Beber uma bebida sofisticada não requer uma ocasião ou celebração chique, embora acrescente um toque especial. A maioria das bebidas sofisticadas tem uma aparência clássica e refinada, e a maioria delas são coquetéis atemporais e elegantes. Com tantos coquetéis para escolher, considere alguns deles em sua viagem para uma bebida luxuosa.
Bebidas clássicas e sofisticadas para os amantes de Martini
Existe algo mais sofisticado do que bebericar uma taça de martini? Essas bebidas estilo martini exalam classe devido ao recipiente em que são servidas (e porque são deliciosas).
Martini
Poucos coquetéis sussurram classe e luxo com tanta facilidade quanto um martini crocante. Para melhorar o visual, você pode usar azeitonas recheadas com queijo azul.
Ingredientes
- 2½ onças de gim ou vodka
- 1 onça de vermute seco
- Gelo
- Três azeitonas para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em um copo, adicione gelo, gim e vermute seco.
- Mexa rapidamente para esfriar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com azeitonas.
Véspera
Um martini que ficou famoso por James Bond pede duas bebidas destiladas diferentes, o que, assim como seu irmão mais velho, mostra o quão sofisticada é essa bebida.
Ingredientes
- 2½ onças de gim
- 1 onça de vodca
- ½ onça Lillet blanc
- Gelo
- Torção de limão para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em um copo misturador, adicione gelo, gim, vodka e Lillet blanc.
- Mexa rapidamente para esfriar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com um toque de limão.
Sidecar
Cognac é uma bebida bastante intelectual, e o Sidecar apenas enfatiza o quão sofisticado ela pode ser.
Ingredientes
- Roda de limão e açúcar para a borda
- 1¾ onças de conhaque
- ¾ onça de licor de laranja
- ¾ onça de suco de limão espremido na hora
- Gelo
- Casca de limão para enfeitar
Instruções
- Para preparar a borda, esfregue a borda da taça de martini ou cupê com a rodela de limão.
- Com o açúcar em um pires, mergulhe metade ou toda a borda do copo no açúcar para cobrir.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, conhaque, licor de laranja e suco de limão.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo preparado.
- Decore com casca de limão.
Manhattan
Whiskey faz uma viagem de elevador de um copo de gelo para um copo de martini, mas continua a ser a estrela do show nesta bebida sofisticada e atemporal.
Ingredientes
- 2 onças de uísque
- 1 onça de vermute doce
- 3 traços de bitters aromáticos
- Gelo
- Coquetel de cereja para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em um copo de mistura, adicione gelo, uísque, vermute doce e amargo.
- Mexa rapidamente para esfriar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com coquetel de cereja.
Martínez
À primeira vista, você pensaria que este coquetel chique usa bourbon, mas o gim é a estrela.
Ingredientes
- 2 onças de gim
- 1½ onça de vermute doce
- ¼ onça de licor maraschino
- 2-3 traços de bitters aromáticos
- Gelo
- Torção de laranja para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em um copo misturador, adicione gelo, gim, vermute doce, licor maraschino e bitters aromáticos.
- Mexa rapidamente para esfriar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com um toque de laranja.
Toronto
Uma bebida com o nome de um lugar dá a mesma sensação cosmopolita daquela cidade movimentada e rica, e Toronto não é diferente.
Ingredientes
- 2 onças de uísque, de preferência uísque canadense
- ½ onça Fernet
- ¼ onça de xarope simples
- 2 traços de bitters aromáticos
- Gelo
- Torção de laranja para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em um copo de mistura, adicione gelo, whisk(e)y, Fernet, xarope simples e bitters.
- Mexa rapidamente para esfriar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com um toque de laranja.
Martini Francês
Com crème de cassis como ingrediente, com bagas de groselha preta como estrela, quem poderia desprezar um martini francês?
