Você está procurando informações sobre como planejar e organizar uma arrecadação de fundos para churrasco? Se você está procurando uma maneira divertida de arrecadar dinheiro para uma organização sem fins lucrativos, começar um churrasco pode ser uma ótima ideia. Se o evento for um sucesso, poderá se tornar um evento exclusivo para sua organização, do qual as pessoas de sua comunidade desejam participar todos os anos.
Sobre a arrecadação de fundos Cook-Off
A arrecadação de fundos para cozinhar é muito popular. São uma excelente forma de aumentar o perfil de uma organização na comunidade onde opera, ao mesmo tempo que atrai e constrói relações com doadores individuais e apoiantes empresariais. Os cook-offs envolvem a participação de equipes que preparam grandes quantidades de suas receitas favoritas que são fornecidas aos jurados e entregues (ou vendidas) aos participantes para que experimentem. As equipes pagam para entrar, os participantes pagam para participar, os prêmios são concedidos e todos se divertem!
- Se você mora em uma comunidade de qualquer tamanho, é provável que já existam vários grandes e bem-sucedidos eventos de culinária local realizados todos os anos, com guloseimas como chili, asas de frango, gumbo, ensopado irlandês e, claro, churrasco.
- Se ainda não houver um churrasco local (ou se você não se importa em enfrentar alguma competição) e o churrasco for popular na área onde sua organização está localizada, você pode querer considerar o planejamento um desses tipos de eventos de sua preferência.
Se, por algum motivo, você não acha que um evento com tema de churrasco seja apropriado para sua organização ou se já existe um churrasco estabelecido em sua área com o qual você não deseja competir, você pode aplicar informações sobre como organizar esse tipo de evento a praticamente qualquer tipo de ideia de arrecadação de fundos para cozinhar.
Planejando uma arrecadação de fundos para churrasco
Antes de decidir realizar uma arrecadação de fundos para churrasco, é importante entender que este é um empreendimento significativo que exigirá bastante planejamento, marketing e suporte operacional. Serão necessários vários meses para planear e promover este tipo de evento de forma eficaz. Por ser um evento novo, pode não arrecadar uma grande quantia de dinheiro no primeiro ano. No entanto, mesmo que o seu evento comece com apenas algumas equipes e um número relativamente pequeno de participantes, ele pode se transformar em uma grande arrecadação de fundos anual para sua organização se for bem organizado e comercializado de forma eficaz.
Estabelecer um Comitê
Preparar um churrasco de sucesso exigirá o esforço de muitas pessoas. Antes de avançar muito no planejamento, reúna um comitê para ter certeza de que terá mão de obra suficiente para atingir seu objetivo. Entre em contato com membros do Conselho de Administração da sua organização e outros voluntários para obter assistência.
Escolha uma data
Ao selecionar uma data, é importante considerar o que mais está acontecendo em sua comunidade. Evite agendar sua arrecadação de fundos para coincidir com eventos estabelecidos na área local. Procure um momento em que não haja nenhum outro evento de arrecadação de fundos relacionado a alimentos já planejado. Também é importante considerar os fatores climáticos ao escolher um horário. Evite selecionar horários em que o clima severo é comum em sua cidade.
Escolha um tema
Selecione um tema para o seu evento. Você pode optar por um tema geral de “melhor churrasco” ou pode se concentrar em um tipo específico de churrasco. Você pode concentrar sua culinária em encontrar as melhores costelas, carne de porco desfiada, churrasco, molho barbecue ou outras especialidades. Tenha em mente o custo dos tipos de alimentos que as equipes deverão preparar ao tomar esta decisão. Costelas, por exemplo, podem ser bastante caras para as equipes prepararem e servirem.
Selecione um local
Encontre um local apropriado para o seu evento. Como muitos churrasqueiros gostam de aperfeiçoar suas receitas em churrasqueiras e defumadores ao ar livre, procure um parque, estádio esportivo ou outro local ao ar livre. Como alternativa, procure um local onde a comida possa ser preparada ao ar livre e levada para dentro para servir. Como o churrasco pode ser bastante bagunçado, escolha um local casual onde você possa criar um ambiente apropriado para um evento caseiro.
Solicitar patrocínios
Depois de saber quando e onde seu evento será realizado e tiver um tema, você pode começar a solicitar patrocínios corporativos e individuais. Reúna uma variedade de pacotes de patrocínio que incluem um pacote de títulos e opções menores. Certifique-se de incluir menções publicitárias e publicitárias aos patrocinadores, bem como blocos de ingressos para participação no evento. Incluir a participação da equipe em alguns dos pacotes de patrocínio.
Equipes de recrutamento
Divulgue que você está procurando os melhores churrasqueiros da região para mostrar suas habilidades enquanto compete por prêmios e se gabar. Defina os preços de participação das equipas num valor razoável, uma vez que as equipas também terão de comprar alimentos para preparar e servir. Inclua vários ingressos para o evento nos pacotes de inscrição da equipe.
Gerenciamento de Operações
Existem muitas tarefas de gerenciamento de operações associadas à realização desse tipo de evento. Por exemplo, você precisará cumprir todos os regulamentos aplicáveis de serviços de alimentação e impostos sobre vendas, negociar contratos de locação e instalações e supervisionar a configuração do layout do evento. Você também precisará recrutar juízes, definir regras, estabelecer políticas e procedimentos de julgamento e obter prêmios.
Atrair participantes
Divulgar o seu churrasco para os participantes é essencial para o sucesso do evento. Você precisará enviar comunicados de imprensa aos meios de comunicação locais e agendar aparições na mídia, criar um site do evento ou dedicar uma página no site da sua organização ao evento e promovê-lo através dos canais de mídia social apropriados. Você também pode distribuir pôsteres e folhetos por toda a comunidade.
Comece a planejar seu churrasco
Você está pronto para fazer o trabalho duro necessário para organizar uma arrecadação de fundos para churrasco? Se sim, é hora de começar a trabalhar. Lembre-se de avaliar os resultados de perto quando o evento terminar para que você possa aprender com suas primeiras experiências e que o evento do próximo ano possa ser ainda melhor!
