Embora você não possa colher seus coquetéis de uva direto da videira, essas bebidas de uva terão o mesmo sabor que você já bebeu. Com sabores frescos em coquetéis modernos ou coquetéis clássicos atualizados, essas bebidas provam que a uva tem destino para mais do que apenas vinho. De espumantes a martinis sérios, você não vai mais subestimar a uva como sabor de coquetel.
Uva Moscow Mule
Ilumine os sabores picantes da cerveja de gengibre em uma mula com as trocas mais simples: vodka de uva.
Ingredientes
- 2 onças de vodka de uva
- ¾ onça de suco de limão espremido na hora
- Gelo
- Cerveja de gengibre para completar
- Roda de limão e raminho de hortelã para enfeitar
Instruções
- Em um copo baixo ou caneca de cobre, adicione gelo, vodca de uva e suco de limão.
- Complete com cerveja de gengibre.
- Mexa para misturar.
- Decore com rodela de limão e raminho de hortelã.
Concord Crush
Utilize seu misturador com este coquetel de mirtilo e uva.
Ingredientes
- 4-6 mirtilos frescos
- 6-10 uvas frescas, esquartejadas
- 2 onças de vodka de uva
- ¾ onça de suco de limão espremido na hora
- ½ onça de xarope simples
- Gelo
- Mirtilos para enfeitar
Instruções
- Em uma coqueteleira, misture mirtilos e uvas com um pouco de xarope simples.
- Adicione gelo, vodka de uva, suco de limão e o xarope simples restante.
- Agite para relaxar.
- Despeje, sem coar, em vidro gelado.
- Decore com mirtilos.
Comedor de gente roxa
Só o nome já vale a pena fazer esta bebida que é uma delícia doce e azeda.
Ingredientes
- 1¼ onças de vodca
- 1 onça de suco de uva
- ¾ onça de suco de limão espremido na hora
- ½ onça de granadina
- ¼ onça azul curaçao
- Gelo
- Roda de limão para enfeitar, opcional
Instruções
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, vodka, suco de uva, suco de limão, granadina e blue curaçao.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo baixo sobre gelo fresco.
- Decore com rodelas de limão, se desejar.
Grape Highball
Mantenha a simplicidade; às vezes, um highball verifica todas as caixas.
Ingredientes
- 2 onças de vodca
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- 2 onças de suco de uva Concord
- Gelo
- Club soda para completar
- Roda de limão para enfeitar
Instruções
- Em um copo alto, adicione gelo, vodka, suco de limão e suco de uva.
- Complete com club soda.
- Mexa para misturar.
- Decore com rodelas de limão.
Uva Espumante
Jogue um pouco de vodka de uva em um copo espumante de prosecco. Ou mantenha-o sem álcool usando suco de uva espumante com um pouco de suco de limão.
Ingredientes
- 1 onça de vodka de uva
- Prosecco completando
- Uvas para enfeitar
Instruções
- Refrigerar uma taça de champanhe ou cupê.
- Em um copo gelado, adicione vodka de uva.
- Complete com prosecco.
- Decore com uvas.
Martini de Uva
O martini de uva: quando você sabe o que quer e não quer nada a mais.
Ingredientes
- 2 onças de vodka de uva
- ¾ onça de vermute seco
- ¼ onça de suco de limão espremido na hora
- Gelo
- Uvas com cobertura de açúcar ou uvas simples para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em um copo, adicione gelo, vodka de uva, vermute seco e suco de limão.
- Mexa rapidamente para esfriar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com uvas.
Uva 75
Dê uma pausa à sua receita de limão French 75 com este riff quente da videira.
Ingredientes
- 1 onça de gim
- ½ onça de suco de uva
- ½ onça de xarope simples
- Gelo
- Prosecco para completar
- Torção de limão para enfeitar, opcional
Instruções
- Refrigerar uma taça de champanhe ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, gim, suco de uva e xarope simples.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
- Complete com prosecco.