Ingredientes
- 2 onças de vodca
- 1½ onça de suco de abacaxi fresco
- ½ onça de creme de cassis
- Gelo
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, vodka, suco de abacaxi e creme de cassis.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
Reviver cadáver nº 2
Muitos adoram este coquetel desde antes da Lei Seca, uma era de jazz, glitter e socialites. E isso não é sofisticado da melhor maneira possível?
Ingredientes
- Absinto, para enxaguar
- ¾ onça de gim
- ¾ onça Lillet blanc
- ¾ onça de licor de laranja
- ¾ onça de suco de limão espremido na hora
- Gelo
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, gim, Lillet blanc, licor de laranja e suco de limão.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
Última Palavra
Gin é um ingrediente sofisticado com refinamento sutil há séculos. A última palavra não é exceção e, como sua parceira acima, também é um produto daquela era de ouro.
Ingredientes
- ¾ onça de gim
- ¾ onça verde chartreuse
- ¾ onça de licor maraschino
- ¾ onça de suco de limão espremido na hora
- Gelo
- Coquetel de cereja para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, gim, chartreuse verde, licor de marasquino e suco de limão.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com coquetel de cereja.
Ala Oito
Este coquetel é originário de Boston, lar de ruas sinuosas de casas de tijolos, uma sede com tampa dourada e frutos do mar frescos com vista para o mar. Você não pode criar uma sensação mais sofisticada.
Ingredientes
- 2 onças de uísque de centeio
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- ½ onça de suco de laranja espremido na hora
- ¼ onça de granadina
- Gelo
- Fatia de laranja para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, uísque de centeio, suco de limão, suco de laranja e granadina.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com uma fatia de laranja.
Cauda de Leão
Outro coquetel da era da Lei Seca, esta bebida conta com drinque de pimenta da Jamaica, um licor apimentado e bourbon, não apenas para uma aparência deslumbrante, mas também para um sabor memorável.
Ingredientes
- 2 onças de bourbon
- ¾ onça de pimenta da Jamaica
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- ¼ onça de xarope simples
- 2-3 traços de bitters aromáticos
- Gelo
- Roda de limão para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, bourbon, drinque de pimenta da Jamaica, suco de limão, xarope simples e bitters.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com roda de limão.
Martini Sujo
Como outros estilos de martini, o martini sujo é um toque sofisticado com um sabor mais saboroso.
Ingredientes
- 2 onças de gim ou vodka
- ¾ onça de salmoura de azeitona
- Gelo
- Azeitona para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em um copo, adicione gelo, gim e salmoura de azeitona.
- Mexa rapidamente para esfriar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com azeitona.
Coquetéis elegantes com nomes extravagantes
Às vezes um nome é tudo! E esses coquetéis lindamente nomeados são dignos do título de sofisticados porque não apenas são saborosos na boca, mas também são uma delícia quando seus nomes saem da sua língua.
Boulevardier
O boulevardier é um riff de bourbon do clássico Negroni, mas sua apresentação reflete tão de perto o antiquado que parece naturalmente elegante.
Ingredientes
- 1½ onça de bourbon
- 1 onça Campari
- 1 onça de vermute doce
- Gelo
- Roda laranja para enfeitar
Instruções
- Em um copo misturador, adicione gelo, bourbon, Campari e vermute doce.
- Mexa rapidamente para esfriar.
- Coe em um copo de gelo sobre gelo fresco ou cubo rei.
- Decore com roda laranja.
Sazerac
Um Sazerac é uma bebida que também é um trabalho de amor, pois envolve dois copos diferentes e um enxágue de absinto. O que poderia ser mais luxuoso do que isso?
Ingredientes
- Absinto, para enxaguar
- 2 onças de conhaque
- ½ onça de centeio
- ½ onça de xarope simples
- 3-4 traços amargos de Peychaud
- Gelo
- Torção de limão para enfeitar
Instruções
- Resfrie um copo de gelo.
- Em um copo gelado, adicione absinto, girando para cobrir o interior do copo. Descarte o excesso.
