Feche os olhos e imagine. Você está em uma praia. Os dedos dos pés estão na areia, o sol aquece suas bochechas, uma brisa sopra levemente em seus cabelos e o cheiro salgado do oceano está por toda parte. Espere! O que é isso na sua mão? Por que - é uma bebida saborosa de rum que combina perfeitamente com a vibração de bem-estar ao seu redor.
Agora. Abra os olhos e olhe para a sua mão. Está vazio? O que você está esperando? Vá tomar um coquetel de rum! Ainda f altam meses para suas férias na praia, mas a vibração tropical que você pode sentir ao tomar uma bebida de rum agora irá sustentá-lo e lembrá-lo dos dias ensolarados e despreocupados de suas últimas férias.
Daiquiri
Os sabores agridoces do clássico coquetel de rum, o daiquiri, são populares por um motivo. Essas bebidas de rum perfeitamente equilibradas têm sabor de verão e sol, noites passadas assistindo o pôr do sol e todas as coisas boas da vida que entram em foco quando você reserva um tempo para relaxar, desfrutar de um clássico coquetel de rum e aproveitar o momento.
Ingredientes
- ¾ onça de suco de limão espremido na hora
- ¾ onça de xarope simples
- 1½ onças de rum branco
- Gelo
- Roda de limão para enfeitar
Instruções
- Em uma coqueteleira, misture o suco de limão, o xarope simples e o rum.
- Adicione gelo e agite para esfriar.
- Coe em uma taça de coquetel cheia de gelo.
- Decore com uma rodela de limão.
Mojito
O que há de tão bom nos mojitos é como eles são saborosos e refrescantes. E como é fácil adicionar sabores extras como abacaxi (gosto de adicionar abacaxi e jalapeño) ou frutas vermelhas misturando alguns pedaços de fruta ao misturar a hortelã. Então, se você está procurando uma bebida de rum refrescante, doce e mentolada que seja super versátil, comece com esta receita e depois diversifique misturando sua fruta favorita com a hortelã.
Ingredientes
- 10 folhas de hortelã mais um raminho de hortelã para enfeitar
- 2 rodelas de limão
- ¾ onça de xarope simples
- 1½ onças de rum branco
- Gelo
- Club soda
Instruções
- Em uma coqueteleira, misture as folhas de hortelã com as rodelas de limão e a calda simples.
- Adicione o rum e o gelo e agite para esfriar.
- Coe em um copo Collins cheio de gelo.
- Cubra com club soda e decore com um raminho de hortelã.
Cuba Libre (Rum e Coca-Cola)
É um highball simples, mas deixe-me dizer: o rum tem afinidade com a Coca-Cola. Adicione um pouco de limão para dar um toque extra de sabor. Pode ser simples, mas a Cuba Libre nunca é enfadonha.
Ingredientes
- Gelo
- 2 onças de rum
- Cola
- 1 rodela de limão
Instruções
- Em um copo alto cheio de gelo, misture o rum e a cola. Mexa delicadamente.
- Esprema a rodela de limão por cima e coloque-a na bebida como guarnição.
Mai Tai
Tornou-se a bebida modelo das férias na Polinésia - tanto porque é muito saborosa quanto porque causa um impacto incrível. Um mai tai embriagado é o melhor coquetel de rum com dois tipos de rum, licor de laranja e licor de amêndoa ou orgeat. Também tem infinitas variações (rum de coco, suco de abacaxi, suco de manga - a lista é infinita) para que você nunca fique entediado.
Piña Colada
Se você sair de férias na praia e não acabar com uma piña coalada na mão em algum momento, você está fazendo certo? Esteja você saboreando uma piña colada clássica ou uma variação atraente, postar uma foto de sua piña coalada de férias no feed do Instagram é o coquetel de rum moderno equivalente a um cartão postal "gostaria que você estivesse aqui".
Caipirinha
Se você ainda não experimentou o coquetel de cachaça exclusivo do Brasil, o que está esperando? A cachaça é uma aguardente de cana-de-açúcar do Brasil, da família do rum, e a caipirinha é a coroação da maestria dos coquetéis. E o Oscar pela conquista em coquetéis de rum vai para VOCÊ por prepará-los.
