça a vontade de comer algo quente e delicioso sem acumular mais bebida em um copo com essas bebidas quentes não alcoólicas de Ação de Graças.
Cidra de maçã com caramelo quente
Adoce a tradicional cidra de maçã quente com esta versão caramelo do clássico. Dê um toque extra e uma boa surpresa colocando alguns doces de caramelo enquanto serve.
Ingredientes
- 6 onças de cidra de maçã
- 3 onças de xarope de caramelo
- 1 colher de chá de cravo inteiro
- 2 anis estrelado inteiro
- 1 pau de canela inteiro
- Palito de canela para enfeitar
Instruções
- Em uma panela pequena e leve ao fogo baixo, adicione a cidra de maçã, a calda de caramelo, o cravo, o anis estrelado e o pau de canela.
- Leve para ferver, deixando aquecer por aproximadamente cinco minutos.
- Coe os temperos.
- Aqueça uma caneca enchendo com água quente.
- Depois que a caneca estiver quente ao toque, despeje a água.
- Em uma caneca quente, adicione cidra aquecida.
- Decore com pau de canela.
Chocolate Quente Carregado
Não pense que você não pode medicar uma simples xícara de chocolate quente apenas com bebida. O ingrediente secreto está escondido no seu armário de bebidas.
Ingredientes
- 6 onças de chocolate quente
- ¼ onça de xarope de amêndoa
- 3-4 traços de bitters de cereja
- 1-2 traços de bitters de canela
- Marshmallows, cacau em pó e pau de canela para enfeitar
Instruções
- Aqueça uma caneca enchendo com água quente.
- Depois que a caneca estiver quente ao toque, despeje a água.
- Em uma caneca quente, adicione chocolate quente, xarope de amêndoa e bitters.
- Mexa para misturar.
- Decore com marshmallows, cacau em pó e pau de canela.
Vinho quente sem álcool de cozimento lento
Você não precisa ficar sentado desfrutando de uma taça de vinho quente com uma versão sem álcool. Melhor ainda, é ótimo ter à mão e permite que os hóspedes adicionem conhaque a porções individuais. Perfeito para todos e rende aproximadamente dez porções.
Ingredientes
- 5 xícaras de suco de uva ou vinho sem álcool
- 1 xícara de suco de cranberry
- ½ xícara de suco de cereja
- 2 onças de xarope simples
- 1 colher de sopa de cravo inteiro
- 3 paus de canela
- 2 laranjas fatiadas
- Roda de laranja para enfeitar
Instruções
- Em uma panela elétrica, adicione suco de uva, suco de cranberry, suco de cereja, xarope simples, cravo, canela em pau e rodelas de laranja.
- Cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 90 minutos.
- Coe os temperos.
- Aqueça uma caneca enchendo com água quente.
- Depois que a caneca estiver quente ao toque, despeje a água.
- Em uma caneca quente, adicione a mistura quente.
- Decore com uma rodela de laranja.
Toddy quente sem álcool
Você ainda pode se aquecer de dentro para fora com um mocktail de toddy quente. Todos os sabores, nenhuma bebida.
Ingredientes
- 6 onças de chá preto ou rooibos
- 1½ onça de mel
- 1 onça de suco de limão espremido na hora
- 1-2 traços de bitters aromáticos
- Fatia de laranja, pau de canela e anis estrelado para enfeitar
Instruções
- Aqueça uma caneca enchendo com água quente.
- Depois que a caneca estiver quente ao toque, despeje a água.
- Em uma caneca quente, adicione chá, mel, suco de limão e bitters.
- Mexa para combinar bem.
- Decore com fatia de laranja, pau de canela e anis estrelado.
Bebida quente não alcoólica de cranberry
Agite sabores quentes com uma bebida quente de cranberry no Dia de Ação de Graças para diminuir o volume da conversa e deixar todos felizes.
Ingredientes
- 4 onças de suco de cranberry
- 3 onças de cidra de maçã
- 2 onças de suco de laranja espremido na hora
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- 2 paus de canela inteiros
- Pau de canela e anis estrelado para enfeitar
Instruções
- Em uma panela pequena e leve ao fogo baixo, adicione suco de cranberry, cidra de maçã, suco de laranja, suco de limão e paus de canela.
- Deixe ferver por aproximadamente dez minutos.
- Coe os paus de canela.
- Aqueça uma caneca enchendo com água quente.
- Depois que a caneca estiver quente ao toque, despeje a água.
- Em uma caneca quente, adicione a mistura quente de cranberry.
- Decore com pau de canela e anis estrelado.
Bebidas de Ação de Graças para aquecê-lo dos pés à ponta do nariz
Às vezes é preciso mais do que um suéter e uma boa companhia para se aquecer no dia de Ação de Graças. Recorra às bebidas quentes do Dia de Ação de Graças para acelerar o calor arrepiante que deixará todos com as bochechas rosadas de alegria e gratidão.
