Ingredientes
- Roda de limão e sal para a borda
- 1¾ onças de tequila prateada
- 1¼ onças de suco de limão espremido na hora
- ¾ onça de suco de laranja espremido na hora
- ¼ onça de néctar de agave
- Gelo
- Roda de limão para enfeitar
Instruções
- Para preparar a borda, esfregue a borda do copo de pedra com a rodela de limão.
- Com o sal em um pires, mergulhe metade ou toda a borda do copo no sal para revestir.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, tequila, suco de limão, suco de laranja e néctar de agave.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo preparado.
- Decore com roda de limão.
Variações e Substituições
Não existe uma receita padrão ou definida para a margarita magra. Isso significa que há uma extensa lista de oportunidades para variações e substituições quando você prepara sua margarita magra.
- Ignore o agave para não adicionar doçura.
- Use um pouco de xarope simples ou mel em vez de agave.
- Licor de laranja pode ser usado no lugar de suco de laranja e agave.
- Use néctar light de agave ou crie uma versão mais leve misturando partes iguais com água em uma panela pequena em fogo médio, até que o agave e a água se misturem.
- Adicionar cerca de meia onça de suco de limão espremido na hora ilumina a margarita sem adição de açúcar.
- Para uma margarita verdadeiramente magra, use apenas tequila, suco de limão e suco de laranja.
- Complete a margarita com um pouco de club soda simples ou de limão.
Guarnições
A guarnição fina de margarita pode ser facilmente personalizada ou modificada para fazer a bebida ideal.
- Pule ou use uma porção menor da borda se não quiser um sabor salgado. Definitivamente pule a borda do açúcar em uma margarita magra.
- Use uma fatia ou rodela de limão em vez da roda.
- Uma roda de laranja adiciona um sabor cítrico mais suculento em vez de azedo. Considere usar uma roda, cunha ou fatia.
- Uma rodela, roda ou fatia de limão adiciona uma nota cítrica brilhante e ácida.
- Se você quiser um toque cítrico mais sutil, considere uma casca ou twist de frutas cítricas, seja lima, limão ou laranja.
- Uma roda cítrica desidratada de qualquer tipo dá ao coquetel uma aparência marcante.
Sobre a Magrinha Margarita
Os bartenders vêm agitando as margaritas há quase 100 anos, com o aumento mais notável durante a era da Lei Seca, quando os americanos cruzavam a fronteira com o México em busca de bebidas alcoólicas, tornando-a uma das bebidas destiladas mais facilmente acessíveis durante aquele período. tempo seco e escuro. Quando a saúde começou a ter um papel importante no diálogo americano, tanto no marketing quanto na vida cotidiana, a margarita magra começou a aparecer, à medida que as escolhas saudáveis começaram a ganhar importância no dia a dia.
As margaritas magras começaram a crescer à medida que os bebedores começaram a observar suas cinturas e cresceram ainda mais à medida que as pessoas começaram a procurar coquetéis com apenas alguns ingredientes, mantendo o processo de construção do coquetel e a lista de ingredientes ao mínimo. A mais fina das margaritas magras, composta apenas por tequila e suco de limão, logo ganhou destaque graças a esse interesse popular.
Emagreça sem perder
A margarita magra minimiza as calorias, mas não o sabor. Mantém as notas de tequila, limão cítrico, laranja cítrica e notas levemente adocicadas sem todos os aditivos. Com todos esses sabores incríveis em uma receita fácil, se você está procurando uma bebida que não vai pesar, a margarita skinny não vai decepcionar.