Só porque você está seguindo uma dieta vegetariana ou convidando convidados vegetarianos para sua festa não significa que a comida que você serve tenha que ser chata e sem graça. Usar receitas de comida vegetariana para festas ajudará você a impressionar convidados vegetarianos e não vegetarianos.
Aperitivos
Adicionar petiscos ao seu plano de menu vegetariano certamente será um sucesso entre os convidados da festa que gostam de conversar e comer em pé.
Receitas de aperitivos de verão
Receitas de verão, como pedaços de frutas salgadas e cogumelos recheados de verão, funcionam bem para menus de festas vegetarianas em qualquer época do ano.
Espetos De Mussarela De Tomate
Esta ideia divertida de receita de festa combina muito bem com qualquer tema de festa, especialmente durante as festas de verão.
Ingredientes
- 4 onças de bolas de mussarela fresca
- 1 onça de folhas frescas de manjericão
- 1 litro de tomate cereja, lavado
- 1 colher de sopa de pesto fresco
- Sal e pimenta a gosto
Instruções
- Coloque bolas de mussarela, tomates e folhas de manjericão em um espeto em um padrão alternado.
- Polvilhe com sal e pimenta, se desejar.
- Regue com pesto (opcional).
Serve: 16
Aperitivos de baixa caloria
É sempre uma boa ideia incluir alguns petiscos de baixa caloria, como bolinhos de quinoa e rolinhos de repolho com ervilha, no menu da festa para os convidados mais preocupados com a saúde.
Molho de feijão preto estilo mexicano
Sirva este saboroso aperitivo com chips integrais divertidos.
Nozes mistas temperadas
Apimente sua festa com esse saboroso lanche. Disponha pequenas xícaras de nozes ou sirva em tigelas para os convidados pastarem.
Refeições e acompanhamentos
Escolher refeições e acompanhamentos para o menu da sua festa vegetariana é fácil quando você usa as seguintes receitas e produtos deliciosos.
Empilhadores de vegetais para berinjela
Experimente esta receita vegetariana única, criativa e divertida como seu prato principal.
Ingredientes
- 8 fatias de berinjela
- 1 colher de sopa de azeite
- 4 hambúrgueres vegetarianos embalados
- 8 fatias de tomate
- 4 folhas de manjericão cortadas em tiras
Instruções
- Cozinhe a berinjela em uma frigideira grande com azeite em fogo médio por 10 minutos.
- Cozinhe os hambúrgueres vegetarianos conforme indicado na embalagem.
- Coloque o hambúrguer vegetariano e o tomate entre as fatias de berinjela.
- Cobrir com as folhas de manjericão.
Serve: 4
Sloppy Joes sem carne
Esta receita com certeza será um sucesso; tem gosto de café desleixado normal, mas sem a carne.
Ingredientes
- 1 pacote de proteína de soja moída sem carne Gardein (encontrada nas principais redes de supermercados e lojas de produtos naturais)
- 1 lata de molho Joe vegetariano
- 4 pães de hambúrguer integrais
Instruções
- Aqueça a proteína de soja moída em uma frigideira grande.
- Adicione o molho Joe Sloppy e aqueça até ficar bem quente.
- Sirva em pães de hambúrguer com picles de endro e vegetais frescos.
Serve: 4
Wraps de tofu defumado
Os wraps de tofu funcionam muito bem como prato principal, mas podem ser preparados no micro-ondas, por isso são fáceis e rápidos de preparar.
Receitas vegetarianas de pimentão
Se sua festa for no outono ou inverno, escolha entre uma variedade de receitas vegetarianas de chili como prato principal. Cubra com Fritos para fazer torta de Frito-chili.
Quiche de Espinafre
Quiche de espinafre é um petisco comum para festas que você pode fazer do zero ou comprá-lo embalado em qualquer supermercado quando tiver pouco tempo. Experimente uma receita vegana de quiche de espinafre para seus convidados que evitam todos os alimentos de origem animal.
Salada de Quinoa
Você não pode errar ao escolher saladas de quinoa como acompanhamento vegetariano. Sirva em xícaras individuais ou em estilo potluck.
Almôndegas sem carne Gardein
Basta aquecer essas almôndegas sem carne embaladas, que você pode comprar em qualquer grande rede de supermercados ou lojas de produtos naturais, para um prato principal ou acompanhamento rápido e fácil. Adicione um palito e seu molho vegetariano favorito para mergulhar.
Asas de churrasco vegetariano
Seus convidados vão adorar as saborosas asas de churrasco Gardein (feitas com proteína de soja e trigo) que têm gosto de asas de frango de verdade. Você pode comprar este produto em grandes redes de supermercados. Basta aquecer as asas sem carne e servir.
Doces
Nenhuma festa está completa sem sobremesa. Felizmente, muitas sobremesas combinam com os planos de refeições de festas vegetarianas.
Biscoitos sem assar
Quando estiver com pressa, escolha uma receita de biscoito vegetariano sem assar para sua festa.
Pudim de Chocolate e Amêndoa
Até seus convidados veganos podem desfrutar deste doce com sabor de chocolate, servido em xícaras individuais.
Brownies misturados sem glúten pegajosos
Faça esta sobremesa deliciosa usando uma mistura de caixa. Você pode encontrar a mistura em lojas de produtos naturais – ou encomendá-la online. Esta guloseima saborosa é vegana e sem glúten, atendendo a uma variedade de necessidades de foliões vegetarianos.
Receitas fáceis de sobremesas veganas
Complete a diversão da sua festa com receitas de sobremesas veganas que podem domar qualquer guloso.
Festa divertida
Uma variedade de opções de receitas vegetarianas exclusivas estão disponíveis para você escolher para tornar sua festa temática sem carne um sucesso - mesmo entre os não-vegetarianos.
