Leve os melhores alimentos para acampar
Antes de partir para sua próxima aventura, aproveite ao máximo seu espaço de mercearia incluindo alguns dos melhores alimentos para levar para acampar. Alguns deles são alimentos básicos com múltiplos usos, e outros são alimentos rápidos e fáceis que certamente agradarão os comedores exigentes do seu público. Muitos desses alimentos funcionarão se você também não tiver acesso a uma geladeira ou refrigerador.
Traga macarrão e macarrão
Macarrões e massas são leves e fáceis de transportar em viagens de mochila às costas ou em passeios de canoa. Eles também são incrivelmente versáteis e não requerem refrigeração. Considere xícaras de macarrão com queijo para as crianças, bem como espaguete que agrada ao público, macarrão ramen de cozimento rápido e qualquer outra coisa que lhe agrade. Na maioria das vezes, você só precisa de água fervente para criar uma refeição deliciosa e quente que todos vão adorar.
Não se esqueça de aveia e granola
A aveia é outro alimento versátil para camping que não precisa de refrigeração, e a granola é uma ótima opção. Você pode fazer aveia com água quente e adicionar nozes para obter proteína adicional. Granola é ótima sozinha, ou você pode adicionar iogurte grego e frutas para fazer parfaits de acampamento.
Cheese It Up
O queijo deixa tudo mais saboroso e é uma ótima maneira de adicionar proteína às refeições do acampamento. Como um bônus adicional, o USDA relata que queijos duros como cheddar e parmesão não requerem refrigeração para serem consumidos com segurança. Todos os queijos duram mais em um refrigerador, mas se você estiver acampando no interior, seu queijo ficará bom por alguns dias. Coma com biscoitos no almoço e adicione ao chili e outros pratos simples no jantar.
Deixe-os comer pão
O pão é um alimento incrivelmente versátil para levar para acampar. Você pode usar fatias de pão para fazer um sanduíche, mergulhar o pão no ovo e fazer torradas francesas ou combinar o pão com sopas e ensopados para uma refeição saudável. Também é óptimo como lanche ou com queijo num almoço simples. O pão permanecerá sem refrigeração por vários dias.
Experimente Quinoa
Quinoa pode não ser o primeiro alimento de acampamento que você pensa, mas na verdade é o ingrediente perfeito para fazer uma variedade de ótimas refeições de acampamento. Não requer refrigeração e cozinha rapidamente com água ou caldo. Existem várias maneiras de usar quinoa no acampamento, desde simples cereais quentes com frutas secas até saladas feitas com ingredientes frescos. A quinoa é rica em proteínas, o que a torna uma ótima opção como refeição vegetariana em acampamento.
Lembre-se do Ovo Incrível
Ovos são incríveis quando se trata de alimentos para acampamento. Eles podem ajudá-lo a unir as coisas, como empanar o peixe fresco que você pescar ou como ingrediente em uma mistura para panquecas. Eles também funcionam bem sozinhos. Você pode cozinhar ovos para o almoço, mexi-los no café da manhã, fritá-los a qualquer hora ou fazer uma omelete com o que tiver em mãos. Não importa como você os cozinhe, eles precisam de refrigeração, de acordo com o USDA. No entanto, você pode usar um substituto de ovo em pó se não tiver acesso a uma geladeira ou refrigerador.
Leve cenouras e outras raízes
Vegetais nem sempre são fáceis de conseguir durante o acampamento, especialmente se você não consegue manter a comida fria. Embora alguns vegetais, como a alface, murchem se não forem refrigerados, as raízes são resistentes e versáteis. Você pode comer cenouras cruas no lanche ou no almoço, ou pode cozinhá-las como acompanhamento. Outros vegetais de raiz, como batata, nabo, nabo e beterraba, ficam bem no acampamento e podem ser ótimos complementos para qualquer refeição de acampamento.
Pack the Trail Mix
Trail mix é um lanche saudável e é um mochila popular, essencial para quem quer manter a energia durante uma caminhada. Você pode fazer sua própria mistura combinando suas nozes, frutas secas e doces favoritos. Guarde-o em um recipiente hermético, como uma jarra ou saco plástico, e leve-o para fora quando todos estiverem fazendo um lanche.
Traga o Bacon
Bacon é um alimento popular em camping por um motivo; é delicioso. Também é muito útil. Você pode embrulhar outros alimentos nele, como peixe fresco, adicioná-lo a batatas assadas como cobertura ou simplesmente fritá-lo no café da manhã. Você precisará de acesso a um refrigerador ou geladeira para usar este produto básico, mas vale a pena. Se você conseguir encontrar bacon curado e estável, o USDA diz que é seguro armazenar a até 85 graus Fahrenheit.
Não se esqueça dos ingredientes do feijão e do ensopado
O feijão é um alimento básico para levar para acampar e oferece muitas maneiras de criar uma refeição deliciosa que todos vão adorar. Traga feijão seco ou enlatado, dependendo se você tem limite de peso ao embalar. Você pode fazer feijões cozidos que vão deliciar o público e oferecem muitas proteínas e fibras. Você também pode usar feijão em saladas e fazer sopa de feijão na fogueira.
Embale os ingredientes para fazer pimentão
Chili é a melhor refeição de acampamento, especialmente porque você pode fazer um chili vegetariano com ingredientes enlatados que não precisam ser refrigerados. Você precisará de tomates enlatados, feijão, milho, pimenta e muitos temperos. Você pode personalizar o chili de acordo com o público, adicionando tempero extra ou mantendo-o domesticado. Se você tiver acesso a um refrigerador, também pode levar carne moída ou até mesmo frango cozido para fazer um chili de frango branco.
Lembre-se dos Marshmallows
Se você adora fazer marshmallows ou simplesmente gosta de assar marshmallows na fogueira, você não pode ignorar esses doces saborosos ao embalar a comida para sua próxima aventura de acampamento. Todo mundo adora marshmallows, e a diversão de assá-los oferece entretenimento e também uma sobremesa de acampamento.
Desfrute de cozinhar ao ar livre
Quando você está acampando, tudo fica mais gostoso. Esteja você preparando refeições em uma fogueira ou usando um fogão de acampamento para preparar o jantar, você saberá que todos vão adorar a comida que você cozinha.
