Martinis aromatizados são uma ótima maneira de desfrutar de uma bebida sem o sabor ousado e ousado dos destilados por conta própria, com apenas vermute para temperar a experiência. Com outros sabores entrelaçados para satisfazer desejos doces e salgados, existem sabores de martini para todos.
Park Avenue
Um gin martini com toque cítrico, o Park Avenue é ótimo para o verão ou quando você precisa de uma lembrança do sol.
Ingredientes
- 2 onças de gim
- ¾ onça de vermute doce
- ¾ onça de suco de abacaxi
- ½ onça de licor de laranja
- Gelo
- Casca de limão para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, gim, vermute doce, suco de abacaxi e licor de laranja.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com casca de limão.
Aviação
Nomeado devido à cor roxa pálida frequentemente encontrada nos céus ao nascer ou pôr do sol de um avião, este clássico martini com sabor irá transportá-lo instantaneamente.
Ingredientes
- 3 onças de gim
- ½ onça de licor marasquino
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- ¼ onça de crème de violette
- Gelo
- Coquetel de cereja para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, gim, licor de marasquino, suco de limão e creme de violette.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com coquetel de cereja.
Joelhos de Abelha
Este gin martini com sabor de mel e limão tem gosto de tarde de primavera.
Ingredientes
- 2 onças de gim
- ¾ onça de suco de limão espremido na hora
- ½ onça de mel
- Gelo
- Fita de limão para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, gim, suco de limão e mel.
- Agite bem para dissolver o mel e refresque a bebida.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com fita de limão.
Gota de Limão
Outro clássico martini de limão, esta bebida de vodka é uma das mais conhecidas e compreensivelmente apreciadas.
Ingredientes
- Roda de limão e açúcar para a borda
- 2 onças de vodca de limão
- ¾ onça de suco de limão espremido na hora
- ½ onça de xarope simples
- ½ onça de licor de laranja
- Gelo
- Fita de limão para enfeitar
Instruções
- Para preparar a borda, esfregue a borda da taça de martini ou cupê com a rodela de limão.
- Com o açúcar em um pires, mergulhe metade ou toda a borda do copo no açúcar para cobrir.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, vodka de limão, suco de limão, xarope simples e licor de laranja.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo preparado.
- Decore com fita de limão.
Martini de Romã
Este pomtini azedo e suculento quebra a rotação usual de sabores de martini.
Ingredientes
- 2 onças de vodca de baunilha ou cidra
- 1 onça de suco de romã
- ½ onça de licor de laranja
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- Gelo
- Fita laranja para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, vodka de baunilha, suco de romã, licor de laranja e suco de limão.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com fita laranja.
Chocotini Escuro
Martinis de chocolate típicos incluem creme irlandês, mas este sabor de martini concentra-se nas notas de chocolate amargo.
Ingredientes
- 1½ onça de vodka de chocolate
- ½ onça de vodka chantilly
- ¾ onça de licor de chocolate amargo
- ¼ onça de licor de laranja
- Gelo
- Doces de chocolate e raspas para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, vodca de chocolate, vodca de chantilly, licor de chocolate amargo e licor de laranja.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com raspas de chocolate e bombons de chocolate no espeto.
Coconutini
O coco é normalmente associado a bebidas de tequila ou rum, mas o martini de coco é um sabor excelente para adicionar à rotação do martini.
Ingredientes
- Roda de limão e coco ralado para enfeitar
- 1½ onça de vodca de baunilha ou coco
- ¾ onça de creme de coco
- ¼ onça de suco de abacaxi
- ¼ onça de suco de limão espremido na hora
- Gelo
Instruções
- Para preparar a borda, esfregue a borda da taça de martini ou cupê com a rodela de limão.
- Com o coco ralado em um pires, mergulhe metade ou toda a borda do copo no coco para cobrir.
- Em uma coqueteleira, adicione vodka, creme de coco, suco de abacaxi e suco de limão.
- Coe em um copo preparado.
Tequini de Pêssego
Tequila é muitas vezes esquecida no mundo do martini, mas seus sabores se mantêm e proporcionam um sabor suave, mesmo em um coquetel destilado.
Ingredientes
- 1½ onça de tequila prateada
- ¾ onça de schnapps de pêssego
- ½ onça de licor de laranja
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- Gelo
- Cereja para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, tequila, schnapps de pêssego, licor de laranja e suco de limão.
- Agite para relaxar.
- Decore com cereja.