Ingredientes
- 1 limão cortado em fatias
- 2 colheres de chá de açúcar
- 2 onças de cachaça
- Gelo
- Roda de limão para enfeitar
Instruções
- Em um copo baixo, misture as rodelas de limão com o açúcar.
- Adicione a cachaça e o gelo. Mexa.
- Decore com uma rodela de limão.
Furacão
Bem, me derrube! É um furacão. Esta forte bebida de rum não vem dos trópicos, entretanto. Vem de Nova Orleans, mas tem uma vibração distintamente tropical. Parte ponche de frutas, parte um-dois ponche (graças a 30 gramas de rum claro e meio escuro), os furacões diminuem facilmente.
Ponco do Plantador
O melhor ponche de rum, o ponche de plantador tem uma combinação clássica de suco de abacaxi, granadina e rum escuro para uma bebida de rum doce e exuberante que é verdadeiramente o paraíso em um copo.
Ingredientes
- Gelo
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- 1½ onça de suco de abacaxi
- ¼ onça de granadina
- ¼ onça de xarope simples
- 2½ onças de rum escuro
- 2 traços de bitters aromáticos
- Cereja, roda de laranja e folha de abacaxi para enfeitar
Instruções
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, suco de limão, suco de abacaxi, granadina, xarope simples, rum e bitters.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo alto com gelo fresco.
- Decore com uma cereja, uma rodela de laranja e uma folha de abacaxi.
Escuro e Tempestuoso
O que é tão taciturno quanto o céu tempestuoso sobre o mar das Bermudas, mas tão picante e delicioso quanto um abraço caloroso? É o escuro e tempestuoso, um simples highball de rum com um perfil de sabor complexo e quente graças à cerveja de gengibre e ao rum escuro.
Rum com manteiga quente
Ok. Então, talvez este coquetel de rum quente não o leve para um dia ensolarado em uma praia varrida pelo vento nos trópicos, mas com certeza irá aquecê-lo até os dedos dos pés durante o auge do inverno. Esteja você tomando um clássico rum quente com manteiga ou uma de suas saborosas variações, os sabores doces e amanteigados deste clássico coquetel de inverno aquecerão mais do que seu coração.
Analgésico
Imagine um copo cheio de coisas boas. Agora, imagine que o copo também contém uma boa quantidade de rum, um bom creme espumoso de coco, suco de laranja doce, o sabor tropical do abacaxi e uma ralada de noz-moscada aromática. Parabéns - você acabou de criar um coquetel analgésico. Agora vá em frente e faça acontecer.
Hemingway Daiquiri
Faça como Ernest Hemingway em Cuba e experimente uma versão doce e azeda de um clássico coquetel de rum. É uma reviravolta inesperada, mas deliciosa, que vai fazer você arrepiar até os dedos dos pés.
Ingredientes
- 2 onças de rum light
- 1 onça de suco de limão espremido na hora
- ½ suco de toranja espremido na hora
- ½ onça de licor marasquino
- Gelo
- Roda de limão para enfeitar
Instruções
- Resfrie um copo cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, rum, suco de limão, suco de toranja e licor de marasquino.
- Agite para relaxar.
- Coe no copo gelado.
- Decore com uma rodela de limão.
Zumbi
Já acordou depois de alguns e se sentiu como um morto-vivo? Se você já derrubou muitos zumbis muito rapidamente, então conhece a sensação. E embora este ponche de rum seja um sucesso (tem 4½ onças de rum em uma única bebida), o zumbi é o coquetel de rum perfeito para quando você só tem tempo para terminar.
Coquetel à moda antiga de rum escuro
Rum suave e escuro é uma coisa linda e canta em um coquetel simples e antigo que é doce, sofisticado e sedoso.
Ingredientes
- 1 cubo de açúcar demerara ou açúcar mascavo
- 2 traços de coquetel amargo de canela
- 1 fatia de laranja
- 2 onças de rum escuro
- 2 cubos de gelo
- Respingo de água
- Casca de laranja para enfeitar
Instruções
- Em um copo baixo, misture o cubo de açúcar, o bitters e a rodela de laranja.
