Um coquetel highball é o mais simples e fácil de todos os coquetéis de fazer. Você pode estar balançando a cabeça, surpreso que um coquetel delicioso possa ser fácil. Mas uma bebida highball tem apenas dois ingredientes, três se você quiser, quatro se quiser provar alguma coisa. Acalme-se na próxima vez que for preparar um coquetel e escolha uma receita de highball.
Bebidas Highball para o Ultimate Fizz
Essas receitas de highball seu nariz e seu paladar. Eles são uma maneira refrescante, rápida e fácil de desfrutar de uma bebida.
Uísque e Soda
Um dos highballs mais icônicos é o scotch and soda atemporal e esfumaçado. É simples, saboroso e sempre um clássico.
Ingredientes
- 2 onças de uísque
- 4 onças de club soda
- Gelo
Instruções
- Em um copo alto ou collins, adicione gelo, uísque e club soda.
- Mexa para misturar.
Uísque e Gengibre
Este highball de uísque básico é fácil de usar e você pode enfeitar com um pouco de suco de limão ou limão ou algumas pitadas de bitters.
Ingredientes
- 2 onças de uísque, bourbon ou centeio
- 4 onças de refrigerante de gengibre
- Gelo
- Roda de limão para enfeitar
Instruções
- Em um copo alto ou collins, adicione gelo, uísque e ginger ale.
- Mexa para misturar.
- Decore com rodela de limão.
Vodka Tônica
Se você está cuidando da sua cintura ou quer um coquetel que não distorça muito o seu paladar enquanto come, a vodca tônica tem todas as respostas.
Ingredientes
- 2 onças de vodca
- 4 onças de tônico
- Fatia de limão para enfeitar
Instruções
- Em um copo alto ou collins, adicione gelo, vodka e tônica.
- Mexa para misturar.
- Decore com uma fatia de limão.
Tequila Soda
Existem outras maneiras, às vezes melhores, de saborear tequila além de uma margarita; quando misturada com club soda, a tequila tem a chance de brilhar de verdade. Opte por uma vodka com sabor ou club soda para realmente enfeitar as coisas.
Ingredientes
- 2 onças de tequila
- 4 onças de club soda
- Gelo
- Roda de limão para enfeitar
Instruções
- Em um copo alto ou collins, adicione gelo, tequila e club soda.
- Mexa para misturar.
- Decore com rodelas de limão.
Gin e Tônica
Um highball clássico, este dispensa apresentações. O gin certo fará de você um bebedor de highball convertido pelo resto da vida.
Ingredientes
- 2 onças de gim
- 4 onças de tônico
- Gelo
- Roda de limão para enfeitar
Instruções
- Em um copo alto ou collins, adicione gelo, gim e tônica.
- Mexa para misturar.
- Decore com roda de limão.
Vodka Soda
O refrigerante de vodka é uma das bebidas de bar mais populares para pedir, seus ingredientes estão prontamente disponíveis e pode assumir o sabor de praticamente qualquer acompanhamento que você oferecer.
Ingredientes
- 2 onças de vodca
- 4 onças de club soda
- Gelo
- Roda de limão para enfeitar
Instruções
- Em um copo alto ou collins, adicione gelo, vodka e club soda.
- Mexa para misturar.
- Decore com rodelas de limão.
Rum e Coca-Cola
O rum e a cola estão aí para você quando você quer algo doce, mas não muito doce, e quer algo tropical, sem uma longa lista de ingredientes ou uma lista de compras.
Ingredientes
- 2 onças de rum com especiarias ou rum de coco
- 4 onças de cola
- Gelo
- Roda de limão para enfeitar
Instruções
- Em um copo alto ou collins, adicione gelo, rum e cola.
- Mexa para misturar.
- Decore com roda de limão.
Root Beer e Licor de Café
Às vezes chamado de coquetel Tootsie Roll, essa estranha combinação de sabores funciona como mágica.
Ingredientes
- 2 onças de licor de café
- 4 onças de root beer
- Gelo
Instruções
- Em um copo alto ou collins, adicione gelo, licor de café e cerveja.
- Mexa para misturar.
Campari e Soda
Considere esta a versão em litro do Americano, que adiciona pouco mais de 30 gramas de vermute doce.