Pomar do Cosmo
Um riff do clássico martini cosmopolita, que adiciona um pomar inteiro de sabores.
Ingredientes
- ¾ onça de vodca de pêra
- ¾ onça de vodka cidra
- ½ onça de suco de cranberry
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- ¼ onça de licor de laranja
- ¼ onça de schnapps de maçã vermelha
- Gelo
- Fita de limão para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, vodka de pêra, vodka de cidra, suco de cranberry, suco de limão, licor de laranja e schnapps de maçã vermelha.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com fita de limão.
Martini de Pepino
Para um martini mais terroso ou saboroso, não procure além do refrescante martini de pepino. Embora a receita peça gim, ela pode facilmente usar vodka e, para um toque extra de pepino, qualquer uma das bebidas espirituosas pode ser infundida com pepino.
Ingredientes
- 2-3 fatias de pepino
- ¼ onça de suco de limão espremido na hora
- 1¾ onças de gim
- ½ onça de vermute seco
- ¼ onça de licor de flor de sabugueiro
- Gelo
- Fita de pepino para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, misture fatias de pepino com suco de limão.
- Adicione gelo, gim, vermute seco e flor de sabugueiro.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com fita de pepino.
Martini de Mirtilo
Opte por uma vodca em tons de azul, como Triple Eight ou Van Gogh, para dar aquele toque colorido ao seu martini de mirtilo.
Ingredientes
- 2 onças de vodca de mirtilo
- ¾ onça de licor de laranja
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- ¼ onça de schnapps de baunilha
- Gelo
- Roda de limão para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, vodka de mirtilo, licor de laranja, suco de limão e aguardente de baunilha.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com rodela de limão.
Um Jardim de Gin
Este martini usa ervas frescas para dar a este martini um monte de sabor sem muita doçura.
Ingredientes
- 2-3 fatias de pepino
- 2-3 folhas de manjericão
- ½ onça de xarope simples
- 2 onças de gim
- ½ onça de licor de flor de sabugueiro
- ¼ onça de suco de limão espremido na hora
- Gelo
- Roda de limão para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, misture fatias de pepino, folhas de manjericão e xarope simples.
- Adicione gelo, gim, licor de flor de sabugueiro e suco de limão.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com roda de limão.
Martini Lavanda
Desfrute de um toque floral com seu martini usando xarope simples de lavanda.
Ingredientes
- 1½ onça de vodca de baunilha
- ½ onça de licor de mel
- ½ onça de xarope simples de lavanda
- ¼ onça de suco de limão espremido na hora
- Gelo
- Ramo de lavanda para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, vodka de baunilha, licor de mel, xarope simples de lavanda e suco de limão.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com raminho de lavanda.
O Sábio
Desfrute de um martini herbáceo e saboroso. Beber a sálvia pode torná-lo mais sábio.
Ingredientes
- 2 onças de gim
- ¾ onça de suco de limão espremido na hora
- ½ onça de licor de flor de sabugueiro
- ½ onça de xarope simples
- 2-3 folhas frescas de sálvia
- Gelo
- Folha de sálvia para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, misture folhas de sálvia e xarope simples.
- Adicione gelo, gim, suco de limão e licor de flor de sabugueiro.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com folha de sálvia.
Martini de melancia
Aproveite o melhor sabor do verão. Este martini tem um sabor tão poderoso que você vai se perguntar como tudo cabe em um copo tão pequeno.
Ingredientes
- 2 onças de vodka de melancia
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- ½ onça de schnapps de melão
- Gelo
- Roda de melancia para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, vodca de melancia, suco de limão e aguardente de melão.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com rodelas de melancia.
Crantini
Não deve ser confundido com o cosmopolita, este martini de cranberry faz do cranberry azedo a estrela.
Ingredientes
- 2 onças de vodca de cranberry
- ¾ onça de suco de cranberry azedo
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- Gelo
- Roda de limão para enfeitar, opcional
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, vodka de cranberry, suco de cranberry azedo e suco de limão.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com roda de limão.
Razztini
Pule a linha do martini de sabor direto para o martini de framboesa, mesmo que a receita peça vodca, tequila ou rum branco também podem ser usados.
Ingredientes
- 1½ onça de vodca
- ¾ onça de licor de framboesa
- ½ onça de suco de cereja azedo
- ½ onça de licor de laranja
- Gelo
- Framboesas frescas inteiras e uma fatia de laranja para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, vodka, licor de framboesa, suco de cereja e licor de laranja.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com framboesas e rodela de laranja.
