O outono é uma época do ano interessante para os jardineiros. Você deve semear a maioria das plantas que florescem ou produzem alimentos durante o outono, bem antes da chegada da estação. No entanto, se você não consegue resistir a cavar a terra nos lindos dias de outono, há uma série de coisas que você pode - ou até deve - plantar durante o outono.
Vegetais para plantar no outono
Você pode cultivar muitos vegetais saborosos durante o outono, mas muitos deles precisam ser plantados do meio ao final do verão. No entanto, você pode plantar alguns vegetais resistentes à geada com sucesso à medida que os dias ficam mais curtos e o clima esfria. Ao iniciar as sementes, certifique-se de adicionar uma ou duas semanas à data de vencimento. Isso explica o fato de que os dias estão ficando mais curtos em vez de mais longos nesta época do ano.
Alho
O alho precisa estratificar a frio no solo durante todo o inverno, por isso precisa ser plantado no outono. Dependendo de onde você mora, você pode plantar alho entre setembro e novembro. É melhor enterrá-lo pelo menos duas semanas antes da primeira geada do ano. Como não é incomum que ocorra um congelamento antes da data designada para a primeira geada, especialmente em áreas de clima frio, é mais seguro planejar o plantio cerca de um mês antes da data da primeira geada. Estará pronto para a colheita no início do verão.
Feijão Fava
Favas, também conhecidas como favas, são uma cultura de clima frio que você pode começar no outono se morar nas zonas 7 do USDA ou superiores. Não os inicie nesta época do ano nas Zonas 6 ou inferiores; inicie-os apenas na primavera em climas frios. Esta é a única leguminosa que sobreviverá ao inverno. Você pode esperar que as favas plantadas durante o outono, onde for apropriado, amadureçam e frutifiquem no início da primavera.
Rabanetes
Rabanetes geralmente levam um mês para amadurecer, então você pode plantar um lote no início do outono para fazer a colheita antes que congele. Rabanetes sobreviverão a uma ou duas geadas precoces, mas não sobreviverão ao congelamento. Com isso em mente, escolha uma variedade de maturação rápida, como cereja bela ou globo escarlate precoce. Observe que as datas de vencimento dos pacotes de sementes são estimadas com base nas condições de cultivo da primavera.
Alface de folhas soltas
A alface prospera no clima fresco do outono e amadurece rapidamente, duas características que a tornam ideal para o plantio no outono. A alface de folhas soltas geralmente amadurece em menos de 60 dias, e você pode colhê-la como folhas verdes muito antes disso. Se você colher a alface corretamente, ela voltará a crescer. Ele continuará produzindo durante as geadas e além. A maioria das variedades continuará produzindo até que as temperaturas fiquem consistentemente abaixo de 20 graus Fahrenheit por vários dias.
Brássicas Folhadas
Brássicas folhosas como couve, nabo, mostarda e couve ficam mais saborosas quando crescem e amadurecem em condições frescas, então o início do outono é uma ótima época para plantá-las. Se estabelecidos antes do início da geada, eles prosperarão até que chegue um forte congelamento. Couve é uma exceção; ele pode prosperar durante o inverno em áreas que não apresentam temperaturas mais frias do que 10 graus Fahrenheit. Você pode colher todas essas plantas como folhas verdes logo após começarem a crescer ou deixá-las amadurecer se houver tempo antes que fique muito frio.
Pastinaga
As pastinagas ficam mais doces quando amadurecem durante o frio. Com isso em mente, você pode plantar pastinacas no início do outono. Lembre-se de que eles crescerão muito lentamente quando os dias forem curtos. Dependendo das condições climáticas e da duração do dia em sua região, você poderá colher suas pastinacas durante o inverno ou elas podem levar até o início da primavera para amadurecer.
Flores para plantar no outono
Há muitas flores de outono interessantes. O outono é o momento perfeito para plantar plantas perenes para o próximo ano, seja dividindo e replantando as plantas existentes, plantando bulbos ou semeando sementes que se beneficiam da estratificação a frio no solo durante o inverno. Existem também algumas plantas anuais que florescem no clima frio do outono, o que as torna a escolha ideal para plantadores e canteiros de flores no outono.
