Se você é um grande fã de todos os temperos de abóbora, então é provável que você fique arrasado quando a temporada de temperos de abóbora chega ao fim em novembro de cada ano, e todos os produtos especiais com sabor de abóbora acabam. em stock. Felizmente, esses coquetéis de abóbora estão aqui para satisfazer sua necessidade daquela deliciosa delícia de abóbora durante todo o período de entressafra. Você certamente encontrará uma receita entre esses vinte e um coquetéis de abóbora que você estará ansioso para experimentar.
Coquetel de Abóbora
Uma versão de abóbora com creme de leite, este coquetel cremoso é inebriante e quente e dá sabor de abóbora suficiente para satisfazer seu paladar.
Ingredientes
- 1½ onça de purê de abóbora
- 1 onça de creme de leite
- 2 onças de whisky de canela
- Gelo picado
Instruções
- Em uma coqueteleira, misture o purê de abóbora, o creme de leite e o uísque de canela.
- Adicione gelo e agite até esfriar.
- Coe a mistura em uma taça de vinho sem haste cheia de gelo picado.
Mimosa de Abóbora
Mimosas são o coquetel de brunch por excelência. Transforme seu brunch de primavera em um evento de outono com esta receita de mimosa de abóbora.
Ingredientes
- 1½ onça de cidra de maçã, gelada
- ¾ onça de licor de abóbora com especiarias, resfriado
- Dash canela em pó
- Champanhe gelado
Instruções
- Em uma taça de champanhe, misture a cidra de maçã, o licor de especiarias de abóbora e a canela em pó.
- Cobrir com champanhe.
Abóbora Bloody Mary
Esta versão incomum do Bloody Mary substitui suco de tomate por purê de abóbora e combina uma mistura de especiarias de outono para servir o Bloody Mary com sabor de outono mais saboroso do mercado.
Ingredientes
- ¼ onça de suco de limão espremido na hora
- 3 onças de cidra de maçã
- 1 onça de purê de abóbora
- 2 traços de molho picante
- Picada canela
- Pimenta da Jamaica
- Uma pitada de sal
- 1½ onça de vodca
- Gelo
- Palito de aipo para enfeitar
Instruções
- Usando dois copos misturadores, misture o suco de limão, a cidra de maçã, o purê de abóbora, o molho picante, a canela, a pimenta da Jamaica, o sal e a vodca por cerca de um minuto.
- Despeje a mistura em um copo alto cheio de gelo.
- Mexa bem e decore com um talo de aipo.
Abóbora Temperada Russa
White Russians são coquetéis perfeitos para a segunda metade do ano, e você pode preparar um desses Russians com especiarias de abóbora para saborear enquanto todos os outros estão em transição para a temporada de hortelã-pimenta.
Ingredientes
- 1 onça de purê de abóbora
- 1 onça de creme de especiarias de abóbora
- 1 onça Kahlúa
- 2 onças de vodca
- Gelo
- Palito de canela para enfeitar
- Anis estrelado para enfeitar (opcional)
- Chantilly para enfeitar
- Canela em pó para enfeitar
Instruções
- Em uma coqueteleira, misture o purê de abóbora, o creme de especiarias de abóbora, Kahlúa e a vodca.
- Adicione gelo e agite até esfriar.
- Coe a mistura em uma taça de vinho sem haste.
- Decore com um pouco de chantilly, canela em pó, um pau de canela e anis estrelado opcional.
Coquetel de Água da Lagoa
O coquetel de água da lagoa tem uma estranha cor verde clara, atribuída ao seu licor de maçã azedo; mas não se assuste com a sua sombra - esta bebida picante e azeda vai dançar no seu paladar.
Ingredientes
- ½ onça de xarope de abóbora
- ½ onça de cidra de maçã
- 1 onça de licor de maçã azeda
- 1½ onça de uísque canela
- Gelo
- Aranha de plástico para enfeitar (opcional)
Instruções
- Em uma coqueteleira, misture o xarope de abóbora, a cidra de maçã, o licor de maçã azedo e o uísque de canela.
