Ingredientes
- 1¼ onças de licor de especiarias de abóbora
- 1 onça de vodca de baunilha
- ¾ onça de creme irlandês
- ¼ onça de pimenta da Jamaica
- Gelo
- Noz-moscada moída para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, licor de especiarias de abóbora, vodca de baunilha, creme irlandês e drinque de pimenta da Jamaica.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com noz-moscada moída, polvilhe na mistura e no copo.
Variações e Substituições
Como qualquer bebida de abóbora com especiarias, há espaço para brincar com os sabores ou mudar o perfil de acordo com o gosto pessoal. Alguns deles são ótimos se você estiver f altando ingredientes ou não gostar de uma bebida destilada específica.
- Rum temperado pode substituir o drinque de pimenta da Jamaica e a vodca.
- Use schnapps de baunilha para um sabor mais cremoso.
- Um toque de licor de avelã é uma adição rica.
- Ignore o creme irlandês para omitir os laticínios, adicionando um pouco de uísque.
Guarnições
A guarnição do martini de abóbora com especiarias é relativamente simples para começar, mas isso não significa que você precisa mantê-lo simples.
- Adicione a borda de um biscoito graham mergulhando primeiro a borda no mel e depois em um pires com migalhas finamente trituradas.
- Use uma pequena quantidade de raspas de laranja para dar um pequeno toque de laranja.
- Para um pop de laranja maior, adicione um toque de casca de laranja.
- Um doce de abóbora em uma palheta adiciona um visual festivo.
Sobre os Martinis de Abóbora com Especiarias
Semelhante a outros martinis com sabor, o martini de abóbora com especiarias é o resultado de apreciar os sabores do outono de uma nova maneira. Normalmente apreciado como um café ou algo à moda antiga, o martini de abóbora com especiarias é um martini moderno. Embora a origem exata de seu início possivelmente nunca seja determinada, sua popularidade começou a aumentar nos anos mais recentes.
A receita muda ligeiramente de bar para bar - cada estabelecimento tem sua própria ideia e abordagem de como embalar melhor os sabores de especiarias de abóbora. No entanto, não há maneira errada de aproveitar.
Apimente tudo para o outono
Quando aqueles dias frios de outono baterem à sua porta, ou talvez você precise de um toque de outono durante o pico do verão, um martini de abóbora com especiarias estará lá para você. Com o toque certo de especiarias e aquele sabor cremoso de abóbora, qualquer momento rapidamente se transforma em um paraíso de outono.
