Cozinhar aveia em uma panela elétrica permite que você cozinhe durante a noite e depois acorde de manhã com um café da manhã quente e farto. É a maneira perfeita de tomar um delicioso café da manhã quente nas manhãs movimentadas dos dias de semana.
Cozinhando aveia na panela elétrica
Ao cozinhar aveia na panela elétrica, use aveia cortada em aço em vez de aveia rápida. Aveia rápida não aguenta bem o tempo de cozimento prolongado.
Aveia Básica de Panela Lenta
Rende de 6 a 8 porções
Ingredientes
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 8 xícaras de água
- 2 xícaras de leite ou leite de amêndoa
- 2 xícaras de aveia cortada em aço
- 1/4 colher de chá de sal
Instruções
- Unte levemente a panela elétrica com manteiga, cobrindo-a bem para evitar que a aveia grude.
- Meça todos os ingredientes na panela elétrica e misture bem.
- Cubra a panela elétrica e ligue-a no mínimo. Deixe cozinhar por oito horas.
Aveia de cozimento lento com açúcar mascavo de bordo
Rende de 6 a 8 porções
Ingredientes
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 7 1/2 xícaras de água
- 2 xícaras de leite ou leite de amêndoa
- 2 xícaras de aveia cortada em aço
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de xarope de bordo puro
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de nozes torradas picadas (opcional)
Instruções
- Use a manteiga para untar levemente o interior da panela elétrica para evitar que a aveia grude enquanto cozinha.
- Adicione a água, o leite, a aveia, o sal, a calda e o açúcar mascavo e misture bem.
- Cubra e ligue a panela lenta. Deixe cozinhar por oito horas.
- Pouco antes de servir, acrescente as nozes, se for usar.
Orange Cranberry Slow Cooker Aveia
Rende de 6 a 8 porções
Ingredientes
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 7 xícaras de água
- 2 xícaras de leite ou leite de amêndoa
- 1 xícara de suco de laranja espremido na hora
- Raspas de uma laranja
- 2 xícaras de aveia cortada em aço
- 1 xícara de cranberries secas
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/4 xícara de açúcar mascavo
- 2 colheres de chá de canela
Instruções
- Unte o forro de uma panela elétrica com manteiga para que a aveia não grude nas laterais.
- Adicione todos os ingredientes restantes.
- Cubra e cozinhe em fogo baixo por oito horas.
Aveia Mexicana para Café da Manhã
Rende de 6 a 8 porções
Ingredientes
- Azeite
- 7 xícaras de água
- 2 xícaras de caldo de galinha
- 2 xícaras de aveia cortada em aço
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 pote de salsa preparada
- 1 (14 onças) lata de feijão preto, escorrido
- 1 (14 onças) lata de milho, escorrido
- 1/4 xícara de coentro fresco picado
- 6 cebolinhas em fatias finas
- 1 xícara de queijo Monterey Jack ralado
Instruções
- Unte levemente o revestimento de uma panela elétrica com azeite para evitar que a aveia grude.
- Adicione a água, o caldo de galinha, a aveia, o sal, o molho, o feijão preto e o milho.
- Ligue a panela elétrica em fogo baixo e cozinhe, tampada, por oito horas.
- Junte o coentro, a cebolinha e o queijo, cubra com o abacate, se desejar, e sirva imediatamente.
Um Café da Manhã Saudável
Comer aveia pela manhã fará com que seu dia comece bem. Ao tomar um café da manhã quente e farto, você terá a energia necessária para passar a manhã.
