Elderberries são um grupo vistoso de arbustos valorizados por seus frutos comestíveis e pelo habitat de vida selvagem que criam. São relativamente incomuns como plantas de paisagismo, embora tenham muitas virtudes que as tornam dignas de maior atenção dos jardineiros.
Visão geral do sabugueiro
Embora existam inúmeras espécies de sabugueiro nativas da América do Norte e da Europa, do ponto de vista do jardineiro, existem dois tipos principais.
Variedades descritas como azuis ou pretas têm frutas comestíveis, embora seja melhor cozinhar com elas em vez de comê-las cruas, e flores grandes e brancas e cremosas. Os sabugueiros vermelhos, por outro lado, não são comestíveis pelos humanos (potencialmente tóxicos) e possuem cachos de flores cônicos.
Os sabugueiros vermelhos são um ótimo plantio para a vida selvagem (os pássaros gostam dos frutos) e produzem frutos vermelhos atraentes, mas no geral têm características ornamentais menos desejáveis e não são comumente vistos em viveiros. A forma encantadora e os frutos deliciosos dos sabugueiros de frutos azuis e pretos, no entanto, tornaram-nos os primos mais populares entre os jardineiros, resultando no desenvolvimento de vários cultivares notáveis. Aliás, este grupo de sabugueiro também contém propriedades medicinais valorizadas pelos fitoterapeutas que não são encontradas nas variedades vermelhas.
Aparência
Os sabugueiros normalmente crescem como grandes arbustos decíduos de 2,5 a 3,6 metros de altura, embora às vezes sejam vistos como pequenas árvores de até 6 metros de altura. Eles têm uma aparência exuberante em geral, embora algumas pessoas considerem seu hábito de crescimento um pouco desajeitado. As folhas grandes e divididas e a casca mosqueada são muito atraentes, mas as flores enormes, que podem ter até quinze centímetros de diâmetro, são o espetáculo principal junto com os frutos coloridos.
Uso da paisagem e condições de cultivo
Os sabugueiros são excelentes como espécies de sebes informais, embora geralmente não sejam considerados para uso em sebes cortadas. Eles prosperam parcialmente ao sol, tomando sol em climas frios, mas geralmente se ressentem de locais com forte calor da tarde. Eles precisam de umidade moderada do solo para crescer bem, mas são tolerantes a condições pantanosas, o que os torna uma excelente escolha para locais úmidos onde muitas outras espécies falhariam.
Variedades
Existem vários cultivares melhorados que vale a pena experimentar entre as várias espécies azuis e pretas.
- Black Beauty tem uma impressionante folhagem roxa escura e cachos de flores tingidos de rosa.
- Sabugueiros variados têm um padrão de listras brancas e verdes nas folhas.
- Lacinata tem folhagem finamente dividida, semelhante a uma samambaia, em comparação com as espécies básicas.
- York é conhecida por suas frutas extra grandes e saborosas.
Manutenção
Deve ser fornecida irrigação semanal. No entanto, os sabugueiros plantados em locais encharcados nunca precisarão de irrigação.
A outra tarefa principal é simplesmente fazer uma poda anual. Isso é melhor feito no outono, logo após a queda das folhas. Você pode querer desbastar parte do crescimento denso no centro, mas a maioria dos jardineiros descobre que o arbusto fica melhor se os galhos longos e desajeitados forem cortados significativamente a cada ano. Não há problema em retirar até 25% do comprimento dos galhos.
Pragas e outros problemas
Os sabugueiros são propensos a uma série de pragas e doenças, embora raramente sejam um problema significativo nas paisagens domésticas - e aqueles que aparecem não são facilmente remediados pelos jardineiros de quintal. O oídio é um dos mais comuns e está normalmente associado a arbustos plantados com muita sombra. Eles também são muito suscetíveis a nematóides, portanto, evite plantá-los em qualquer parte do quintal onde você saiba que essas pragas subterrâneas são predominantes.
Vida Selvagem
Muitas pessoas plantam sabugueiro especificamente como fonte de alimento para pássaros e outros animais selvagens. Claro, se o seu objetivo é comer as frutas você mesmo, essas criaturas podem ser um problema. Não é um problema fácil de resolver, mas a melhor aposta é plantar o suficiente para compartilhar com a vida selvagem ou manter os arbustos tão pequenos quanto possível com poda e jogar redes para pássaros por cima várias semanas antes de os frutos amadurecerem.
Polinização
Se você tem uma única planta que produz lindas flores todos os anos, mas pouco ou nenhum fruto, tudo o que f alta é outro arbusto de sabugueiro para fornecer polinização cruzada. A maioria é parcialmente autofértil, o que significa que produzirão alguns frutos sem outro parceiro por perto para fornecer pólen, mas todos os sabugueiros produzem muito melhor quando plantados aos pares - ou melhor ainda, como uma sebe inteira.
Arbustos Meio Selvagens Coloridos
Esteticamente, o sabugueiro é o oposto das espécies bem cuidadas e bem cuidadas que as pessoas costumam plantar como sebe, como o buxo. Mas eles têm uma personalidade colorida que combina perfeitamente com o espaço certo do jardim e oferecem deliciosas frutas silvestres de verão como um bônus adicional.
