Quando os dias de verão são ricos em sol e brisa fresca, não há melhor momento para um churrasco. Um churrasco pede bebidas geladas, então considere alguns coquetéis de churrasco de verão para você e seus amigos. Esteja você grelhando hambúrgueres ou costelas, considere estes alguns dos melhores coquetéis para o seu churrasco.
Coquetéis de churrasco para uma multidão
Se você está planejando um passeio no quintal, não passe o churrasco inteiro atrás de uma coqueteleira. Em vez disso, misture essas bebidas agradáveis em uma jarra para que seus convidados possam servir seus próprios coquetéis.
Sangria de verão
Sirva alguns copos de sangria refrescante com toranja. Esta receita rende cerca de dez porções.
Ingredientes
- 750mL de pinot grigio
- 12 onças de suco de toranja
- 6 onças de licor de flor de sabugueiro
- 4 onças de licor de laranja
- 3 toranjas cortadas em fatias
- Gelo
Instruções
- Em uma jarra grande, adicione gelo, pinot grigio, suco de toranja, licor de flor de sabugueiro, licor de laranja e fatias de toranja.
- Mexa para misturar.
- Sirva em copos com gelo fresco.
Ponche de rum para churrasco
Nada melhor que um copo de ponche de rum em um dia digno de churrasco. Serve 4 porções.
Ingredientes
- 7 onças de rum light
- 3 onças de rum escuro
- 8 onças de suco de abacaxi
- 4 onças de suco de laranja
- 3 onças de suco de limão espremido na hora
- 2 onças de licor de cereja
- Gelo
- Cerejas e rodelas de laranja para enfeitar
Instruções
- Em uma tigela de ponche, misture rum claro e escuro com suco de abacaxi, suco de laranja, suco de limão e licor de cereja. Mexa bem.
- Adicione gelo e coloque cerejas e fatias de laranja por cima.
Copa de Pimm
Um coquetel leve e fácil, você pode adicionar um pouco de rum de coco ou vodka de limão para dar um toque especial ao seu. Rende 4 porções.
Ingredientes
- 8 onças de Pimm
- 2 onças de suco de maracujá
- 2 onças de suco de limão espremido na hora
- Gelo
- Ginger Ale para finalizar
- Roda de pepino, fatia de morango e roda de laranja para enfeitar
Instruções
- Em uma jarra, adicione gelo, Pimm's, suco de maracujá e suco de limão.
- Mexa para misturar.
- Complete com ginger ale.
- Decore cada copo com uma roda de pepino, uma fatia de morango e uma roda de laranja.
Os melhores coquetéis de churrasco de verão para vencer o calor
Relaxe com estes deliciosos sorvetes de verão que são o complemento perfeito para churrascos com sabores defumados.
Mojito
Poucas bebidas são mais revigorantes do que o sabor crocante e mentolado de um mojito no verão.
Ingredientes
- 5-7 folhas de hortelã fresca
- 2 onças de rum branco
- 1 onça de suco de limão espremido na hora
- ¾ onça de xarope simples
- Gelo
- Club soda para completar
- Folhas de hortelã e rodelas de limão para enfeitar
Instruções
- Em uma coqueteleira, misture as folhas de hortelã com um pouco de xarope simples.
- Adicione gelo, rum, suco de limão e o xarope simples restante.
- Agite para relaxar.
- Coe em pedras ou copo alto sobre gelo fresco.
- Complete com club soda.
- Decore com folhas de hortelã e rodelas de limão.
Margarita Congelada
Leve o seu churrasco de verão para o próximo nível com um coquetel gelado. E o que é mais clássico do que uma margarita congelada ao sol?
Ingredientes
- Roda de limão e sal para a borda
- 2 onças de tequila
- 1½ onça de suco de limão espremido na hora
- 1 onça de agave
- ½ onça de licor de laranja
- 1 xícara de gelo
- Roda de limão para enfeitar
Instruções
- Para preparar a borda, esfregue a borda do copo com a rodela de limão.
- Com o sal em um pires, mergulhe metade ou toda a borda do copo no sal para revestir.
- No liquidificador, adicione gelo, tequila, suco de limão, agave e licor de laranja.
- Misture até ficar homogêneo ou com a consistência desejada.
- Despeje no copo preparado.
- Decore com roda de limão.
Limonada Sombria
A única coisa obscura nesta limonada é a árvore sob a qual você está sentado enquanto saboreia este coquetel.
Ingredientes
- 4 onças de limonada
- 2 onças de vodca laranja
- 1 onça de licor de mel
- Gelo
- Roda de limão para enfeitar
Instruções
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, limonada, vodca de laranja e licor de mel.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo baixo sobre gelo fresco.
- Decore com rodela de limão.
Julep de menta temperada
Você pode associar mais intimamente o mint julep ao Kentucky Derby, mas é o coquetel perfeito para o verão, especialmente quando é você quem está grelhando. No entanto, esse riff pede um toque de gengibre para animar as coisas.
Ingredientes
- 6-8 folhas de hortelã fresca
- 2 onças de bourbon
- ½ onça de xarope simples
- ½ onça de licor de gengibre
- Gelo picado
- Ramo de hortelã para enfeitar
Instruções
- Em uma coqueteleira, misture as folhas de hortelã com um pouco de xarope simples.
- Adicione bourbon, licor de gengibre e o xarope simples restante.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo de gelo ou em um copo julep sobre gelo picado.
- Decore com raminho de hortelã.
Respingo de melancia
Talvez você não tenha piscina para fazer seu churrasco - não se preocupe. O respingo de melancia cuida disso.
Ingredientes
- 4 onças de suco de melancia
- 2 onças de vodka de melancia
- ¾ onça de suco de limão espremido na hora
- ½ onça de licor de flor de sabugueiro
- Gelo
- Roda de melancia e raminho de hortelã para enfeitar
Instruções
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, suco de melancia, vodka de melancia, suco de limão e licor de flor de sabugueiro.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo baixo sobre gelo fresco.
- Decore com rodelas de melancia e raminho de hortelã.
Paloma Smokey
Maximize seus sabores de churrasco esfumaçado usando mezcal em vez de tequila prata nesta paloma atualizada.
Ingredientes
- 2 onças de mezcal
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- ¼ onça de xarope simples de alecrim
- Gelo
- Refrigerante de toranja para completar
- Roda de toranja para enfeitar
Instruções
- Em um copo baixo, adicione gelo, mezcal, suco de limão e xarope simples.
- Complete com refrigerante de toranja.
- Mexa para misturar.
- Decore com uma rodela de toranja.
Quintal Colada
Faça sua piña colada se destacar com rum aromatizado de abacaxi.
Ingredientes
- 2 onças de rum de abacaxi
- 2 onças de creme de coco
- 1 onça de suco de abacaxi
- 1 onça de suco de limão espremido na hora
- ½ onça de licor de amêndoa
- Gelo
- Folha de abacaxi para enfeitar
Instruções
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, rum de abacaxi, creme de coco, suco de abacaxi, suco de limão e licor de amêndoa.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo alto ou furacão sobre gelo fresco.
- Decore com folha de abacaxi.
Coquetéis de churrasco de verão fáceis e arejados
Evite o refrigerador de cerveja e opte por um coquetel refrescante e badalado para o seu churrasco. Quer você opte por um riff clássico ou experimente seu coquetel favorito, não há razão para não completar seu churrasco com um lindo e saboroso coquetel.