- Em um segundo copo baixo, adicione gelo, conhaque, uísque, bitters e xarope simples.
- Mexa rapidamente para esfriar.
- Coe em um copo preparado.
- Decore com fita de limão.
Vieux Carré
Este coquetel de uísque e conhaque também pede Bénédictine, um licor herbáceo à base de conhaque com sabores sutis de mel entre notas florais, especiarias de panificação e cascas de laranja.
Ingredientes
- ¾ onça de uísque de centeio
- ¾ onça de conhaque
- ¾ onça de vermute doce
- ¼ onça Bénédictine
- 3-4 traços amargos de Peychaud
- Gelo
- Torção de limão para enfeitar
Instruções
- Em um copo de mistura, adicione gelo, uísque de centeio, conhaque, vermute doce, Bénédictine e bitters.
- Mexa rapidamente para esfriar.
- Coe em um copo baixo sobre gelo fresco.
- Decore com um toque de limão.
Pegu Club
Este coquetel sofisticado é um dorminhoco, vivendo silenciosamente sob o radar, popular para aqueles que o conhecem e aqueles que têm a sorte de descobri-lo.
Ingredientes
- 2 onças de gim
- ¾ onça laranja curaçao
- ¾ onça de suco de limão espremido na hora
- 2 traços de bitters de laranja
- 1 pitada de bitters aromáticos
- Gelo
- Roda laranja para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, gim, curaçao de laranja, suco de limão, bitters de laranja e bitters aromáticos.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com roda laranja.
Pisco Sour
As bebidas de clara de ovo, quando bem preparadas, são um delicioso coquetel servido, normalmente em um cupê, o epítome do luxo.
Ingredientes
- 2 onças de pisco
- 1 onça de suco de limão espremido na hora
- ½ onça de xarope simples
- 1 clara de ovo
- Gelo
- Roda de limão amargo e desidratado para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione o pisco, o suco de limão, o xarope simples e a clara de ovo.
- Agite a seco por aproximadamente 45 segundos para misturar os ingredientes e criar uma espuma.
- Adicione gelo na coqueteleira.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com roda de limão desidratado e várias gotas de bitters, arrastando um palito para criar um desenho.
Ramos Gin Fizz
Este coquetel pode levar mais de 10 minutos para ser agitado, então, embora possa não parecer chamativo, este coquetel se destaca na multidão para quem o conhece.
Ingredientes
- 2 onças de gim
- ¾ onça de xarope simples
- ½ onça de creme de leite
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- 1 clara de ovo
- 4-5 traços de água laranja
- Gelo
- Club soda para completar
Instruções
- Em uma coqueteleira, adicione gim, creme de leite, xarope simples, suco de limão, suco de limão, clara de ovo e água de laranja.
- Agite vigorosamente por aproximadamente um minuto.
- Adicione gelo.
- Agite vigorosamente para esfriar.
- Coe em um copo alto sem gelo.
- Complete lentamente com club soda.
Bebidas com associações elegantes
Seja um programa de TV, um lugar elegante ou um autor querido, algumas bebidas são sofisticadas devido às suas associações sofisticadas.
Antiquado
Quando feito e decorado da maneira certa, o antiquado exala classe e luxo; pense em todas aquelas cenas de Mad Men.
Ingredientes
- 2 onças de bourbon
- ¾ onça de xarope simples
- 3 traços de bitters de laranja
- 5 traços de bitters aromáticos
- Gelo
- Duas cascas de laranja para enfeitar
Instruções
- Em um copo misturador, adicione gelo, bourbon, xarope simples, bitters de laranja e bitters aromáticos.
- Mexa rapidamente para esfriar.
- Coe em um copo de gelo sobre gelo fresco ou cubo rei.
- Expresse uma casca de laranja sobre a bebida torcendo a casca entre os dedos e, em seguida, passe para fora da casca ao longo da borda.