- Adicione o rum e mexa.
- Coloque dois cubos de gelo e cubra com um pouco de água.
- Decore com a casca da laranja.
Dica rápida
Meu rum favorito para um simples e antiquado é o rum El Dorado de 15 anos. Você pode me agradecer mais tarde.
Brisa Bahama
Você prefere banana por coco? Quer algo frutado, tropical e doce? Então esta, meu amigo, é a bebida para você. A brisa das Bahamas é tão deliciosa e ousada quanto uma bebida de rum pode ser.
Havaí Azul
O surf está em alta e está no seu copo! Se não parece tropical a menos que seja azul, então, cara, temos uma surpresa para você. O Blue Hawaii é a bebida de rum perfeita (também tem um pouco de vodca) para saborear enquanto você se visualiza pegando uma grande onda em Mavericks, Nazaré ou Waimea Bay.
Bahama Mama
Rima, soa tropical e definitivamente tem rum. Ah - e também está cheio de todo tipo de outras coisas boas, como rum, abacaxi e granadina. O que é? É a Bahama mama - a bebida rimante de rum por aí. E deve estar no seu copo - agora!
Grapefruit Rum Smash
Ainda não é um clássico, mas se você compartilhar esta receita com todos os seus amigos, e eles a compartilharem com todos os seus amigos, e assim por diante, então ela está no caminho certo para se tornar um. Tome um gole e você verá por que deveria fazer exatamente isso.
Ingredientes
- 10 folhas de hortelã, mais um raminho de hortelã para enfeitar
- ¼ toranja cortada em fatias
- ¾ onça de xarope simples
- 2 onças de rum branco
- Gelo
Instruções
- Em uma coqueteleira, misture as folhas de hortelã com a rodela de toranja e o xarope simples.
- Adicione o rum e o gelo e agite para esfriar.
- Coe em um copo baixo cheio de gelo.
- Decore com um raminho de hortelã.
Rum Collins
Quem diria que Tom e John tinham um irmão? Nós fizemos! Esta é a bebida de rum dele.
Ingredientes
- ¾ onça de suco de limão espremido na hora
- ¾ onça de xarope simples
- 1½ onças de rum branco
- Gelo
- Club soda
- Roda de limão e cereja para enfeitar
Instruções
- Em uma coqueteleira, misture o suco de limão, o xarope simples e o rum.
- Adicione o gelo e agite para esfriar.
- Coe em um copo Collins cheio de gelo. Cubra com club soda.
- Decore com uma rodela de limão e uma cereja.
Coquetéis Cosmo de Rum de Coco
Os fãs da bebida rosa alegrem-se. Se você gosta de coquetéis de rum servidos em uma taça de martini, então este rum cosmo com certeza será seu novo favorito.
Ingredientes
- ¼ onça de suco de limão espremido na hora
- 1 onça de coquetel de suco de cranberry
- ¾ onça de licor de laranja
- 1½ onça de rum de coco
- Gelo
- Casca de laranja para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini.
- Em uma coqueteleira, misture o suco de limão, o coquetel de suco de cranberry, o licor de laranja e o rum de coco.
- Adicione gelo e agite para esfriar.
- Coe na taça de martini resfriada. Decore com uma casca de laranja.
Rum Russo
Uma bebida com dois ingredientes que você pode misturar no copo? É a maneira perfeita de se servir de uma bebida com um sabor um pouco sofisticado, mas que quase não exige nenhum esforço.
Ingredientes
- 2 onças de rum escuro
- 1 onça de licor com sabor de café
- Gelo
Instruções
- Em um copo baixo, misture o rum escuro e o licor com sabor de café.
- Adicione gelo e mexa.
Maple Ginger Rum Hot Toddy
O que um amante de rum deve fazer quando quer algo quente e delicioso que não seja um rum com manteiga quente? Rum toddy, alguém?
Ingredientes
- 5 onças de água fervente
- Saquinho de chá de gengibre
- ¾ onça de suco de limão espremido na hora
- ¾ onça de xarope de bordo puro
- 1½ onça de rum com especiarias
- Roda de laranja, pau de canela e gengibre cristalizado para enfeitar
Instruções
- Em uma caneca, coloque o saquinho de chá de gengibre em água fervente por cinco minutos. Descarte o saquinho de chá.
