Ingredientes
- ½ onça de suco de abacaxi
- 1½ onça de vodca
- 1 onça de vermute seco
- Gelo
- Roda de abacaxi para enfeitar
Instruções
- Em uma coqueteleira, misture o suco de abacaxi, a vodca e o vermute.
- Adicione gelo e agite até esfriar.
- Coe a mistura em uma taça de martini e decore com uma rodela de abacaxi.
Substituições e Variações
O abacaxi é um ingrediente fundamental na mixologia, pois combina bem com diversos licores, licores e xaropes. Isso torna infinitas as maneiras de personalizar um martini de abacaxi para você.
- Substitua a vodca por rum com sabor de coco e omita o vermute.
- Substitua o vermute por triple sec para um martini mais doce.
- Substitua o vermute seco por xarope de gengibre para um toque picante neste martini.
Guarnições
A guarnição clássica é uma rodela de abacaxi, mas fique à vontade para ser criativo:
- Adicione uma borda de açúcar ao copo.
- Decore com um toque cítrico.
- Espete uma cereja e um abacaxi em um guarda-chuva para uma bela pitada de kitsch.
Sobre o Martini de Abacaxi
Martinis são um daqueles coquetéis clássicos cujo legado cultural talvez eclipse sua popularidade histórica, e variações da fórmula clássica, como o martini de abacaxi, ajudam a manter esta bebida antiquada interessante para o público moderno. De cor viva e sabor rico, o martini de abacaxi não dominará nenhuma refeição que você fizer para acompanhá-lo; em vez disso, lhe dará um toque da doçura das melhores sobremesas, sem nenhum arrependimento. Aqui estão algumas receitas de martini de abacaxi para mantê-lo inspirado e começar.
Tire uma fatia de um Martini de abacaxi
Se você gosta de sabores tropicais mas prefere uma apresentação sofisticada, então o martini de abacaxi é para você. Então pegue sua coqueteleira e prepare este clássico moderno.
