Ingredientes
- Caramelo e sal marinho para borda
- Xarope de caramelo salgado para enfeitar
- 1½ onça de vodca de caramelo
- 1 onça de creme irlandês
- ½ onça de schnapps de caramelo
- Uma pitada de sal marinho
- Gelo
Instruções
- Resfrie uma taça de martini ou cupê.
- Mergulhe a borda do vidro resfriado no caramelo e polvilhe com apenas uma pitada de sal.
- Em um copo gelado, agite a calda de caramelo salgado.
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, vodca de caramelo, creme irlandês, aguardente de caramelo e sal.
- Agite para relaxar.
- Coe em um copo preparado.
Variações e Substituições
Não existe uma receita tradicional de martini de caramelo salgado, então você pode chegar à linha de chegada de várias maneiras diferentes.
- Em vez de vodca de caramelo, atualize para vodca de caramelo salgado.
- Use vodka de baunilha em vez de vodka de caramelo para um sabor mais suave.
- Esqueça o schnapps de caramelo e use baunilha.
- Adicione um pouco de creme de leite para um martini de caramelo salgado mais cremoso.
Guarnições
Uma guarnição é uma forma de finalizar o visual de uma bebida; considere alguns deles para dar um novo toque ao seu martini de caramelo salgado.
- Mergulhe metade da borda em calda de caramelo salgado e chocolate, adicionando apenas uma pitada de sal marinho, espalhando ao longo da borda.
- Raspas de chocolate ou chocolate ralado dão um toque luxuoso.
- Fure um doce de caramelo macio com um espeto de coquetel.
Sobre o Martini de Caramelo Salgado
Este martini estilo sobremesa brilha como uma bebida depois do jantar. Pense no martini de caramelo salgado como uma atualização do martini expresso, mas sem a cafeína para mantê-lo acordado a noite toda. No entanto, se você estiver preparando um martini de caramelo salgado em busca de algo estimulante, um pouco de café gelado pode adicionar uma profundidade rica ao coquetel, então fique à vontade para adicionar um pouco de cafeína conforme necessário.
O martini de caramelo salgado também combina muito bem com as férias de inverno, e seus sabores ricos são um ótimo toque para qualquer festa, seja Dia de Ação de Graças, Natal ou Ano Novo. O martini não é apenas uma bebida saborosa, mas um lindo toque visual para qualquer festa do anfitrião. As notas doces e salgadas certamente agradarão vários convidados e, para quem não quer vodca, o bourbon caramelo é um ótimo substituto.
Um toque doce e salgado
Se você está procurando uma guloseima que tenha aquele delicado equilíbrio entre doce e salgado, o martini de caramelo salgado irá realizar suas esperanças e sonhos. Mesmo se você estiver gostando deste solo de martini, não há hora ruim para tomar um gole.
