Ingredientes
- ¾ onça de vodca
- ¾ onça de rum branco
- ½ onça azul curaçao
- 2½ onças de suco de abacaxi
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- ½ onça de xarope simples
- Gelo
- Roda de abacaxi e cereja para enfeitar
Instruções
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, vodka, rum branco, blue curaçao, suco de abacaxi, suco de limão e xarope simples.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo furacão ou highball sobre gelo fresco.
- Decore com rodelas de abacaxi e cereja.
Variações e substituições do coquetel Blue Hawaii
Existem algumas maneiras de fazer seu Havaí azul se destacar dos demais, então dê uma olhada nessas ideias enquanto você o agita.
- Use apenas vodka em vez de rum e vodka.
- Experimente a proporção de vodka e rum, explorando qual você prefere.
- Para um toque de azul mais brilhante, adicione um toque extra de blue curaçao.
- Faça seu Havaí azul com um pouco de franzido aumentando a quantidade de suco de limão.
- Divida seu suco de abacaxi com um pouco de suco de laranja espremido na hora.
Guarnições para um Havaí Azul
Como o Blue Hawaii é uma bebida tropical, ninguém vai piscar se você criar um enfeite extravagante. Então, novamente, talvez você queira manter o seu simples.
- Adicione uma fatia, rodela ou rodela de laranja ou limão para dar um toque adicional de cor ao seu coquetel.
- Faça seu enfeite cítrico se destacar usando uma roda de frutas cítricas desidratada.
- Inclua uma ou duas folhas de abacaxi para um visual tropical.
- Fure um espeto de coquetel com uma casca de limão ou laranja, completando com uma rodela de cereja e abacaxi.
A História do Coquetel Blue Hawaii
Ao contrário de alguns outros coquetéis com nomes baseados na origem dos ingredientes ou nas férias dos sonhos, o Havaí azul na verdade vem do Havaí. Em 1957, Harry Yee mexeu pela primeira vez com o azul do Havaí a pedido de um representante de uma destilaria que procurava uma bebida colorida que usasse curaçao azul. Uma destilaria holandesa queria promover o licor holandês-caribenho, e Yee conseguiu.
Embora a receita de Yee peça vodca e rum, alguns bares usam apenas vodca e outros jogam todos os ingredientes no liquidificador para criar um coquetel havaiano azul congelado. Certifique-se de não confundir o clássico de Yee com o coquetel havaiano azul, que adiciona creme de coco à lista de ingredientes e utiliza suco de limão em vez de limão.
Aloha Blue Hawaii
Fuja para o Havaí com um coquetel azul deslumbrante que magicamente tem um sabor mais delicioso do que parece. No entanto, onde e quando você se servir de um desses, o coquetel Blue Hawaii o deixará em um estado de espírito insular. Agora prepare-se para experimentar outras bebidas azuis de Curaçao.