- Decore com limão, se desejar.
Sangria de Uva
Dê mais força à sua sangria vermelha com a ajuda do suco de uva.
Ingredientes
- 2 onças de vinho tinto
- 2 onças de suco de uva Concord
- ¾ onça de licor de laranja
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- ½ onça de xarope simples
- Gelo
- Ramo de hortelã e rodela de limão para enfeitar
Instruções
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, vinho tinto, suco de uva, licor de laranja, suco de limão e xarope simples.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo baixo sobre gelo fresco.
- Decore com raminho de hortelã e rodela de limão.
Jardim da Vinha
Aprofunde os sabores do seu coquetel de uva com algumas notas florais de gin e flor de sabugueiro.
Ingredientes
- 2 onças de gim
- 1 onça de suco de uva
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- ½ onça de licor de flor de sabugueiro
- Gelo
- Ramo de alecrim para enfeitar
Instruções
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, gim, suco de uva, suco de limão e licor de flor de sabugueiro.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo baixo sobre gelo fresco.
- Decore com raminho de alecrim.
Margarita de Uva
Em vez de adicionar licor de uva, considere adicionar 30 gramas de suco de uva Concord para uma margarita de uva tarter.
Ingredientes
- Roda de limão e açúcar para a borda
- 1¼ onça de tequila
- ¾ onça de licor de uva
- ¾ onça de suco de limão espremido na hora
- ½ onça de licor de laranja
- ½ onça de agave
- Gelo
- Roda de limão para enfeitar
Instruções
- Para preparar a borda, esfregue a borda do copo com a rodela de limão.
- Com o açúcar em um pires, mergulhe metade ou toda a borda do copo no açúcar para cobrir.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, tequila, licor de uva, suco de limão, licor de laranja e agave.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo preparado.
- Decore com rodelas de limão.
Daiquiri de Uva
Não subestime a capacidade do daiquiri de criar uma nova versão dos sabores clássicos de uva.
Ingredientes
- 1½ onça de rum
- 1 onça de suco de limão espremido na hora
- ½ onça de licor de uva
- ¾ onça de xarope simples
- Gelo
- Roda de limão e raminho de manjericão para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, rum, suco de limão, licor de uva e xarope simples.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com rodelas de limão e raminho de manjericão.
Uva Cosmo
Aproveite um pouco mais os sabores azedos de um cosmo, combinando os sabores de uva e cranberry.
Ingredientes
- 1½ onça de vodka de uva
- ¾ onça de licor de laranja
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- ½ onça de suco de cranberry
- Gelo
- Roda de limão para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, vodka de uva, licor de laranja, suco de limão e suco de cranberry.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com roda de limão.
Pixie Stick Azul
Este martini pode não gritar uva logo de cara, mas sem aquele sabor de uva, isso não existiria.
Ingredientes
- 1 onça de vodka de uva
- ¾ onça de vodka cereja
- ¾ onça azul curaçao
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- ½ onça de xarope simples
- Gelo
- Cereja para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, vodka de uva, vodka de cereja, curaçao blue, suco de limão e xarope simples.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com cereja.
Névoa Roxa
O roxo não aparece neste coquetel tanto quanto você esperaria, mas é por isso que eles chamam de névoa.
Ingredientes
- 1 onça de licor de uva
- 1 onça de vodka chantilly
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- ½ onça de xarope simples
- ¼ onça de granadina
- Gelo
- Torção de limão para enfeitar
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, licor de uva, chantilly, suco de limão, xarope simples e granadina.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo gelado.
- Decore com um toque de limão.
Coquetéis para uma hora da uva
Não importa como você costuma saborear um coquetel, seja em uma taça de martini majestosa, gelado em um highball ou se você cair em algum lugar no meio, considere adicionar uva à sua rotação habitual de sabores. Dê um tempo à sua chave de vinho esta noite e experimente um coquetel de uva. Você não vai reclamar disso.
