Se você está procurando um martini suculento e refrescante, pode ficar perplexo. No entanto, os martinis de manga são a resposta rápida e fácil para esse dilema. Eles embalam sabores tropicais e alguns incorporam suco de manga para dar um pouco mais de doçura. Portanto, considere um lindo martini de manga para seu próximo coquetel ou quando estiver procurando algo um pouco diferente.
Fazendo Martinis de Manga
A receita clássica de martini de manga inclui vodka, triple sec, suco de limão e, claro, suco de manga. Você precisará de uma parte de suco de manga, uma parte de triple sec e duas partes de qualquer vodca sem sabor. Você também precisará do suco de meio limão fresco. Adicione todos os ingredientes em uma coqueteleira de martini cheia de cubos de gelo. Agite a bebida até esfriar. Coe e sirva em uma taça de martini.
Ingredientes
- 2 onças de vodca
- 1 onça de suco de manga
- 1 onça de licor de laranja
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- Gelo
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, vodka, suco de manga, licor de laranja e suco de limão.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
Martini de Manga Picante
Se você gosta do seu doce com um toque de tempero, este martini não poderia ser melhor. Se quiser mais mordida, adicione mais fatias de jalapeño, mas faça isso com cuidado.
Ingredientes
- Roda de limão e tajin ou pimenta em pó para bordar o copo
- 2 onças de vodca
- 1 onça de suco de manga
- 1 onça de licor de laranja
- ¼ onça de suco de limão espremido na hora
- ¼ onça de xarope simples
- 2-3 fatias frescas de jalapeño, a gosto
- Gelo
Instruções
- Para preparar a borda, esfregue a borda do copo de martini ou rocks com uma rodela de limão.
- Com o tajin no pires, mergulhe metade ou toda a borda do copo no tajin para revestir.
- Em uma coqueteleira, misture jalapeños com um pouco de suco de limão.
- Adicione gelo, vodka, suco de manga, licor de laranja, suco de limão e o xarope simples restante.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo preparado.
Vodka Martini de Manga
Se você não costuma ter sucos de frutas à mão ou eles são desperdiçados rapidamente, esta receita pede vodca de manga para manter algum espaço aberto para outras coisas em sua geladeira.
Ingredientes
- 2 onças de vodka de manga
- 1 onça de licor de laranja
- 1 onça de suco de limão espremido na hora
- ½ onça de xarope simples.
- Gelo
- Casca de laranja para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, vodka de manga, licor de laranja, suco de limão e xarope simples.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com casca de laranja.
Kiwi Manga Martini
Se você quiser apostar em sabores tropicais que não são usados com frequência, experimente.
Ingredientes
- 2 onças de vodka de manga
- 1 onça de purê ou xarope de kiwi
- 1 onça de licor de laranja
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- Gelo
- Fatia de kiwi para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, vodca de manga, purê de kiwi, licor de laranja e suco de limão espremido na hora.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com uma fatia de kiwi.
Citrus Punch Mango Martini
Semelhante aos sabores tropicais acima, aproveite os sabores cítricos e de frutas nesta receita.
Ingredientes
- 1 onça de vodca
- ¾ onça de rum de coco
- ¾ onça laranja curaçao
- ¼ onça de suco de abacaxi
- Gelo
- Fatia de laranja para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, vodka, rum de coco, curaçao de laranja e suco de abacaxi.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com uma fatia de laranja.
Sunset Mango Martini
Considere isso um riff do pôr do sol da tequila sem todas as camadas incômodas.
Ingredientes
- 1½ onça de vodca
- 1 onça de suco de manga
- ¾ onça de licor maraschino
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- Gelo
- Fatia de cereja e laranja para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê, coloque a cereja no fundo da taça.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, vodka, suco de manga, licor de marasquino e suco de limão.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo preparado.
- Decore com uma fatia de laranja.
Martini de manga e toranja
O suco de toranja adiciona um amargor agradável à manga suculenta e doce.
Ingredientes
- 1½ onça de vodka de manga
- 1 onça de suco de toranja
- ¾ onça de xarope simples
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- ½ onça de licor de laranja
- Gelo
- Fatia de toranja para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, vodka de manga, suco de toranja, xarope simples, suco de limão e licor de laranja.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com fatias de toranja.
Martini de framboesa e manga
Se você adora clubes de trevo, mas não gosta de gim ou clara de ovo, então realmente está procurando mais coquetéis de framboesa, dê uma sacudida.
Ingredientes
- 1½ onça de vodka de manga
- ¾ onça de licor de framboesa
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- ½ onça de licor de laranja
- Gelo
- Casca de laranja para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, vodka de manga, licor de framboesa, suco de limão e licor de laranja.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com casca de laranja.
Cosmo Mango Martini
Os sabores de manga dão um upgrade ao cosmo tradicional.
Ingredientes
- 2 onças de vodka de manga
- 1 onça de licor de flor de sabugueiro
- 1 onça de suco de cranberry
- ¾ onça de suco de limão espremido na hora
- Gelo
- Roda de limão para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, vodca de manga, licor de flor de sabugueiro, suco de cranberry e suco de limão.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com rodelas de limão.
Truques e dicas para o Martini de manga perfeito
Depois de dominar o clássico martini de manga, experimente alguns deles.
- Adicione licor picante para um sabor mais picante.
- Se você não é fã de coquetéis superdoces, pode usar mais frutas cítricas ou focar na vodka de manga em vez de suco de manga.
- Considere trocar o licor de laranja por damasco ou abacaxi
- Considere um pouco de xarope de gengibre para um sabor saboroso e picante.
- Se você não é fã de vodka, experimente fazer este coquetel com sua bebida destilada preferida.
- Qualquer martini pode ser apreciado com gelo ou com um pouco de gás extra, finalizando com club soda ou prosecco
- Nos dias quentes de verão, prepare uma versão congelada deste coquetel. Basta combinar os ingredientes com gelo picado no liquidificador.
- Faça um martini de manga sem álcool substituindo a vodca por água com gás ou suco de cranberry.
Vá para Manga
As receitas de martini de manga não precisam ser muito complicadas, os ingredientes são facilmente substituídos ou modificados com base no que você estocou ou adaptados ao seu gosto pessoal. Da próxima vez que você estiver pensando em um coquetel tropical ou exclusivo, prepare um martini de manga. E se você não se cansa dessa fruta exótica, experimente mais algumas bebidas de vodca de manga.
