Ingredientes
- 2 onças de tequila prata
- 2 onças de polpa de maracujá
- 1 onça de suco de limão espremido na hora
- ½ onça de licor de laranja
- ½ onça de agave
- Gelo
- Roda de limão para enfeitar
Instruções
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, tequila prata, polpa de maracujá, suco de limão, licor de laranja e agave.
- Agite para relaxar.
- Coe em pedras ou copo alto sobre gelo fresco.
- Decore com roda de limão.
Variações e Substituições
O maracujá pode ser um ingrediente difícil de encontrar. Felizmente, o mundo tem muitas opções para alcançar o resultado da margarita de maracujá.
- Em vez da polpa de maracujá, opte pelo licor de maracujá.
- Se você tiver a sorte de encontrar suco de maracujá, ele é um excelente substituto para a polpa.
- Aumente a quantidade de agave, xarope simples ou mel para uma margarita mais doce.
- Usar añejo em vez de tequila prata lhe dará uma margarita mais suave.
- A tequila de coco dará à sua margarita de maracujá um toque ainda mais tropical.
Guarnições
Apaixonado por guarnições? Aqui estão algumas ideias para sua margarita de maracujá.
- Adicione uma borda de sal ou açúcar à sua margarita! Primeiro, esfregue a borda do copo com uma rodela de limão. Adicione o açúcar ou o sal a um pires e mergulhe a borda no pires. Prepare sua bebida como você faria no copo preparado, tomando cuidado para não tocar na borda.
- Use uma rodela de laranja ou limão em vez de limão.
- Considere uma fita cítrica ou torção também.
- Uma fatia, fatia ou metade de maracujá adiciona um visual divertido e incomum.
- Finalize com frutas frescas, usando um morango ou um pedaço de abacaxi para um visual tropical.
Sobre a Margarita de Maracujá
Maracujá é o delicioso resultado do maracujá, uma flor tropical que cresce nas vinhas. O interior do maracujá, onde estão as sementes carnudas, é o que as pessoas comem e o que você pode espremer para fazer suco de maracujá. As sementes carnudas têm um sabor picante, doce o suficiente para evitar que fiquem muito azedas. Muitos o comparam a um cruzamento entre kiwi, manga e abacaxi com um toque cítrico azedo.
Se você quiser que sua margarita de maracujá seja um cruzamento com outro sabor, considere misturá-la com coco, como tequila de coco ou creme de coco, manga, laranja, pêssego, abacaxi ou morango. A melhor parte dessas combinações de sabores é que você pode pegar essa fruta congelada, colocar os ingredientes no liquidificador com gelo extra e você terá uma margarita de maracujá ainda mais suculenta.
Margarita Apaixonada
O maracujá está crescendo lentamente em popularidade e disponibilidade, chegando aos supermercados, bares e até lojas de bebidas locais. Como o maracujá combina tão bem com limão, laranja e tequila, faz sentido que uma margarita de maracujá brilhe absolutamente. Você quase poderia dizer que esta margarita será seu próximo projeto apaixonante.