Ingredientes
- 2 onças de Campari
- 4 onças de club soda
- Gelo
- Roda de limão para enfeitar
Instruções
- Em um copo alto ou collins, adicione gelo, Campari e club soda.
- Mexa para misturar.
- Decore com roda de limão.
Vodka de morango e refrigerante de limão
Faça seu highball de dois ingredientes explodir em sabores. Para animar as coisas, você pode misturar algumas fatias de morango antes de adicionar os ingredientes ao copo.
Ingredientes
- 2 onças de vodka de morango
- 4 onças de refrigerante de limão
- Gelo
- Fatias de morango para enfeitar
Instruções
- Em um copo alto ou collins, adicione gelo, vodka de morango e refrigerante de limão.
- Mexa para misturar.
- Decore com fatias de morango.
Licor de Framboesa e Club Soda de Limão
Se você não quiser usar club soda de limão, você sempre pode optar por água com gás pura. Se você tiver frutas frescas extras, também pode misturar algumas framboesas.
Ingredientes
- 2 onças de licor de framboesa
- 4 onças de club soda
- Gelo
- Framboesa para enfeitar
Instruções
- Em um copo alto ou collins, adicione gelo, licor de framboesa e club soda.
- Mexa para misturar.
- Decore com framboesa.
Aperol e Club Soda
Considere isso um copo alto de Aperol spritz; a única coisa que f alta é o vinho espumante.
Ingredientes
- 2 onças de Aperol
- 4 onças de club soda
- Gelo
- Fatia de laranja para enfeitar
Instruções
- Em um copo alto ou collins, adicione gelo, Aperol e club soda.
- Mexa para misturar.
- Decore com uma fatia de laranja.
Gin e Lime Club Soda
Este highball tem todos os sabores de um gin rickey sem a dor que acompanha o suco de limão.
Ingredientes
- 2 onças de gim
- 4 onças de refrigerante de limão
- Gelo
- Roda de limão para enfeitar
Instruções
- Em um copo alto ou collins, adicione gelo, gim e club soda de limão.
- Mexa para misturar.
- Decore com rodelas de limão.
Rum e Ginger Ale
As notas picantes do ginger ale combinam muito bem com as notas doces do rum.
Ingredientes
- 2 onças de rum
- 4 onças de refrigerante de gengibre
- Gelo
- Roda de limão para enfeitar
Instruções
- Em um copo alto ou collins, adicione gelo, rum e ginger ale.
- Mexa para misturar.
- Decore com rodelas de limão.
Fernet e Cola
Às vezes chamado de fernet con coca, as notas doces da cola suavizam as notas amargas do Fernet.
Ingredientes
- 2 onças Fernet
- 4 onças de cola
- Gelo
Instruções
- Em um copo alto ou collins, adicione gelo, Fernet e cola.
- Mexa para misturar.
Um pouco tempestuoso: Rum escuro e cerveja de gengibre
Este coquetel escuro e tempestuoso levemente tempestuoso ignora o suco de limão para um coquetel bem equilibrado de dois ingredientes.
Ingredientes
- 2 onças de rum escuro
- 4 onças de cerveja de gengibre
- Gelo
- Roda de limão para enfeitar
Instruções
- Em um copo alto ou collins, adicione gelo e rum escuro.
- Complete com cerveja de gengibre.
- Decore com rodela de limão.
Vodka de baunilha e cola de cereja
Não há razão para não transformar seu highball em uma sobremesa líquida.
Ingredientes
- 2 onças de vodca de baunilha
- 4 onças de cola de cereja
- Gelo
- Cereja para enfeitar, opcional
Instruções
- Em um copo alto ou collins, adicione gelo, vodca de baunilha e cola de cereja.
- Mexa para misturar.
- Decore com cereja, se desejar.
Receitas suculentas de Highball
Se você gosta de highballs com um lado mais frutado, não há como errar com esses coquetéis fáceis e arejados.
Gin e suco de toranja
Pode levantar algumas sobrancelhas pensar em gim de zimbro com notas amargas de toranja, mas algo sobre esses dois ingredientes juntos os faz absolutamente cantar.
Ingredientes
- 2 onças de gim
- 4 onças de suco de toranja
- Gelo
- Roda de toranja para enfeitar
Instruções
- Em um copo alto ou collins, adicione gelo, gim e suco de toranja.
- Mexa para misturar.
