Ingredientes
- 1½ onça de vodca
- 2 onças de suco de uva branca
- ¼ onça de licor de flor de sabugueiro
- ¼ onça de suco de limão espremido na hora
- Gelo
- Rota de limão para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, vodka, suco de uva branca, licor de flor de sabugueiro e suco de limão.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com uma rodela de limão.
Variações e substituições da bebida borboleta
Faça alguns ajustes, alterações e substituições em sua bebida de borboleta para atender a qualquer desejo.
- Brinque com diferentes sabores de vodka, como limão, laranja, abacaxi ou baunilha. Você pode levar o sabor um passo adiante infundindo sua própria vodka em casa.
- Em vez de suco de limão, você pode trocar por suco de limão ou usar uma mistura de ambos.
- Amasse algumas uvas fatiadas para obter um sabor azedo de uva.
- Se você gosta de seus martinis com um lado azedo, adicione um quarto de onça extra de suco de limão espremido na hora.
- Finalize com um toque de prosecco para um toque elegante e efervescente.
- Dê-lhe uma coloração semelhante à de uma borboleta, substituindo a vodca pelo gin Empress 1908 ou outro gin de flor de ervilha-borboleta.
Guarnições
A bebida borboleta pode facilmente inspirar guarnições criativas. Afinal, é justo adicionar um grande toque final a um nome que inspira beleza.
- Decore com uma flor comestível, como hibisco, flor de camomila, lilás ou rosa.
- Em vez de uma rodela de limão, use uma roda, fita ou casca de limão.
- Considere uma roda de limão desidratada para um visual intrigante.
- Faça flutuar uma roda de limão em cima da bebida, colocando uma ou duas pétalas de flor em cima da roda.
Sobre a bebida de borboleta
Apesar do sabor e do nome da bebida tão atraentes, o martini borboleta não tem uma longa história como a maioria dos coquetéis ou outros martinis. Pode não ter um nome cativante como o martini de pornstar, mas vale a pena estar na prateleira com outros martinis saborosos e notáveis. Os livros de história atribuem ao mixologista Alex Kammerling a criação do martini borboleta, e Kammerling também é responsável pelo canary flip e pelo chá gelado boêmio que, ao contrário do chá gelado Long Island sem chá, na verdade pede chá.
Voando em uma taça de Martini
Não se deixe enganar pelo nome; a borboleta desta bebida vem do seu sabor leve e arejado. Porém, se você quiser incluir um toque de flor de ervilha-borboleta, vá em frente e abra as asas do seu sonho. Independentemente de como você sai de uma crisálida, a bebida da borboleta irá chamar sua atenção.