- Adicione gelo e agite até esfriar.
- Coe a mistura em um copo cupê.
- Decore com uma aranha de plástico.
Toddy Quente de Abóbora
Segurar um toddy quente entre os dedos frios é uma maneira perfeita de terminar um dia estressante, e esta receita de toddy quente de abóbora pode trazer um toque festivo à receita original.
Ingredientes
- 1 colher de chá de purê de abóbora
- ½ onça de xarope de bordo
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- 1 xícara de água quente
- 1 onça Crown Royal Apple
Instruções
- Em uma caneca aquecida, misture o purê de abóbora, o xarope de bordo, o suco de limão, a água quente e a Crown Royal Apple.
- Mexa.
Boozy Pumpkin Spice Latte
O outono é sinônimo de folhas que mudam de cor, tardes frescas e café com leite com especiarias de abóbora. Dê um licor ao seu café com leite normal de abóbora e especiarias com esta versão alcoólica.
Ingredientes
- 2 onças de café quente
- ½ onça de licor de especiarias de abóbora
- 1 onça de creme de leite
- 1½ onça de vodca de baunilha
- Chantilly para enfeitar
- Canela em pó para enfeitar
- Palito de canela para enfeitar
Instruções
- Em uma caneca, misture o café quente, o licor de abóbora com especiarias, o creme de leite e a vodca.
- Mexa.
- Decore com chantilly, canela em pó e um pau de canela.
Toddy de Maçã e Abóbora
Para um verdadeiro deleite de outono, experimente este toddy de maçã e abóbora, que irá envolvê-lo em um abraço caloroso de especiarias e sabores.
Ingredientes
- ¾ onça de licor de especiarias de abóbora
- ½ onça de xarope de bordo
- 1 xícara de cidra de maçã quente
- 1 onça de rum com especiarias
- Fatia de maçã para enfeitar
Instruções
- Em uma caneca aquecida, misture o licor de abóbora com especiarias, o xarope de bordo, a cidra de maçã e o rum com especiarias.
- Mexa.
- Decore com uma fatia de maçã.
Coquetel de Chá de Abóbora
Se você está procurando um novo coquetel da tarde para saborear, experimente este coquetel de chá de abóbora, que combina vodka, xarope de abóbora, suco de limão e chá fresco.
Ingredientes
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- ½ onça de xarope de abóbora
- 1 onça de vodca
- Gelo
- Chá acabado de fazer
- Roda de limão seco para enfeitar (opcional)
Instruções
- Em uma coqueteleira, misture o suco de limão, a calda de abóbora e a vodca.
- Adicione gelo e agite até esfriar.
- Coe a mistura em um frasco cheio de gelo.
- Cobrir com chá.
- Decore com uma rodela de limão seco.
Martini de abóbora com nozes
Para adicionar um pouco de profundidade à sua bebida habitual inspirada em abóbora, experimente este martini de abóbora com nozes que combina licor de abóbora, licor de castanha salgada e vodca de baunilha.
Ingredientes
- 1 onça de licor de abóbora
- ½ onça de licor de castanha
- 2 onças de vodca de baunilha
- Gelo
Instruções
- Em um copo misturador, misture o licor de abóbora, o licor de castanhas e a vodca de baunilha.
- Adicione gelo e mexa.
- Coe a mistura em uma taça de martini resfriada.
Bolo de manteiga de abóbora
Dê um toque festivo à clássica dose de clube - a dose de bola de manteiga - com esta variedade de abóbora.
Ingredientes
- 2 onças de especiarias de abóbora Bailey
- ½ onça de creme de cacau
- ½ onça de schnapps de caramelo
- Gelo
- Um pouco de canela em pó para enfeitar
Instruções
- Em uma coqueteleira, misture o Bailey's Pumpkin Spice, o creme de cacau e a aguardente de caramelo.
- Adicione gelo e agite até esfriar.
- Coe a mistura em um cupê.
- Decore com um pouco de canela em pó.
