História dos cofres antigos para tortas e como usá-los agora

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História dos cofres antigos para tortas e como usá-los agora
História dos cofres antigos para tortas e como usá-los agora
Anonim
Cozinha rústica com cofre de torta antiga
Cozinha rústica com cofre de torta antiga

Um cofre antigo para tortas é uma adição aconchegante para qualquer casa, seja ela de inspiração country ou industrial chique. Usado há séculos para guardar bolos, tortas e outros doces longe de moscas e pragas, o cofre para tortas pode se transformar em uma peça versátil de mobília para sua casa moderna.

Uma Torta Segura com Qualquer Outro Nome

Os cofres para tortas são conhecidos por muitos nomes diferentes, dependendo de qual parte do país você é. O nome pode até diferir de condado para condado em algumas áreas. Algumas das maneiras comuns pelas quais os cofres para tortas são referidos incluem:

  • Armário de torta
  • Armário de tortas
  • Torta segura
  • Cozinha segura
  • Seguro selecionado

O que é uma torta segura?

O armário de tortas provavelmente foi introduzido nos Estados Unidos pelos alemães que imigraram para a região da Pensilvânia e mais tarde ficaram conhecidos como os holandeses da Pensilvânia. Apesar do nome, os cofres para tortas eram usados para mais do que tortas. Tudo, desde pão até bolo, era guardado em um armário de tortas e era uma importante peça de mobiliário. Geralmente eram compostos por um armário alto e estreito feito de pinho, embora outras madeiras pudessem ser utilizadas, e eram independentes para que pudessem ser movidos facilmente se necessário. O cofre da torta geralmente era mantido o mais longe possível do fogão a lenha para manter a comida protegida do muito calor. Na fazenda, poderia até ter ficado na varanda dos fundos, ao lado da pia seca, para pegar o máximo de ar fresco possível.

Cofre de Torta Antiga
Cofre de Torta Antiga

A mecânica dos cofres para tortas

Geralmente, os cofres para tortas eram feitos de madeira local. Freqüentemente, pinho e outras madeiras macias eram usadas em prateleiras, gavetas e peças internas, enquanto uma madeira mais bonita e cara era usada nas áreas externas. O pinheiro era especialmente popular nos estados do sul.

Dentro do armário havia prateleiras para guardar tortas e outros alimentos. Haveria designs de tela ou estanho perfurado na parte superior, nas laterais, nas portas ou uma combinação destes. A tela permitiu que os produtos assados tivessem ventilação, mantendo roedores, moscas e crianças famintas afastados. A ventilação ajudou a manter a comida mais fria e a evitar que mofasse facilmente.

Alguns cofres de cozinha tinham tampas que abriam para cima, enquanto outros tinham uma combinação de portas e gavetas. Havia até cofres para tortas que eram uma combinação de cofre e armário de gelatina. As peças seriam feitas de acordo com o capricho do marceneiro ou com as especificações da dona da casa.

Close de uma torta à moda antiga segura
Close de uma torta à moda antiga segura

Estilos seguros para tortas antigas

Os cofres antigos para tortas, embora tenham sido fabricados desde o século 18, não mudaram muito de estilo ao longo dos anos desde sua introdução. Muitas de suas principais características podem ser encontradas em exemplos do início do século 19 e do final do século 20.

Tamanhos

Geralmente, os cofres antigos para tortas vêm em dois tamanhos típicos: tamanho de cômoda e tamanho de cômoda. Esses dois estilos poderiam acomodar famílias de maneiras separadas, mas cada um separado para manter os produtos assados e o frescor dos ingredientes por muitos dias.

  • Cofre tradicional de três prateleiras- Tradicionalmente, esses cofres para tortas eram do tamanho de uma cômoda e vinham com pelo menos três prateleiras que podiam conter alimentos. Essas prateleiras superiores eram cobertas por um conjunto de portas duplas perfuradas para deixar entrar o ar, mas impedir a entrada de insetos e outros vermes.
  • Cofre de meio tamanho - Os outros tipos de cofres, mais adequados para famílias com menos espaço, eram aqueles que tinham o tamanho aproximado de uma cômoda. Esses cofres não tinham a gaveta que acompanhava o fundo dos cofres tradicionais para tortas e representavam apenas um pequeno lugar para guardar tortas e outros produtos.

