Poucas ervas se comparam à versatilidade, aromas e sabores do manjericão. E, como um bônus adicional, você pode cultivar manjericão dentro de casa, ao ar livre, no parapeito da janela ou no solo. Então, qual é o problema?
Existem algumas plantas que são excelentes companheiras de quarto de manjericão, e há algumas que atingem o cordão errado. Não se preocupe, nós temos as respostas para as melhores plantas companheiras para o seu manjericão.
Tomates
Assim como você, o manjericão também adora tomates do topo das plantas até a ponta dos pés. Pode ser dito repetidamente, mas o ditado “se cresce junto, vai junto” é totalmente verdadeiro para tomates e manjericão. Pense em saladas caprese com molho de tomate.
O aroma do manjericão ajuda a manter os vermes e outros insetos afastados e longe dos tomates suculentos, enquanto o tomateiro frondoso dá ao manjericão a quantidade ideal de sombra.
Pimentões
Pimentas colhem mais benefícios na situação que é o plantio companheiro de manjericão. Assim como acontece com os tomates, o manjericão mantém os insetos incômodos longe dos pimentões (mais para você!). Ah, e aquelas plantas frondosas e espessas de manjericão? Eles retêm todos os tipos de calor e água que as plantas de pimenta tanto amam.
Espargos
Para aqueles que são corajosos o suficiente para experimentar o cultivo de aspargos, adicione um pouco de manjericão à mistura para dar ao seu jardim uma forte defesa contra pulgões, entre outros insetos famintos. Esses dois trabalharão para atrair joaninhas, que adoram um bom jantar de pulgões, e o manjericão manterá os besouros de aspargos afastados.
Marigolds
Aspargos, manjericão e malmequeres trabalham juntos como uma equipe para manter pragas, insetos e insetos destrutivos longe de seu jardim. E como os malmequeres já fazem muito trabalho para manter as pragas longe dos tomates, por que não adicionar manjericão para saborear com os tomates também?
Cenouras e raízes
Enquanto cenouras, nabos e rabanetes fazem todo o seu árduo trabalho de cultivo abaixo do solo, eles precisam de suas folhas para se manterem saudáveis e não serem comidos por insetos. Felizmente, o picante manjericão está aqui para ofender o nariz desses insetos e mantê-los afastados.
Dica rápida
Embora não seja uma raiz vegetal, é pela mesma razão que o manjericão é uma excelente planta companheira para o alho.
Camomila, Cebolinha e Salsa
Complete o jardim de ervas dos seus sonhos adicionando manjericão à cebolinha, camomila e salsa. Você pode até plantar um pouco de orégano. Juntos, eles trabalham juntos para atrair polinizadores, tornando o seu jardim o alvoroço da colmeia. Todas essas ervas adoram as mesmas condições de sol e água.
Não termina aí. Quando plantadas juntas, os sabores dessas ervas ficam ainda mais proeminentes.
Boragem
Bor-quem? Borragem! É uma planta com flores azuis em forma de estrelas, e seu manjericão prosperará junto com a borragem. Além de atrair polinizadores vibrantes e vibrantes, a borragem estimula o crescimento do manjericão e de seus sabores. Ah, e você também pode usar as flores de borragem como guarnição.
Evite pepino, tomilho, alecrim e erva-doce
Se você, como nós, adora alcaçuz, então é fã de erva-doce. Porém, para quem gosta de erva-doce e manjericão, os dois não se dão bem juntos. Longe de estimular o crescimento do manjericão, a erva-doce irá atrapalhar ou até matá-lo completamente.
Para pepinos e manjericão, o vegetal que adora água precisa de muito mais do que manjericão, e o manjericão pode até alterar o sabor dos seus pepinos, e não para melhor. O mesmo se aplica ao alecrim, que adora mais água do que manjericão. Quanto ao tomilho, sálvia e outras ervas, elas também não combinam bem.
Os melhores amigos do manjericão
Há um mundo de amigos para o seu manjericão verde britânico abundante, espesso e ameno. De tomate a salsa, de alho a cenoura, as plantas companheiras de manjericão são uma maneira infalível de testar o quão verde seu polegar pode ser.