Coquetel de Kin e Sim
Reúna seu amor por abóbora e caqui neste estranho, mas maravilhoso coquetel de parentes e sim.
Ingredientes
- ½ onça de xarope de caqui
- ¼ onça de purê de abóbora
- Dash angostura bitters
- 2 onças de uísque de abóbora
- Gelo
- Fatia de caqui para enfeitar (opcional)
Instruções
- Em uma coqueteleira, misture o xarope de caqui, o purê de abóbora, o bitters e o whisky com sabor de abóbora.
- Adicione gelo e agite até esfriar.
- Coe a mistura em uma taça de vinho sem haste.
- Decore com a fatia de caqui.
Highball de abóbora e canela
Highballs são incrivelmente fáceis de fazer, e este highball de abóbora e canela reúne tempero de torta de abóbora, Fireball e cerveja de abóbora para uma experiência encantadora.
Ingredientes
- ¼ onça de tempero para torta de abóbora
- 2 onças de uísque Fireball
- Gelo
- Cerveja de abóbora
- Palito de canela para enfeitar
Instruções
- Em um copo alto cheio de gelo, misture o tempero da torta de abóbora e o whisky Fireball. Mexa.
- Cobrir com cerveja de abóbora.
- Decore com um pau de canela.
Coquetel Vermillion
Tão vermelho quanto o nome sugere, este coquetel reúne tempero de abóbora, Campari e gim de uma forma rápida e moderna.
Ingredientes
- ½ onça de xarope de especiarias de abóbora
- 1½ onças de Campari
- 1 onça de gim
- Gelo
Instruções
- Em uma coqueteleira, misture a calda de especiarias de abóbora, o Campari e o gim.
- Adicione gelo e agite até esfriar.
- Coe a mistura em um copo cupê.
Abóbora Azeda
Se você é fã de coquetéis azedos, amplie seus horizontes com este azedo de abóbora, que lhe dá o toque certo de sabor de abóbora para ficar satisfeito, mas não sobrecarregado.
Ingredientes
- 1 clara de ovo
- ¾ onça de suco de limão espremido na hora
- ½ onça de xarope de abóbora
- 1½ onça de bourbon
- Gelo
- Torção de limão para enfeitar
Instruções
- Em uma coqueteleira, misture a clara de ovo, o suco de limão, a calda de abóbora e o bourbon.
- Agite a seco por cerca de 30 segundos para formar espuma nas claras.
- Adicione gelo e agite para esfriar.
- Coe em um copo baixo cheio de gelo.
- Decore com um toque de limão.
Carrinho de Abóbora
Esta receita dá outro toque a um coquetel clássico - o sidecar. Experimente fazer sua própria versão de abóbora adicionando licor de abóbora e bourbon à sua receita normal.
Ingredientes
- ½ clara de ovo
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- 1 onça de licor de abóbora
- 2 onças de conhaque
- Gelo
- Framboesa para enfeitar (opcional)
Instruções
- Em uma coqueteleira, misture a clara de ovo, o suco de limão, o licor de abóbora e o conhaque.
- Agite vigorosamente por 30 segundos para espumar a clara do ovo.
- Adicione gelo e agite para esfriar.
- Coe a mistura em um cupê gelado.
- Decore com uma ou duas framboesas.
Smoothie de abóbora com álcool
Perfeito para os dias quentes de verão, quando você está cansado de beber limonada, este smoothie de abóbora alcoólico é cremoso e suave e irá refrescar você em um piscar de olhos.
Ingredientes
- ½ xícara de iogurte grego
- ¼ colher de chá de canela em pó
- ¼ colher de chá de tempero para torta de abóbora
- 1 xícara de água
- 1 onça de xarope de bordo
- 2/3 xícara de purê de abóbora
- 2 onças de vodca
- Gelo
Instruções
- No liquidificador, misture o iogurte grego, a canela em pó, o tempero da torta de abóbora, a água, o xarope de bordo, o purê de abóbora e a vodca.
- Pulse em alta velocidade até ficar homogêneo.
- Coe a mistura em um copo alto.
