Sonhando com uma colheita bem-sucedida de figos frescos? Nosso guia de cuidados com a figueira irá guiá-lo desde o primeiro plantio até a colheita de seus frutos.
Se tudo o que você conhece sobre figos são Newtons, então sua primeira mordida em um figo fresco será uma revelação. Os figos são uma fruta deliciosamente doce que pode ser consumida direto do galho, com sabores quentes e geleias. Eles crescem em uma árvore pequena, mas bastante tolerante à seca. Nas lojas, você encontrará figos secos o ano todo, com apenas uma pequena janela de tempo quando houver figos frescos e maduros prontos para serem mordidos. As boas notícias? Com nosso guia de cuidados com a figueira, você pode plantar uma figueira e colher uma colheita abundante e saborosa ano após ano.
Como plantar uma figueira
As figueiras que você encontra em viveiros de plantas no varejo são autoférteis, o que significa que você só precisará plantar uma figueira - elas não precisam de outra para polinização cruzada. Porém, não deixe que isso o impeça de adicionar mais ao seu quintal para reforçar sua colheita de figos. Para que uma figueira tenha sucesso, ela precisa de invernos amenos, já que a maioria das variedades não sobrevive a temperaturas abaixo de 10°F (-12°C). Por outro lado, você pode manter sua figueira pequena, o que significa que você pode cultivá-la em um recipiente que leva para dentro de casa durante o inverno - o que é uma solução perfeita para climas mais frios.
Há uma grande variedade de figos para escolher, variando em cores do marrom ao roxo, ao preto, ao verde e ao amarelo. Podem ter o tamanho de uma pêra pequena, embora as variedades com frutas menores geralmente tenham os sabores mais concentrados.
Seleção e preparação do local da figueira
Os figos têm maior probabilidade de prosperar em solo rochoso, muito parecido com seu habitat nativo do Mediterrâneo. Estas saborosas árvores frutíferas são surpreendentemente resistentes aos veados. Mas esquilos e esquilos irritantes atacarão a árvore do subsolo.
- Como os figos produzem melhor em locais secos e inférteis, não é necessário dar-lhes o melhor lugar no jardim. O importante é que o local de plantio proporcione uma boa drenagem.
- É necessário calor adequado para amadurecer a fruta com perfeição. Da mesma forma, um microclima quente pode ajudar a prevenir perdas por congelamento em climas frios. Portanto, plantar contra uma parede voltada para o sul ou no meio de um pátio de concreto é uma boa ideia.
- Se você estiver plantando sua figueira em um recipiente, use um vaso de meio barril de vinho ou outro vaso com pelo menos 20 galões de tamanho. Isso fornecerá à sua figueira espaço adequado para o crescimento das raízes.
Fato rápido
Para cultivar uma figueira, primeiro você começa com uma muda, e não com uma semente. Se você estiver nervoso, você pode praticar a propagação com uma planta cobra.
Cuidando das Figueiras
Depois de atender a todas as suas necessidades ambientais, os figos são muito fáceis de cuidar e muitas vezes prosperam com a negligência. Muita água ou fertilizante pode ser prejudicial e resultar em crescimento vegetativo excessivo e menos frutos.
Rega
Os figos são muito tolerantes à seca, não muito diferentes das cobras, mas precisam de água para se estabelecerem. Regue abundante e profundamente uma vez por semana no primeiro verão, a cada duas semanas no segundo ano e, finalmente, apenas uma vez por mês no terceiro. Depois de três temporadas, você terá uma figueira estabelecida. Sua figueira recém-criada não precisará mais de irrigação suplementar, exceto nos climas mais áridos e secos.
Para quem cultiva figos em recipientes, regue-os continuamente uma vez por semana.
Poda
Sua figueira não requer poda para estimular o crescimento dos frutos. Pense na poda mais como uma escolha ornamental e modeladora, especialmente se você quiser manter a sua em um determinado tamanho. Para evitar que o figo cresça muito e para controlar o tamanho, é melhor cortá-lo no final do verão ou no outono, depois que o fruto acabar, mas antes de entrar em dormência. Para moldar a árvore, é mais fácil para você e melhor para a árvore se você podar durante o período de dormência do inverno.
Cuidados com o clima frio
Em climas frios, uma cobertura profunda de palha sobre as raízes pode evitar que congelem, mesmo que os galhos morram. Se você estiver cultivando figueiras em recipientes, leve-as para dentro (se estiver com frio, elas estão com frio) depois que todas as folhas caírem, mas antes que a temperatura caia abaixo de 20 graus.
Colheita de figueira bem-sucedida
Os figos geralmente prosperam e produzem as melhores colheitas em locais onde estão presos às raízes ou contraídos. Esta tendência permite que cresçam com bastante sucesso em recipientes. Considere plantar o seu em torno de afloramentos rochosos naturais, entre um muro de jardim e um pátio, ou qualquer outro local apertado onde eles possam aproveitar sua capacidade de prosperar em lugares onde a maioria das árvores frutíferas falharia.
Muitas variedades de figo, mas não todas, produzem duas safras por ano. A primeira, chamada cultura de breba, nasce da madeira do ano anterior. Amadurece no início do verão e geralmente é uma colheita mais leve, com frutas ligeiramente menores e de qualidade inferior. A colheita principal aparece no crescimento do ano em curso e amadurece no final do verão.
Variedades de Figos
Existem três critérios importantes para variedades de figo: sabor, adaptabilidade climática e tamanho da árvore.
- Algumas das variedades de figo mais resistentes ao frio são Celeste, Sal, Brown Turkey, Hardy Chicago, Marseilles, Dark Portuguese, LSU Gold e Brooklyn White.
- Black Jack e Negronne são duas variedades anãs naturais.
- Os figos Black Mission são talvez a variedade mais conhecida por seu sabor, embora não tenham um bom desempenho fora da Califórnia.
- No sudeste, o Brown Turkey é geralmente o mais fácil de cultivar, embora não seja o mais saboroso.
- Celeste também é fácil de cultivar no Sul e costuma ser mais saborosa.
A maior parte da produção comercial é de figos do tipo Esmirna que requerem polinização. As pequenas vespas que polinizam esses figos devem ser cuidadosamente introduzidas e controladas para que ocorra uma polinização eficaz, por isso geralmente não são cultivadas por jardineiros domésticos.
Obtendo uma figueira
Muitos centros comerciais de jardinagem oferecem figueiras em áreas com invernos amenos, onde podem crescer ao ar livre o ano todo. Você terá mais sorte em localizar uma figueira na primavera, quando elas estão mais comumente disponíveis. Se você não conseguir encontrar uma fonte local, sempre há a opção de solicitar um online e enviá-lo.
Adicione figueiras a paisagens comestíveis
Deixando de lado suas frutas saborosas, os figos são uma bela adição à paisagem doméstica. Com sua folhagem única e casca de cor clara, são um excelente exemplar para uma paisagem comestível. Uma árvore de baixa manutenção que prospera em espaços pequenos e dá frutos? Isso é fantástico!