- Decore com uma rodela de toranja.
Vodka e Limonada
Faça beicinho com este highball cítrico azedo! Para um toque mais doce, use vodka de baunilha ou chantilly. Se sua geléia for limão, troque por limonada.
Ingredientes
- 2 onças de vodca
- 4 onças de limonada
- Gelo
- Roda de limão para enfeitar
Instruções
- Em um copo alto ou collins, adicione gelo, vodka e limonada.
- Mexa para misturar.
- Decore com rodelas de limão.
Rum de coco e suco de abacaxi
Ama uma saborosa piña colada, mas odeia tentar manter os ingredientes à mão? Bem-vindo ao atalho definitivo.
Ingredientes
- 2 onças de rum de coco
- 4 onças de suco de abacaxi
- Gelo
- Roda de abacaxi para enfeitar, opcional
Instruções
- Em um copo alto ou collins, adicione gelo, rum de coco e suco de abacaxi.
- Mexa para misturar.
- Decore com rodelas de abacaxi, se desejar.
Chave de fenda
O coquetel chave de fenda é o highball votado com maior probabilidade de fornecer sua dose diária de vitamina C, e esse C é para coquetel.
Ingredientes
- 2 onças de vodca
- 4 onças de suco de laranja
- Gelo
- Fatia de laranja para enfeitar, opcional
Instruções
- Em um copo alto ou collins, adicione gelo, vodka e suco de laranja.
- Mexa para misturar.
- Decore com uma fatia de laranja, se desejar.
Coquetéis Highball com misturadores não tradicionais
Chá gelado, kombuchá e água de coco são misturas deliciosas em highballs. Então, se você nunca pensou em misturá-los com uma bebida alcoólica antes, experimente! Suas papilas gustativas vão agradecer.
Uísque e chá verde gelado
Pegue seu toddy quente, mas deixe esfriar usando chá verde gelado. Os antioxidantes são apenas um bônus.
Ingredientes
- 2 onças de uísque
- 4 onças de chá verde gelado
- Gelo
- Roda de limão para enfeitar, opcional
Instruções
- Em um copo alto ou collins, adicione gelo, uísque e chá verde.
- Mexa para misturar.
- Decore com rodela de limão, se desejar.
Vodka e Kombuchá
Qualquer sabor de kombuchá funciona aqui, já que a vodka oferece uma paleta limpa e nítida.
Ingredientes
- 2 onças de vodca
- 4 onças de kombuchá
- Gelo
- Roda de limão e hortelã para enfeitar
Instruções
- Em um copo alto ou collins, adicione gelo, vodka e kombuchá.
- Mexa para misturar.
- Decore com rodelas de limão e hortelã.
Tequila e Água de Coco
Reidrate-se com água de coco e um pouco de bebida alcoólica - se tequila não é para você, então rum e vodka também são excelentes escolhas.
Ingredientes
- 2 onças de tequila
- 4 onças de água de coco
- Gelo
- Roda de limão para enfeitar, opcional
Instruções
- Em um copo alto ou collins, adicione gelo, tequila e água de coco.
- Mexa para misturar.
- Decore com roda de limão.
O Coração do Coquetel Highball
Um coquetel highball segue uma proporção simples de 2:4, destilado de duas partes, seja licor ou licor, e misturador não alcoólico de quatro partes, como club soda, suco ou até mesmo chá. Seis onças de misturador também podem ser usadas facilmente, dependendo do tamanho do copo.
Highball Básico
Siga esta fórmula para criar seus próprios combos de highball.
Ingredientes
- 2 onças de bebidas espirituosas (vodka, rum, gin, tequila, uísque, uísque, licor de frutas)
- Misturador de 4-6 onças (club soda com sabor ou puro, cola com sabor ou puro, suco de fruta, chá gelado)
- Gelo
- Enfeite complementar de sabor
Instruções
- Em um copo alto ou collins, adicione gelo, destilado e batedeira.
- Mexa para misturar.
- Adicionar enfeite.
Uma bebida highball para tilintar
O coquetel highball pode ser o mais subestimado dos coquetéis. Com apenas dois ingredientes antes de chegar à linha de chegada dos coquetéis, é o herói anônimo e o trabalhador disfarçado do mundo dos coquetéis. Não é hora de você descobrir o segredo do highball?