Abóbora à moda antiga
Se você está cansado da mesma receita repetidamente, anime sua programação com esta abóbora à moda antiga que dá um toque de abóbora à bebida clássica.
Ingredientes
- ½ onça de purê de abóbora
- 1 onça de xarope de bordo
- Dash canela em pó
- 1 onça de licor de laranja
- 2 traços de bitters de laranja
- 2 onças de bourbon
- Gelo
- Torção de laranja para enfeitar
Instruções
- Em uma coqueteleira, misture o purê de abóbora, o xarope de bordo, a canela em pó, o licor de laranja, o bitters e o bourbon.
- Adicione gelo e agite bem.
- Coe a mistura em um copo antigo cheio de gelo.
- Decore com um toque de laranja.
Chá gelado de abóbora e gengibre
Combine abóbora e gengibre nesta receita de chá gelado de abóbora e gengibre, que adiciona um leve final alcoólico para um toque agradável.
Ingredientes
- ½ onça de xarope de especiarias de abóbora
- 4 onças de chá fresco
- 3 onças de suco de gengibre
- 1½ onça de vodca
- Gelo
- Espete fatias de gengibre para enfeitar
Instruções
- Em uma coqueteleira, misture a calda de especiarias de abóbora, o chá e o suco de gengibre.
- Adicione gelo e agite até esfriar.
- Coe a mistura em um frasco de vidro.
- Decore com um espeto de gengibre.
Coquetel de torta de abóbora com chocolate
As sobremesas são deliciosas porque podem ser ao mesmo tempo decadentes e perigosas. Confira este coquetel de torta de abóbora com chocolate para um lanche pós-jantar.
Ingredientes
- Molho de caramelo para enfeitar
- 1 onça de licor de chocolate ao leite Godiva
- 1 onça de tempero de abóbora Bailey
- 1 onça de vodca
Instruções
- Em um copo baixo, despeje um pouco de molho de caramelo por dentro. Reserve.
- Em uma coqueteleira, misture o licor de chocolate, o Bailey's e a vodca.
- Adicione gelo e agite até esfriar.
- Encha o copo preparado com gelo e coe a mistura nele.
Cidade de Abóbora Cinn
Este coquetel tem um pouco de calor e funcionaria perfeitamente como uma bebida para desfrutar durante os meses mais frios, quando o calor não tão sutil será muito bem-vindo.
Ingredientes
- ½ onça de xarope de abóbora
- 1½ onça de cordial de canela
- 2 onças de uísque de centeio
- Gelo
- Torção de laranja para enfeitar
Instruções
- Em uma coqueteleira, misture a calda de abóbora, o cordial de canela e o uísque de centeio.
- Adicione gelo e agite até esfriar.
- Coe a mistura em um cupê.
- Decore com um toque de laranja.
Maneiras de enfeitar um coquetel de abóbora
De bebidas de sobremesa a bebidas de brunch, os coquetéis de abóbora podem ser decorados de várias maneiras. Confira as várias maneiras de enfeitar um coquetel de abóbora e experimente algumas delas para ver o tamanho:
- Jogue algumas sementes de abóbora torradas por cima da bebida finalizada para dar um toque sutil.
- Coloque uma pitada de canela em pó ou noz-moscada em cima da sua bebida para dar um toque de cor e um toque de calor.
- Coloque frutas outonais em fatias finas em espetos ou na borda de um copo.
- Complete sua bebida com um pouco de chantilly se quiser adicionar um pouco de doçura.
- Cubra a borda do copo com algumas nozes trituradas, como castanhas ou amêndoas, para brincar com a textura.
Apaixone-se por essas deliciosas receitas de coquetéis de abóbora
Adora coquetéis com sabores de outono? Não há estação que seja tão esteticamente agradável como o outono, com suas cores altamente pigmentadas, forte estética visual e deliciosas frutas e vegetais da estação. Para aproveitar a temporada muito depois de passada, experimente uma dessas vinte e uma receitas diferentes de coquetéis de abóbora e veja qual delas você e sua família mais gostam.
