De sementes a sem sementes, você pode encontrar melancias em todos os lugares durante o verão. A fruta laranja-rosada brilhante é apreciada por crianças e adultos e aparece em uma ladainha de pratos, sobremesas e bebidas. Se você está procurando uma nova maneira de colocar em uso aquela melancia que você compra toda semana, experimente uma dessas nove receitas de martini e coquetéis de melancia que trazem a quantidade perfeita de doçura para suas tardes de verão.
Martini de melancia
Esta receita de martini de melancia é uma grande transformação do estilo clássico de martini com ingredientes sazonais nascidos da generosidade da mãe natureza.
Ingredientes
- ½ onça de xarope simples
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- 1½ onças de suco de melancia
- 1 onça de vodca ou vodca com infusão de melancia
- Gelo
- Roda de melancia com infusão de vodka para enfeitar
Instruções
- Em uma coqueteleira, misture o xarope simples, o suco de limão, o suco de melancia e a vodca.
- Adicione gelo e agite até esfriar.
- Coe a mistura em uma taça de martini.
- Decore com uma rodela de melancia.
Martini de melão maníaco
Para um martini de melancia com sabor de melão forte e único, experimente esta receita maníaca de martini de melão que adiciona o licor verde brilhante, Midori, à mistura.
Ingredientes
- ½ onça de xarope simples
- 1½ onças de suco de melancia
- ½ onça Midori
- 1 onça de vodca de melancia
- Gelo
- Roda de melancia para enfeitar
Instruções
- Em uma coqueteleira, misture o xarope simples, o suco de melancia, o Midori e a vodca de melancia.
- Adicione gelo e agite até esfriar.
- Coe a mistura em uma taça de martini.
- Decore com uma rodela de melancia.
Martini de melancia congelada com menta
Ninguém anseia por martinis congelados como acontece no verão, por causa do calor escaldante. Este martini de melancia e menta congelada ajudará você a se refrescar de uma forma deliciosamente divertida.
Ingredientes
- 1 xícara de melancia fresca
- ½ xícara de água
- ½ onça de xarope simples de menta
- 1 onça de vodca de melancia
- ½ a 1 xícara de gelo picado
- Ramo de hortelã para enfeitar
Instruções
- No liquidificador, misture a melancia fresca, a água, o xarope simples de menta e a vodca de melancia.
- Adicione gelo e bata até ficar homogêneo.
- Despeje em um copo baixo.
- Decore com um raminho de hortelã.
Martini de melancia cristalizada
Se você prefere o lado doce da preferência de sabor, você vai querer dar uma chance a este martini de melancia cristalizada.
Ingredientes
- ¾ onça de xarope simples, ¼ onça para enfeitar
- Açúcar para enfeitar
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- 1 onça de schnapps de melancia
- 1½ onça de vodca de baunilha
- Gelo
Instruções
- Mergulhe a borda de uma taça de martini em calda simples e depois em um prato cheio de açúcar. Reserve.
- Em uma coqueteleira, misture o suco de limão, a aguardente de melancia e a vodca de baunilha.
- Adicione gelo e agite até esfriar.
- Coe a mistura na taça de martini preparada.
Salada de frutas Martini
Inspirado na mistura de ingredientes aleatórios que foram misturados e chamados de salada de frutas em meados do século, este martini de salada de frutas combina os sabores de menta, limão e melancia para uma experiência frutada.
Ingredientes
- ½ onça de xarope simples de menta
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- 1½ onça de gim de melancia
- Gelo
- Água tônica
- Roda de limão para enfeitar
- Bolinhas de melancia para enfeitar
- Ramo de hortelã para enfeitar
Instruções
- Em uma coqueteleira, misture o xarope simples, o suco de limão e o gim de melancia.
- Adicione gelo e agite até esfriar.
- Coe a mistura em uma taça de vinho sem haste.
- Complete com água tônica.
- Decore com uma rodela de limão, algumas bolas de melancia e um raminho de hortelã.
