Ingredientes
- 1½ onça de conforto sulista
- 1 onça de licor amaretto
- ¾ onça de gim de abrunho
- 2 onças de suco de laranja espremido na hora
- Gelo
- Roda de laranja e cereja para enfeitar
Instruções
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, Southern Comfort, licor de amaretto, gim de abrunho e suco de laranja.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo alto com gelo fresco.
- Decore com roda de laranja e cereja.
Variações e Substituições
Suco de laranja não combina com você? Existe uma solução para isso. Não há gim de abrunho disponível? Não é um problema. Há mais de uma maneira de abalar uma prisão no Alabama.
- Troque seu suco cítrico usando suco de abacaxi, ou você pode até usar partes iguais de suco de laranja e suco de abacaxi juntos.
- Adicione um pouco de suco de cranberry para deixar seu Alabama slammer um toque mais tarter.
- Sloe gin é um licor distinto, mas se você não tiver nenhum em mãos ou preferir usar outra coisa, considere usar um conhaque de ameixa, vodca de abrunho, xarope simples de sloe gin ou até mesmo conhaque de amora.
- Assim como o gim de abrunho, Southern Comfort é uma bebida distinta. Você pode usar Yukon Jack, Amaro ou bourbon em seu lugar.
- Em vez de licor de amêndoa, considere um licor de nozes diferente, como avelã.
- Modifique a receita para usar três quartos de onça de Southern Comfort, licor de amaretto, gim de abrunho e um quarto de onça de suco de laranja para uma dose de slammer do Alabama.
- Sirva em uma bolsa de bebida para um coquetel portátil de caixa de suco para adultos.
Guarnições
Evite as frutas pegajosas, faça-as exageradas ou mantenha-as simples com estas ideias de enfeite para sua prisão do Alabama.
- Use uma fita laranja, descasque ou torça em vez de uma roda laranja.
- Dê ao seu Alabama Slammer um toque de frutas vermelhas usando amoras ou framboesas frescas.
- Coloque sabores cítricos em camadas usando uma roda de laranja ou de limão, ou uma roda de limão com uma fita laranja.
- Opte por um visual único usando uma roda cítrica desidratada.
- Enfatize os sabores do gin de abrunho usando frutas frescas de abrunho.
Sobre o Alabama Slammer
A prisão do Alabama entrou em cena na Universidade do Alabama na década de 1970, ou assim diz a lenda. Este coquetel é tudo o que um coquetel sulista deve ser: embriagado com um sabor suave e sensual. Embora esses ingredientes - um licor estilo uísque, amêndoa e suco de laranja - possam não parecer que dariam certo, os sabores resultam em um coquetel amanteigado e com nozes.
A Universidade do Alabama é conhecida por seu grito de guerra, "Roll Tide!" É um grito que você ouvirá durante jogos de futebol e eventos atléticos para reunir e apoiar o Crimson Side. Não é de admirar que a prisão do Alabama tenha uma tonalidade carmesim. Desde o seu início na década de 1970 até a década de 1990, o coquetel foi uma estrela não apenas no Alabama, mas em todo o país. No entanto, perdeu popularidade na maior parte dos Estados Unidos – exceto em seu estado natal. Mas não deixe que isso o impeça de agitar tudo na temporada de futebol.
Um golpe fácil no Alabama
Evite sua chave de fenda habitual ou coquetel de amaretto para a prisão do Alabama. Quer você desfrute deste coquetel gelado com gelo ou em uma festa, este coquetel suave e com influência sulista só irá aumentar as festividades.
