Damasco é um sabor indescritível. A menos que você esteja navegando em uma mercearia boutique no estilo californiano, talvez você nem encontre nada com sabor de damasco na prateleira. Já basta de más notícias. A boa notícia é que a loja de bebidas está repleta de sabores de damasco para trazer o seu desejo à sua vida. Então prepare um coquetel de damasco e mergulhe nesse sabor picante.
Coquetéis de conhaque de damasco
Uma maneira de adicionar sabor de damasco às suas bebidas é usar conhaque com sabor de damasco.
Azedo de Damasco
Coquetéis de conhaque de damasco capitalizam a afinidade entre o damasco e o conhaque. Então comece com um tradicional azedo com conhaque de damasco como estrela em vez de uísque. Se quiser um sabor familiar, você pode adicionar partes iguais de conhaque de damasco e bourbon, ou até mesmo adicionar um pouco de licor de gengibre para um bourbon de damasco e gengibre azedo.
Ingredientes
- 2 onças de conhaque de damasco
- ¾ onça de suco de limão espremido na hora
- ¼ onça de xarope simples
- 1 clara de ovo
- Gelo
- Casca de laranja e cereja para enfeitar
Instruções
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, conhaque de damasco, suco de limão, xarope simples e clara de ovo.
- Agite a seco por aproximadamente 45 segundos para misturar os ingredientes e criar uma espuma.
- Adicione gelo na coqueteleira.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo baixo sobre gelo fresco.
- Decore com casca de laranja e cereja coquetel.
Coquetel de Boston
Pode parecer estranho combinar gin com brandy de damasco, mas depois do primeiro gole você se convencerá.
Ingredientes
- 1½ onça de gim
- 1 onça de conhaque de damasco
- ¾ onça de suco de limão espremido na hora
- ¼ onça de granadina
- Gelo
- Fatia de laranja e cereja para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, gim, conhaque de damasco, suco de limão e granadina.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com fatia de laranja e cereja.
Acessório de damasco
Com um pequeno movimento do pulso, este coquetel estilo sidecar aparece trocando o conhaque e marcando com conhaque de damasco.
Ingredientes
- Roda de laranja e açúcar para enfeitar
- 1¾ onças de conhaque de damasco
- ¾ onça de licor de laranja
- ¾ onça de suco de limão espremido na hora
- Gelo
- Torção de laranja para enfeitar
Instruções
- Para preparar a borda, esfregue a borda da taça de martini ou cupê com a rodela de laranja.
- Com o açúcar em um pires, mergulhe metade ou toda a borda do copo no açúcar para cobrir.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, conhaque de damasco, licor de laranja e suco de limão.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo preparado.
- Decore com um toque de laranja.
Coquetéis de licor de damasco
Licor de damasco adiciona sabores de frutas frescas de caroço a coquetéis saborosos e fáceis de fazer.
Julep de Damasco
O clássico julep ganha um toque fresco e saboroso com apenas um toque de licor de damasco para animar as coisas.
Ingredientes
- 4-6 folhas de hortelã fresca
- 1½ onça de bourbon
- ¾ onça de licor de damasco
- ¼ onça de xarope simples
- Gelo rachado
- Ramo de hortelã para enfeitar
Instruções
- Em um copo baixo ou em uma xícara de julep, misture folhas de hortelã com xarope simples.
- Adicione gelo picado e bourbon.
- Mexa para misturar e gelar o vidro.
- Decore com raminho de hortelã.
Martini de Damasco
Deixe seu cosmo de lado em favor de seu saboroso coquetel.
Ingredientes
- 1½ onça de vodka de limão
- ¾ onça de licor de damasco
- ½ onça de néctar de damasco
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- Gelo
- Fatia de damasco para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, vodka de limão, licor de damasco, néctar de damasco e suco de limão.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com fatia de damasco.
Stone Sour
O stone sour se separa do tradicional damasco sour graças à adição de suco de laranja fresco.