Crisântemos
Você poderá encontrar crisântemos, comumente chamados de mães, em qualquer centro de jardinagem que visitar antes e durante o outono. Eles são uma escolha muito popular para canteiros e recipientes de flores no outono, principalmente porque começam a florescer quando muitas flores de verão param. As mães são uma ótima opção para adicionar um toque rápido de cor ao seu jardim de outono. Trate as mães plantadas no outono como anuais, mas elas são perenes nas Zonas 4 a 9 quando você as planta no solo durante a primavera.
Calêndula
Calendula, também conhecida como malmequer, é uma ótima opção para o plantio no outono. Eles prosperam no outono e continuarão florescendo muito depois do início da geada, e mesmo depois de alguns congelamentos leves. Essas plantas de clima frio continuam até que as temperaturas caiam abaixo de 25 graus Fahrenheit. Dependendo do seu clima, você poderá cultivá-los desde a primavera até o outono. Porém, se você tiver verões muito quentes, é provável que eles não sobrevivam ao verão.
Corredores de Morango
Morangos são, claro, frutas, mas também produzem lindas flores. Acontece que essas flores são seguidas por frutos deliciosos. As plantas de morango produzem estolões, comumente chamados de estolhos. São caules que crescem lateralmente em relação à planta original e formam novas plantas que você precisará colocar no solo. O outono é o momento perfeito para cortá-los e plantá-los. Dessa forma, quando a primavera chegar, você terá ainda mais plantas com flores silvestres, seguidas de ainda mais frutas silvestres para comer no verão.
Lâmpadas de outono
Se você está procurando coisas para plantar no outono, os bulbos são uma ótima escolha. Na verdade, você precisa plantar bulbos que floresçam na primavera durante o outono. Isso porque eles precisam de estratificação a frio. Em outras palavras, eles precisam passar um longo período em climas frios antes de poderem produzir flores. Plantar bulbos de outono não causará flores no outono. O tempo que passam no subsolo no inverno preparará o cenário para um incrível show de primavera.
Transplantes Divididos
Se você tem plantas bulbosas ou rizomas que precisam ser divididas, como narcisos ou hostas, o outono é o momento perfeito para cuidar dessa tarefa. Isso deixará você com plantas extras para transplantar, o que você pode (e deve!) fazer imediatamente. Esteja você planejando manter as plantas que dividiu ou vai compartilhá-las com outra pessoa, elas devem voltar ao solo logo após serem divididas. Não sabe como? É surpreendentemente simples transplantar plantas e flores divididas no outono.
Sementes de flores perenes
Se você está planejando começar a florescer plantas perenes a partir de sementes na primavera ou no verão, o outono é o momento ideal para semeá-las. Eles não começarão a crescer imediatamente, mas tudo bem. Equinácea, serralha e outras plantas perenes geralmente requerem um período de estratificação a frio antes de germinarem. Quando estiverem enterrados durante o inverno, é exatamente isso que receberão. Se você não plantar essas sementes no outono, terá que estratificá-las a frio no freezer antes de plantá-las na primavera.
Plante arbustos e árvores no outono
A maioria das árvores e arbustos podem ser plantados no outono. O outono é na verdade a época ideal para plantar arbustos e árvores no solo, dentro de zonas de robustez adequadas. Certifique-se de colocá-los no solo seis semanas antes da primeira geada, para dar tempo às raízes para se estabelecerem antes que fique muito frio. Isso permitirá que fiquem mais fortes durante o inverno. Como resultado, eles estarão bem estabelecidos e fortes quando a primavera chegar, e começarão a ganhar folhas e, em alguns casos, a se preparar para florescer.
Aproveite ao máximo seu jardim no outono
O verão pode ser o pico da temporada de jardinagem, mas isso não significa que seu tempo no jardim deva terminar quando os dias ficarem mais curtos e as temperaturas esfriarem. Este ano, plante algumas das seleções listadas acima, seja para estender sua estação de cultivo ou para preparar o terreno para uma primavera ainda mais espetacular no próximo ano. Dedique algum tempo também à limpeza do jardim no outono. Dessa forma, as coisas ficarão em ótima forma quando você entrar no inverno e começar a fazer planos para a primavera.