Key Lime Martini
Martinis aromatizados são uma ótima maneira de coçar aquela vontade de comer doces ou quando você quer sobremesa e não tem mais espaço.
Ingredientes
- Roda de limão e açúcar para a borda
- 1¾ onças de vodca de baunilha
- ¾ onça de suco de limão
- ½ onça de creme de coco
- ¼ onça de xarope simples
- Gelo
- Roda de limão para enfeitar
Instruções
- Para preparar a borda, esfregue a borda da taça de martini ou cupê com a rodela de limão.
- Com o açúcar em um pires, mergulhe metade ou toda a borda do copo no açúcar para cobrir.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, vodka de baunilha, suco de limão, creme de coco e xarope simples.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo preparado.
- Decore com roda de limão.
Martini para Massa de Bolo
Se você estiver com vontade de comer bolo ou quiser adicionar uma bebida atraente a qualquer celebração, o martini de massa de bolo resolve.
Ingredientes
- Roda de limão e granulado para enfeitar
- 1½ onça de vodca com chantilly
- ¾ onça de schnapps de baunilha
- ½ onça de licor de avelã
- ¼ onça de suco de limão espremido na hora
- ¼ onça de granadina
- Gelo
Instruções
- Para preparar a borda, esfregue a borda da taça de martini ou cupê com a rodela de limão.
- Com os granulados em um pires, mergulhe metade ou toda a borda do copo nos granulados para cobrir uniformemente.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, vodka, schnapps de baunilha, licor de avelã, suco de limão e granadina.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo preparado.
S'More Martini
Ao final desta bebida, você estará pedindo mais. Se mais vodca não estiver em estoque ou disponível, chantilly ou vodca de baunilha também funcionam.
Ingredientes
- 1½ onça de vodca s'more
- 1 onça de licor de chocolate
- ½ onça de creme irlandês
- ¼ onça de schnapps de canela
- Gelo
- Xarope de chocolate para redemoinho
- Biscoitos triturados para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Usando calda de chocolate, crie um desenho espiralado dentro do vidro resfriado.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, chantilly, vodka, licor de chocolate, creme irlandês e schnapps de canela.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo preparado.
- Decore com biscoitos triturados.
Martini de Rosemary
Alecrim e gim são uma combinação clássica. Num martini, criam um sabor elegante e marcante.
Ingredientes
- 1½ onça de gim
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- ½ onça de xarope simples de alecrim
- Gelo
- Ramo de alecrim para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, gim, suco de limão e xarope simples de alecrim.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com raminho de alecrim.
Martini Bomba de Cereja
Aprecie os sabores mais doces das cerejas, com um sabor que vai te surpreender.
Ingredientes
- 1½ onça de vodka cereja
- ¾ onça de suco de cereja azedo
- ½ onça de xarope simples
- ¼ onça de granadina
- Gelo
- Cereja para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, vodka de cereja, suco de cereja, xarope simples e granadina.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com cereja.
Martini de bolo de cabeça para baixo de abacaxi
Não se engane, esse sabor é muito mais adequado como martini do que como shot.
Ingredientes
- 2 onças de vodca de baunilha
- 1 onça de suco de abacaxi
- ¾ onça de licor de cereja
- ¼ onça de licor de laranja
- Gelo
- Roda de cereja e laranja para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, vodka de baunilha, suco de abacaxi, licor de cereja e licor de laranja.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com cereja e rodelas de laranja.
Peartini
A Apple é muito apreciada em martinis, mas um martini de pêra é uma delícia, se não mais.
Ingredientes
- 1¾ onças de vodca de pêra
- ¾ onça de schnapps de baunilha
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- ¼ onça de xarope simples
- Gelo
- Fatia de pêra para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, vodka de pêra, schnapps de baunilha, suco de limão e xarope simples.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com fatia de pêra.
Martini de Laranja Espumante
Laranja assume o controle deste martini espumante e crocante.
Ingredientes
- 1½ onça de vodca de laranja
- ½ onça de xarope simples
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- Gelo
- Prosecco para completar
- Roda de laranja para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, vodca de laranja, xarope simples e suco de limão.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
- Complete com prosecco
- Decore com uma rodela de laranja.
Uma nova onda de Martinis
Martinis podem ser muito mais do que uma única bebida destilada misturada com gelo e vermute antes de ir para uma taça de martini. Há um mundo de sabores para fazer um martini atender a qualquer necessidade, ocasião ou perfil. Olhe além do clássico e entre no mundo dos martinis modernos.