Ingredientes
- 1 onça de bourbon
- 1 onça de licor de damasco
- 1 onça de suco de laranja
- ¾ onça de suco de limão espremido na hora
- ½ onça de xarope simples
- Gelo
- Fatia de damasco para enfeitar
Instruções
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, bourbon, licor de damasco, suco de laranja, suco de limão e xarope simples.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo baixo sobre gelo fresco.
- Decore com fatia de damasco.
Damasco Fizz
Este coquetel gasoso é fácil de fazer e ainda mais fácil de saborear.
Ingredientes
- 2 onças de licor de damasco
- 1 onça de suco de limão espremido na hora
- ½ onça de licor de laranja
- Gelo
- Club soda para completar
- Fita laranja para enfeitar
Instruções
- Em um copo alto, adicione gelo, licor de damasco, suco de limão e licor de laranja.
- Complete com club soda.
- Decore com fita laranja.
Damasco Bellini
Uma pequena bolha nunca faz mal a ninguém - então vá em frente e adicione um pouco dessa delícia saborosa.
Ingredientes
- ¾ onça de licor de damasco
- ¾ onça de néctar de damasco
- Gelo
- Prosecco para completar
- Fatia de damasco para enfeitar
Instruções
- Refrigerar uma taça de champanhe ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, licor de damasco e néctar de damasco.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
- Complete com prosecco.
- Decore com fatia de damasco.
Coquetel Charlie Chaplin
Nada se compara a um coquetel saboroso e com uma proporção de partes iguais fácil de lembrar. É hora de se familiarizar com este coquetel desconhecido.
Ingredientes
- 1 onça de gim
- 1 onça de licor de damasco
- 1 onça de suco de limão espremido na hora
- Gelo
- Roda de limão e cereja para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, gim, licor de damasco e suco de limão.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com rodelas de limão e cereja.
B altimore Bang
Este coquetel de damasco se inclina para um coquetel de uísque tradicional, tornando-o um gole alcoólico.
Ingredientes
- 1½ onça de bourbon
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- ½ onça de licor de damasco
- ¼ onça de xarope simples
- Gelo
- Fatia de laranja e cereja para enfeitar
Instruções
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, bourbon, suco de limão, licor de damasco e xarope simples.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo baixo sobre gelo fresco.
- Decore com fatia de laranja e cereja.
Coquetéis com néctar de damasco
O néctar de damasco também adiciona sabor saboroso de damasco às suas bebidas mistas.
Damasco à moda antiga
Para aqueles que ainda não estão prontos para entrar no mundo do damasco, este sabor antigo é um excelente começo.
Ingredientes
- 2 onças de bourbon
- ¾ onça de néctar de damasco
- ½ onça de licor de damasco
- 4-5 traços de bitters de laranja
- 2-3 traços de bitters aromáticos
- Gelo
- Ramo de hortelã para enfeitar
Instruções
- Em um copo de mistura, adicione gelo, bourbon, néctar de damasco, licor de damasco e bitters.
- Mexa rapidamente para esfriar.
- Coe em um copo baixo sobre gelo fresco.
- Decore com raminho de hortelã.
Margarita de Damasco
Vire sua tradicional margarita na cabeça com esta versão de frutas com caroço.
Ingredientes
- Roda de limão e açúcar para a borda
- 2 onças de tequila prata
- 1 onça de néctar ou suco de damasco
- ¾ onça de licor de laranja
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- ½ onça de agave
- Gelo
Instruções
- Para preparar a borda, esfregue a borda do copo com a rodela de limão.
- Com o açúcar em um pires, mergulhe metade ou toda a borda do copo no açúcar para cobrir.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, tequila, néctar de damasco, licor de laranja, suco de limão e agave.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo preparado.
Dando uma mordida em coquetéis de damasco
Não se intimide com aquela garrafa de licor de damasco ou mesmo aquela garrafa de conhaque de damasco. Dê um s alto para o desconhecido com sabores de damasco ou veja o quão transformadora aquela garrafa de conhaque pode ser como estrela em um coquetel de damasco.
