Encontrar lanches convenientes e nutricionalmente balanceados para os idosos é uma ótima maneira de complementar a dieta daqueles cujo apetite e saúde estão diminuindo. Muitos idosos comem porções inadequadas nas refeições, tornando os lanches uma parte significativa da dieta. Aprenda dicas e truques para encher o prato do seu idoso com lanches saudáveis.
Nutrição para Idosos
Indivíduos idosos têm necessidades nutricionais diferentes das de adultos jovens e adolescentes. Doenças como a diabetes alteram as necessidades alimentares das pessoas, tornando necessários alguns lanches para manter níveis equilibrados de glicose no sangue. Além disso, dores e condições dos idosos, como artrite, podem tornar o preparo das refeições uma tarefa difícil, o que pode exigir ainda mais a importância de lanches saudáveis.
Abaixo estão as maneiras pelas quais os lanches podem desempenhar um papel significativo na vida de um idoso:
- Valor social. Os lanches são uma ótima maneira de integrar a alimentação saudável em situações sociais, oferecendo aos idosos oportunidades de se misturar com uma caneca de cidra e uma guloseima caseira. A interação social é uma parte importante da vida, ajudando os idosos a permanecerem ativos e com energia.
- He alth. Lanches saudáveis são nutritivos. Eles ajudam a complementar a dieta, preenchendo lacunas nutricionais.
- Activity. A preparação de alimentos pode ser uma atividade prazerosa. Algumas pessoas ainda desejam trabalhar na cozinha, embora às vezes seja complicado operar certos aparelhos e preparar uma refeição completa. Preparar salgadinhos e outros lanches é uma forma em pequena escala de manter os idosos cozinhando.
Lanches para Idosos
Escolha lanches com base nos gostos individuais e nas necessidades alimentares dos idosos que você alimenta. Embora as guloseimas pré-embaladas sejam úteis, os lanches naturais são as melhores escolhas, pois não são processados e não contêm aditivos e excesso de sal e açúcar. Aqui estão algumas ideias de lanches saudáveis para idosos:
- Veggies pré-cortados. Um saco misto de brócolis, cenoura e couve-flor é uma guloseima colorida, repleta de vitaminas essenciais. Faça um mergulho saboroso para comer ou coma-os como estão.
- Frutas Frescas. Fatias de maçã, fatias de laranja e metades de banana são um lanche doce no verão ou no inverno. Se você estiver fazendo uma travessa, misture as frutas cortadas em uma tigela com algumas colheres de sopa de suco de limão para preservar a cor (bananas marrons e maçãs ruivas não são atraentes!).
- Nozes. As nozes são uma alternativa crocante aos chips. Eles são uma rica fonte de antioxidantes, gorduras saudáveis e calorias.
- Queijo. Palitos, fatias ou fatias. O queijo é um lanche satisfatório.
- Popcorn. Faça a sua própria em um popper ou no fogão. Tempere levemente com sal ou canela.
- Ovos cozidos. Uma ótima fonte de proteína.
- Sanduíches de dedo. Faça seu próprio atum com sanduíches de centeio, manteiga de amendoim, pepino ou queijo. Corte-os em pequenos quadrados para torná-los mais atraentes para quem come pouco.
Lanches para viagem para idosos
Há momentos em que viajar interfere em sua rotina alimentar saudável. Você pode ficar tentado a pegar um saco de hambúrgueres gordurosos de sua rede alimentar favorita. No entanto, opções mais saudáveis podem ser igualmente acessíveis. Aqui estão alguns lanches para comer em qualquer lugar:
- Biscoitos integrais, pretzels ou batatas fritas
- Bolos de arroz
- Granola natural, barras de granola ou mix de trilha
- Frutas secas
- Cereais ricos em fibras
Jogue esses lanches em um pequeno recipiente lacrado ou saco plástico e aproveite em qualquer passeio.
Fibra e Fluidos
Fibras e líquidos são essenciais na alimentação do idoso. A atividade reduzida devido a problemas de mobilidade muitas vezes contribui para a constipação em idosos. Além disso, os idosos muitas vezes perdem a sensação de sede, o que pode levar à ingestão insuficiente de líquidos, causando desidratação e aumentando os problemas intestinais. Não se esqueça das fibras e dos líquidos na hora de preparar lanches para idosos. Ofereça bebidas saborosas com baixo teor de açúcar e inclua leite para obter cálcio essencial. Chá, café descafeinado e suco são exemplos de boas escolhas de líquidos.
Lanches para Idosos
Use lanches para idosos para atender às necessidades nutricionais básicas e incentivar o companheirismo.
