Atlanta é um dos maiores centros metropolitanos da costa leste. Pessoas de todo o mundo se mudam para Atlanta todos os dias, e isso significa que há um cenário gastronômico próspero que oferece de tudo, desde clássicos do conforto do sul até iguarias de fusão internacional. Se você está visitando Atlanta ou se mudou recentemente para lá, confira esses lugares incríveis para fazer uma refeição.
1. Staplehouse
Staplehouse é um dos melhores novos restaurantes de Atlanta. Staplehouse está localizado no Old 4th Ward de Atlanta e tem um menu delicioso que muda sazonalmente dependendo do que os produtores locais têm preparado. A comida não é apenas deliciosa e sazonal, mas a Staplehouse tem uma missão de serviço. Eles são uma subsidiária com fins lucrativos da The Giving Kitchen, uma organização sem fins lucrativos que ajuda trabalhadores da indústria alimentícia na área metropolitana de Atlanta quando surgem dificuldades médicas ou financeiras inesperadas.
2. Aviva por Kameel
Aviva by Kameel não é apenas bem avaliado pelos clientes, mas também é um dos melhores restaurantes de Atlanta no momento, de acordo com a Thrillist. Prepare o seu paladar para uma viagem através do Atlântico porque o Aviva by Kameel serve alguns dos melhores falafel, shwarma e outras iguarias do Oriente Médio que você já provou. Esta é uma operação familiar que começou em 2012 e baseia tudo em antigas receitas de família.
3. Pobre Calvin's
Chef Calvin Phan nasceu no Vietnã e teve formação clássica na Alemanha. Em 2012, ele trouxe seu estilo culinário para o centro de Atlanta, e nasceu o Poor Calvin's. Neste restaurante pitoresco, você pode saborear belos pratos tailandeses com um toque sulista, o melhor brunch do centro da cidade e alguns dos melhores coquetéis de toda a cidade. O pobre Calvin's é amplamente considerado um dos segredos mais bem guardados de Atlanta.
4. O General Muir
O General Muir conquistou sua posição no cenário gastronômico de Atalanta em apenas quatro anos. O New York Times o considerou um dos melhores lugares para comer em Atlanta. A TGM está servindo clássicos do New York Jewish Deli, como bagels abertos, latkes e pastrami crocante. Se esses pratos não lhe dão água na boca, em 2016 foi eleita a melhor nova padaria pelo seu excelente pão.
5. Bar-BQ
Desde 2007, Jonathan e Justin Fox oferecem deliciosos churrascos em seu restaurante em Atlanta. Se você está procurando um churrasco no estilo quintal, a Fox Bros. é definitivamente o lugar onde você quer ir. Foi até eleito um dos melhores restaurantes de churrasco de Atlanta pela ABC News. Todas as receitas de Jonathan e Justin nasceram de seus churrascos no quintal com amigos e familiares, aumentando o sabor caseiro.
6. Viva La Vegan
Se você precisa de uma opção vegana/vegetariana em Atlanta, o Viva La Vegan é imperdível. Este local é um dos 10 restaurantes vegetarianos essenciais em Atlanta. Eles estão servindo pratos do sul com um toque vegano, como cachorros-quentes veganos, Chik N e Waffles e sanduíches Fishless Po Boy. Em 20 de agosto de 2017, o site deles parecia estar fora de serviço, mas o telefone estava ativo e aberto.
7. A Mano
A Mano está em obras desde 2014 e agora que finalmente está aberto, é um dos novos restaurantes mais badalados de Atalanta. O chef Chandler Cottinghame serve cozinha italiana simples e tradicional com ingredientes frescos, como massas feitas na casa.
8. Restaurante Bone's
Bone's é uma instituição de Atlanta. Embora seja definitivamente mais caro, é o melhor estabelecimento gastronômico de Atlanta e um ótimo lugar para tomar uma taça de vinho fino. Se você quer uma churrascaria sofisticada com carnes de dar água na boca para uma ocasião especial, o Bone's é o lugar certo.
9. Clube Ticonderoga
O Ticonderoga Club é mais conhecido por seus incríveis coquetéis e cardápio de bebidas estelar, mas sua comida também é imperdível. O cardápio é curto, mas os pratos são consistentemente classificados como alguns dos melhores de Atlanta. Este é um clube moderno com muito para oferecer a quem procura uma noite especial. Eles também oferecem um menu divertido de brunch de domingo.
10. Casa Branca
É a refeição mais importante do dia, então por que não tomar café da manhã na melhor opção de café da manhã da Atlanta Magazine em Atlanta? A Casa Branca serve pratos de café da manhã de inspiração grega e tem algo para todos. O favorito local é a omelete olímpica, que tem bastante queijo feta, cogumelos e tzatziki para satisfazer o seu lado grego interior. Não se preocupe, também vem com frango frito em biscoitos com molho de linguiça.
Os muitos sabores de Atlanta
Atlanta tem muito a oferecer aos aventureiros culinários do mundo. A parte mais interessante de Atlanta é a rapidez com que ela está crescendo. Com cada vez mais pessoas ligando para Atlanta, há muitos restaurantes excelentes abrindo. Esteja você em busca de culinária italiana, tailandesa ou da boa e velha cozinha country, você pode encontrar o prato perfeito no diversificado cenário de restaurantes de Atlanta.