Materiais e Designs

Vários materiais e designs foram usados para cofres para tortas.

  • Materiais de porta - As portas que fecham as preciosas tortas nesses cofres para tortas eram feitas de vários materiais diferentes. Às vezes a madeira era cortada com perfurações decorativas. Outras vezes, coisas como cana, vidro e estanho eram usadas para criar uma barreira entre a comida e os elementos externos.
  • Arco-íris de cores - Os primeiros cofres para tortas eram suas cores naturais de madeira, mas conforme o século 19 se transformou no século 20, esses cofres começaram a ser pintados em uma variedade de cores exclusivas cores. Coisas como azuis claros, roxos, verdes e amarelos podem ser encontradas em casas na América da Era da Depressão.
  • Hutch vs. gabinete - Alguns cofres para tortas tradicionais foram projetados em forma de gaiola, onde a parte superior do cofre era colocada mais dentro do próprio mobiliário, enquanto outros foram construídos inteiramente retangular, sem elementos inseridos.

O que determina o valor de um cofre de torta antiga?

Como acontece com qualquer item antigo, o valor de um cofre de cozinha antigo será determinado por uma série de coisas, incluindo:

Uma torta antiga segura
Uma torta antiga segura
  • Originalidade- Características únicas sempre agregam valor a uma peça. Altura, largura, materiais ou decoração incomuns podem aumentar ou diminuir o valor de uma peça.
  • Unrestored - Pintura e ferragens originais são valorizadas pela maioria dos colecionadores. Por exemplo, um vendedor optou por manter segura sua torta do tamanho de uma cômoda do século 19 em sua condição primitiva, e ela ainda foi vendida por US$ 875.
  • Proveniência - A proveniência entra em jogo se a peça pertencer a uma figura histórica importante ou tiver uma história única associada a ela.
  • Condição - A condição sempre será importante na determinação do valor de uma peça. Veja esses dois lados seguros da torta, por exemplo. Eles estavam em um estado relativamente significativo de degradação e ainda eram vendidos por pouco mais de US$ 200. Isso prova que os cofres para tortas valem, como quase todos os móveis, uma quantia substancial de dinheiro.
  • Demanda do mercado - A demanda depende muito de onde você mora e se os colecionadores estão procurando o que você tem.

Em última análise, como é o caso da maioria dos móveis feitos à mão, você pode esperar pagar vários milhares de dólares por um cofre para tortas do final do século 19 e várias centenas por um cofre do século 20.

Recursos a serem considerados

Se você deseja comprar um armário antigo para tortas, encontrar uma reprodução, construir um ou encontrar o hardware certo para restaurar o que você já possui, a Internet é sua amiga. Existem milhares de sites especializados em antiguidades de todos os tipos, e alguns dos que você deve visitar primeiro são:

Linda sala de jantar com armário antigo para tortas
Linda sala de jantar com armário antigo para tortas
  • eBay - O eBay é sempre uma ótima fonte de antiguidades e ferragens. Tenha cuidado e certifique-se de entender o que você está comprando e quais são as diversas políticas.
  • Van Dyke's Restorers - Este site tem uma grande seleção de todos os tipos de hardware e itens para ajudá-lo a restaurar ou construir sua própria peça.
  • Oficina de Marceneiros - Oficina de Marceneiros oferece planos gratuitos para ajudá-lo a construir sua própria torta com segurança.
  • Loja de móveis antigos de campo - Este site Y2K oferece reproduções de cofres para tortas para que você possa ter a aparência sem despesas.

Adicione uma torta segura à decoração da sua casa

Adicionar uma torta antiga segura à sua cozinha, ou até mesmo usá-la no banheiro para guardar toalhas, é uma ótima maneira de adicionar um toque de charme antigo à sua decoração, e eles podem ser um ótimo tema de conversa em quase qualquer sala,

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