- Decore com a segunda casca de laranja.
Hemingway Daiquiri
Embora Hemingway seja conhecido por sua passagem pela Flórida e Key West, este daiquiri homônimo é tão elegante quanto sofisticado quanto outro lugar que ele chamou de lar: Paris.
Ingredientes
- 2 onças de rum prateado
- ¾ onça de suco de toranja espremido na hora
- ¾ onça de suco de limão espremido na hora
- ½ onça de licor marasquino
- Gelo
- Roda de limão para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, rum, suco de toranja, suco de limão e licor de marasquino.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com roda de limão.
Coquetéis sofisticados com ingredientes sofisticados
Champanhe, bitters e outros ingredientes sofisticados tornam esses coquetéis elegantes ainda mais especiais.
Francês 75
Um coquetel que leva vinho espumante? Claro, é sofisticado! É brilhante, borbulhante e delicioso.
Ingredientes
- 1½ onça de gim
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- ¼ onça de xarope simples
- Gelo
- Champanhe para finalizar
- Torção de limão para enfeitar
Instruções
- Refrigere uma taça de champanhe.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, gim, suco de limão e xarope simples.
- Agite para relaxar.
- Coe em uma flauta gelada.
- Finalize com champanhe.
- Decore com um toque de limão.
Coquetel de Champanhe
Pode ser difícil acreditar que um coquetel seria tão exagerado para ser chamado de coquetel de champanhe, mas este dispensa apresentações.
Ingredientes
- 1 cubo de açúcar
- 2-3 traços de bitters aromáticos
- 1 onça de conhaque
- Champanhe para finalizar
- Fita de limão para enfeitar
Instruções
- Refrigere uma taça de champanhe.
- Na flauta gelada, adicione o cubo de açúcar e o bitters.
- Adicionar conhaque.
- Finalize com champanhe.
- Decore com fita de limão.
Trinidad Sour
Ao contrário de muitos outros coquetéis, o Trinidad Sour coloca os bitters caros na vanguarda da bebida.
Ingredientes
- 1½ onças de Angostura bitters aromático
- 1 onça de orgeat
- ½ onça de uísque de centeio
- ¾ onça de suco de limão espremido na hora
- Gelo
Instruções
- Refrigere um copo de Nick e Nora.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, bitters, orgeat, uísque de centeio e suco de limão.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
Correio Aéreo
Não é comum ver champanhe em um highball, mas este coquetel oferece uma experiência sofisticada com notas de mel.
Ingredientes
- 1½ onça de rum dourado
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- ½ onça de xarope de mel
- Gelo
- Champanhe para finalizar
- Roda de limão para enfeitar
Instruções
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, rum dourado, suco de limão e xarope de mel.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo alto com gelo fresco.
- Finalize com champanhe.
- Decore com rodelas de limão.
Ingredientes de luxo para bebidas sofisticadas
Ao preparar bebidas sofisticadas ou encomendá-las em um bar, você pode escolher os melhores ingredientes, embora eles possam vir com uma etiqueta de preço. Considere alguns deles para seus ingredientes. Ao usar Champagne, Moët & Chandon, Veuve Clicquot e Laurent-Perrier são ótimos lugares para começar. Para vodka, Grey Goose e Belvedere são excelentes opções. Se você estiver usando whisky, saiba que os perfis variam de nome para nome e a preferência é muito pessoal. No entanto, alguns bons nomes são Jefferson's, Woodford, Blanton's e George T. Stagg. Assim como o uísque, o rum pode variar de marca para marca, mas considere Mount Gay, Kirk and Sweeney ou Goslings.
Bebidas sofisticadas para ocasiões elegantes
Se você quer impressionar seu par, impressionar a família e amigos ou quer entrar na vida dos grandes apostadores, você pode encontrar uma série de bebidas sofisticadas para desfrutar. Com ou sem um orçamento em mente, em breve você poderá ter uma bebida elegante em mãos.
