Ingredientes
- Roda de limão e sal para a borda
- 2 onças de tequila prata
- 1½ onça de suco de laranja sanguínea
- ¾ onça de licor de laranja
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- ¼ onça de agave
- Gelo
- Roda de laranja sanguínea para enfeitar
Instruções
- Para preparar a borda, esfregue a borda do copo de pedra com a rodela de limão.
- Com o sal em um pires, mergulhe metade ou toda a borda do copo no sal para revestir.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, tequila, suco de laranja sanguínea, licor de laranja, suco de limão e agave.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo preparado.
- Decore com uma fatia de laranja sanguínea.
Variações e Substituições
Se o suco de laranja sanguínea não lhe traz alegria ou se você está sem agave, não há motivo para estresse. Você ainda terá sua margarita de laranja sanguínea em mãos em pouco tempo.
- Use partes iguais de suco de laranja sanguínea e licor de laranja sanguínea, com o objetivo de manter um total de 30 gramas de sabor de laranja sanguínea.
- Pule o agave se não quiser adicionar doçura ou adicione um pouco mais se quiser que o seu seja mais doce.
- Se você não tiver agave em mãos, mel e xarope simples dão conta do recado.
- Troque o suco de limão por suco de limão espremido na hora.
- Experimente diferentes estilos de tequila, como añejo ou reposado.
Guarnições
Você não pode ser culpado por não ter uma laranja sanguínea espalhada pela sua cozinha, ou talvez você seja um tradicionalista de enfeites. Seja qual for o motivo, considere alguns deles.
- Use uma roda ou fatia de laranja sanguínea em vez de uma fatia.
- Uma laranja normal é um excelente substituto, pode ser uma roda, uma fatia ou uma fatia.
- Siga o caminho tradicional e use uma rodela, roda ou fatia de limão. Você também pode usar um limão.
- Considere uma fita cítrica, descasque ou torça.
- Use uma borda de açúcar em vez de sal ou ignore a borda.
Sobre a Margarita Laranja Sanguínea
Além da impressionante variação de cores, qual é a diferença entre o laranja sangue e o laranja padrão do dia a dia? Notavelmente, o sabor. As laranjas sanguíneas são mais suaves, ligeiramente mais doces e têm um toque floral que é distintamente diferente do sabor picante da laranja alaranjada. Em uma margarita, o que isso significa é uma doçura suave com apenas um toque ácido, mas com muito toque cítrico e um adorável caráter floral. Laranja, você está feliz por ter perguntado?
Uma Margarita Diferente
Coquetéis não foram feitos para serem todos iguais. Suas receitas, sabores e sabores em evolução ao longo do tempo provam isso. Vá em frente e pule sua margarita normal desta vez - a margarita de laranja sanguínea é mais do que merecedora de sua atenção.