Cobertor de piquenique Martini
O martini de manta de piquenique é uma ótima bebida para desfrutar durante o dia ou à noite, com seu sabor leve que vem de menta, suco de melancia, amaretto e vodka misturados em um coquetel saboroso e fresco.
Ingredientes
- 8 folhas de hortelã
- 1 onça de suco de melancia
- ½ onça de licor amaretto
- 1 onça de vodca
- Gelo
Instruções
- Em uma coqueteleira, misture as folhas de hortelã.
- Adicione o suco de melancia, o licor de amaretto e a vodca.
- Adicione gelo e agite até esfriar.
- Coe a mistura em um copo baixo.
Melão-Mosa Martini
Se você é um pouco violador de regras, deveria dar uma olhada neste martini de melão-mosa, que combina as receitas de martini e mimosa em uma interessante bebida híbrida de verão.
Ingredientes
- 1½ onças de suco de melancia
- ¼ onça triple sec
- Gelo
- Champanhe gelado
- Roda de melancia para enfeitar
Instruções
- Em um copo, misture o suco de melancia e o triple sec.
- Adicione gelo e mexa para esfriar.
- Coe a mistura em uma taça de martini ou cupê resfriada.
- Cobrir com champanhe.
- Decore com uma rodela de melancia.
Martini de melancia e mirtilo
Com a abundância de frutas vermelhas e melões durante os meses de verão, você certamente estará procurando novas maneiras de usar suas colheitas antes que estraguem. Se você tiver alguns mirtilos e melancias sobrando, experimente este martini de melancia e mirtilo.
Ingredientes
- 1 xícara de melancia em cubos
- 10 mirtilos
- ½ onça de xarope simples
- 1½ onça de vodca de mirtilo
- Gelo
- Espeto de mirtilo para enfeitar
Instruções
- Em uma coqueteleira, misture a melancia e os mirtilos.
- Adicione o xarope simples e a vodca de mirtilo.
- Adicione gelo e agite até esfriar.
- Coe a mistura em um cupê gelado.
- Decore com um espeto de coquetel recheado com mirtilos.
Martini de romã e melancia
Adicione um pouco de drama à sua vida com este martini escuro e rico que reúne romã e melancia em um coquetel criativamente equilibrado.
Ingredientes
- 2 onças de suco de romã
- ½ onça de xarope simples de melancia
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- ½ onça de schnapps de melancia
- 1 onça de vodca
- Gelo
Instruções
- Em uma coqueteleira, misture o suco de romã, o xarope simples de melancia, o suco de limão, a aguardente de melancia e a vodca.
- Adicione gelo e agite até esfriar.
- Coe a mistura em um copo baixo cheio de gelo.
Maneiras de enfeitar um Martini de melancia
Enfeitar um martini de melancia pode ser extremamente divertido por causa das decorações doces e coloridas que combinam com os coquetéis rosa e vermelhos. Dê uma olhada em apenas algumas maneiras de enfeitar uma dessas bebidas de verão:
- Dar uma borda de açúcar a um coquetel adicionará um pouco mais de doçura à sua bebida final.
- Um cubo ou uma pequena fatia de melancia colocada na borda adiciona um toque de cor e algo para desfrutar como acompanhamento.
- Flores grandes e secas são ótimas para adicionar aos martinis de melancia, especialmente aqueles com cores que complementam os tons da bebida, como brancos, amarelos e laranjas.
- Você pode colocar algumas sementes de melancia no topo da sua bebida finalizada para dar um toque sutil ao seu coquetel finalizado.
- Uma maneira única de aproveitar todas as frutas é fatiar um pouco da casca e espetar para colocar em cima da sua bebida.
Martinis de melancia para dias e noites de verão
Ao fazer coquetéis em casa, você fica limitado apenas pelos ingredientes e pela imaginação. Felizmente, a maioria dos coquetéis de verão exige muito menos ingredientes do que os de outras estações, muitos dos quais você provavelmente já tem em mãos, pois são baseados em frutas deliciosas que estão maduras para serem colhidas. Nesse caso, se você adora melancia e não se cansa da fruta doce e rosada, experimente alguns dos martinis de melancia.