- Adicione o suco de limão, o xarope de bordo e o rum. Mexa.
- Decore com uma rodela de laranja, pau de canela e gengibre cristalizado.
Java jamaicano
Café, rum e coco em uma bebida quente e cremosa? Sim. Por favor.
Ingredientes
- ¾ onça de licor com sabor de café
- 1½ onças de rum jamaicano escuro
- 4 onças de café quente acabado de fazer
- ½ onça de creme de coco
- Noz-moscada ralada para enfeitar
Instruções
- Em uma caneca de café, misture o licor com sabor de café, o rum e o café.
- Adicione o creme de coco e mexa.
- Decore com uma ralada de noz-moscada fresca.
Néctar dos Deuses Martini
Este martini é doce e com nozes, com um toque de melaço quente do rum escuro. É verdadeiramente o néctar dos Deuses.
Ingredientes
- 1½ onça de rum escuro
- 1 onça de amaretto
- 2 onças de néctar de damasco
- 1 onça de suco de limão espremido na hora
- Gelo
- 1 rodela de limão
Instruções
- Resfrie uma taça de martini.
- Em uma coqueteleira, misture o rum, o amaretto, o néctar de damasco, o suco de limão e o gelo. Agite para relaxar.
- Coe na taça de martini resfriada. Decore com uma rodela de limão.
Anjo Verde
Não deixe a cor verde te assustar - ela vem do Midori, que casa lindamente com rum de coco e o calor do melaço no rum escuro. Você vai adorar. Nós prometemos.
Ingredientes
- 1 onça de licor de melão Midori
- 1 onça de rum Malibu
- 1 onça de rum escuro
- 2 onças de suco de laranja espremido na hora
- Gelo
- Água com gás
- Torção laranja
Instruções
- Em uma coqueteleira, misture Midori, rum Malibu, rum escuro e suco de laranja.
- Adicione gelo e agite.
- Coe em um copo Collins cheio de gelo.
- Adicione a água com gás para encher o copo. Mexa.
- Finalize com um toque de laranja.
Coquetel Foster de Bananas
Tão saborosa quanto a sobremesa, mas não há necessidade de colocar fogo. Essa é a promessa que vem com este coquetel de rum com sobremesa alcoólica em um copo.
Ingredientes
- 1 onça RumChata
- 1 onça de rum escuro
- ½ onça de licor de banana
- ½ onça de licor de caramelo
- Gelo
- Fatias de banana
- Canela
Instruções
- Em uma coqueteleira, misture o RumChata, o rum, o licor de banana, o licor de caramelo e o gelo.
- Agite para esfriar e coe em um copo baixo.
- Decore com as rodelas de banana e polvilhe com canela.
Dica rápida
Tem um maçarico de cozinha? Adicione um brilho extra polvilhando uma colher de chá de açúcar sobre as fatias de banana (antes de colocá-las na bebida) e usando o maçarico para queimar as pontas.
Misturadores para fazer deliciosos coquetéis de rum
Rum é uma bebida destilada versátil que se mistura com diversos ingredientes para fazer coquetéis divertidos e deliciosos. Então descubra o seu mixologista interior e veja que tipos de bebidas de rum você pode preparar.
- Suco de laranja
- Suco de abacaxi
- Cerveja de gengibre
- Mistura azeda
- Cidra de maçã
- Cidra de maçã com gás
- Chá
- Café
- Chocolate quente
- Água de coco
- Club soda
- Refrigerante de limão
- Cola
- Ginger Ale
- Cerveja de raiz
- Refrigerante cremoso
- Gnog
- Suco de limão
Bebidas com rum para férias instantâneas
O rum amigo da comida é um ingrediente tão versátil que é uma ótima base para coquetéis e combina bem com seus lanches favoritos. Com um pouco de imaginação, ótimas receitas e uma coqueteleira, o céu é o limite. Não acredita? Experimente alguns coquetéis de rum branco ou bebidas de rum de coco e você com certeza se tornará um crente.
