Ingredientes
- 1½ onça de vodca
- ¾ onça de schnapps de maçã verde
- ¾ onça de suco de limão espremido na hora
- ½ onça de conhaque de maçã
- Gelo
- Fatia de maçã para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, vodka, schnapps de maçã verde, suco de limão e applejack.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com uma fatia de maçã.
Variações e Substituições
O martini de maçã tem diversas variações, mas cada uma faz um martini saboroso e crocante.
- Use vodka de maçã para um sabor mais forte de maçã.
- Adicione um pouco de xarope simples para um martini mais doce.
- Em vez de applejack, experimente um pouco de suco de maçã.
- Experimente schnapps de maçã vermelha para um martini azedo de maçã vermelha.
Guarnições
Um enfeite de martini de maçã não precisa ser uma maçã - você pode incorporar diferentes sabores e aromas para levá-lo ao próximo nível.
- Para um toque extra de verde, use uma rodela de limão.
- Se quiser uma guarnição divertida, use uma casca de limão ou lima, girando-a.
- Distribua várias fatias de maçã para um visual extravagante.
- Considere uma longa casca de maçã, fazendo um desenho e perfurando com um espeto de coquetel.
Sobre Apple Martinis
Anunciado pela primeira vez no verão de 1972 em uma edição da Playboy, a receita do martini de maçã evoluiu rapidamente nos últimos 50 anos. O anúncio da Smirnoff pedia meio litro de vodca misturada em um copo alto de suco de maçã. O appletini como você o conhece hoje é fortemente contestado por ter feito sua primeira aparição verdadeira por volta de 1996 em West Hollywood. Originalmente chamado de Adam's Apple Martini, em homenagem ao criador, desde então evoluiu para o apple martini ou appletini.
Mais do que apenas um rosto bonito
O appletini é mais do que apenas um coquetel de cores vibrantes. É um martini indulgente com sabores exemplares, azedos e suculentos. Da próxima vez que você procurar um coquetel um pouco diferente do habitual, ou aqueles sabores azedos familiares, agite o martini de maçã.