Tacos são praticamente a melhor refeição para agradar ao público, mas isso não significa que você tenha que se limitar ao pacote padrão de carne moída e temperos. Experimente algumas novas idéias de recheio de taco que levarão seu jogo de taco a um outro nível. Afinal, tudo fica melhor em forma de taco. Dos favoritos, como tacos de peixe, à culinária de fusão criativa e divertida, há muitas maneiras de fazer um taco.
Tacos de peixe saborosos
Comece com um pouco de tilápia e outros ingredientes frescos e termine com uma refeição incrível que todos adoram. O Natasha's Kitchen tem uma ótima receita de taco de peixe que leva repolho, abacate, queijo e um molho totalmente delicioso. É rápido e fácil de fazer, perfeito para noites de semana ou se você estiver recebendo amigos.
Recheio de Taco de Cogumelo Enoki Vegano
Os cogumelos Enoki são uma parte importante da culinária japonesa e fazem um recheio de taco vegano incrivelmente saboroso. Esta receita usa sabores asiáticos como mirin, molho de soja e sementes de gergelim para criar a melhor mudança para o taco tradicional. Cubra com espinafre, abacate e cebola roxa em conserva.
Tacos de frango em panela lenta
Deixe o jantar cozinhar enquanto você trabalha com esta receita fácil de recheio de taco que usa peito de frango, molho picante em lata e alguns temperos que você já tem no armário. Isso dá recheio suficiente para servir seis.
Ingredientes
- 3 peitos de frango desossados e sem pele
- 1 pote (16 onças) de molho picante, qualquer marca
- 2 colheres de chá de pimenta em pó
- 1 colher de chá de orégano seco
- 2 colheres de chá de cominho
- 1 colher de chá de alho em pó
Instruções
- Em uma tigela média, misture o molho picante e os temperos.
- Coloque os peitos de frango no fundo de uma panela elétrica. Despeje a mistura picante por cima.
- Cubra e cozinhe por cerca de seis horas em fogo baixo ou quatro horas em fogo alto.
- Desfie o frango com dois garfos. Sirva em tortilhas de farinha com queijo, creme de leite, abacate, alface e outras coberturas.
Saboroso recheio de peru Gyoza Taco
Gyoza são bolinhos geralmente recheados com carne e repolho, mas como tudo mais, eles também têm um sabor incrível em forma de taco. Esta receita rende seis porções.
Ingredientes
- 1 quilo de peru moído
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 colheres de chá de óleo de gergelim
- 2 colheres de sopa de molho de soja (mais se desejar)
- 3 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado
- 2 xícaras de repolho picado
- 3-4 cebolas verdes picadas
- 1 lata pequena de castanhas-d'água cortadas em cubos, escorridas
Instruções
- Em uma frigideira grande, cozinhe o peru moído em fogo médio com azeite, óleo de gergelim, molho de soja, alho e gengibre até que a carne não fique mais rosada.
- Adicione a cebolinha, as castanhas-d'água e o repolho. Continue cozinhando até que as cebolas estejam perfumadas e translúcidas.
- Sirva em tortilhas de farinha com repolho fresco, gengibre em conserva, molho de soja e vinagre de arroz. Adicione pimenta picada e cebola se quiser mais calor.
Recheio de milho de rua mexicano
Milho de rua mexicano é uma delícia que funciona super bem como recheio de taco. Esta receita da Ambitious Kitchen combina milho de rua com frango e um saboroso molho de caju para a melhor opção criativa de taco. Você também vai adorar as dicas para carbonizar as tortilhas e dar-lhes um sabor incrível.
Recheio de Tofu Char Siu Taco
Char Siu é tradicionalmente um prato de carne de porco, mas fica igualmente saboroso com tofu. O recheio vegetariano de taco de tofu char siu tem sabor e textura complexos o suficiente para que os amantes de carne também gostem. Cubra seus tacos com repolho ralado, gengibre em conserva, abacate e manga para uma combinação maravilhosa de crocância, doçura e sabor salgado.
Tacos de Couve-Flor Assada
Outra alternativa incrível de carne é a couve-flor assada. O Minimalist Baker tem uma receita maravilhosa, fácil e rápida, e há um molho simples de fazer que dá muito sabor e vigor a esta farta refeição sem carne. Sirva tacos de couve-flor com abacate, repolho e todos os seus recheios favoritos.
Carnitas de porco picante
Carnitas de porco, ou carne de porco assada, são um recheio de taco incrivelmente saboroso e delicioso. Esta receita simples de panela elétrica é perfeita para aqueles dias em que você deseja que o jantar seja feito principalmente quando você chegar em casa (para uma casa com um cheiro divino). As especiarias incluem canela e coentro para um sabor lindamente complexo.
Dica rápida
Quer adicionar calor extra a qualquer recheio de taco? Sirva com pimenta em cubos. As pessoas podem adicionar quantas quiserem para personalizar a delícia picante.
Tacos de Café da Manhã Saudável
Quem disse que tacos são só para o jantar? Se você estiver convidando um grupo para um brunch, experimente esta receita do Gimme Some Oven. É fácil e rápido, combinando feijão, ovos, abacate e temperos para fazer o taco mais saboroso que você pode servir a qualquer hora do dia.
Tacos de frango com curry tailandês
Curry é uma deliciosa alternativa aos tradicionais sabores de taco mexicano. Esta receita simples de curry de frango tailandês usa leite de coco, capim-limão e coentro para criar uma bela combinação de sabores que todos vão adorar. Use-o como base para seus tacos de tortilha de milho com coberturas como pepino para crocante, manga para doçura e um pouco de hortelã fresca.
Recheio de Taco de Camarão em Folha
Camarão é o melhor que existe e, como tudo, é um vencedor quando você o coloca em uma casca de taco. Esta receita simples da Damn Delicious faz um taco de camarão maravilhoso, especialmente quando coberto com repolho, abacate e queijo. Também é muito rápido, por isso é ideal para aqueles jantares durante a semana, quando todos estão ocupados.
Tacos de falafel veganos
Falafel é tão saboroso, e esta receita fácil sem carne da Nutritively o transforma em um maravilhoso recheio de taco. Também é assado no forno em uma assadeira, o que facilita a multitarefa e o preparo das coberturas enquanto o falafel cozinha. Sirva os tacos de falafel com creme de leite, abacate, espinafre e tortilhas de farinha.
Tacos de carne de porco desfiada
Carne de porco desfiada é a favorita da família por um motivo e também é um ótimo recheio de taco. Nossa receita de carne de porco desfiada grelhada fica perfeita em uma tortilha de farinha, coberta com molho barbecue, milho doce, alface e abacate.
Não há maneira errada de encher um taco
Experimente várias ideias diferentes de recheio de taco para dar um tempero extra à sua noite de taco. Os tacos são uma excelente refeição portátil para festas ou jantares em família e também são fáceis de personalizar com diferentes coberturas. Afinal, não existe maneira errada de fazer um taco.