Ingredientes
- 1 rodela de limão
- Sal grosso
- 10 amoras + extra para enfeitar
- 1 onça de licor de laranja
- 1 onça de suco de limão espremido na hora
- 2 onças de tequila branca
- Gelo
Instruções
- Passe a rodela de limão na borda de um copo de margarita. Reserve a rodela de limão.
- Mergulhe a borda umedecida no sal grosso. Reserve.
- Em uma coqueteleira, misture as amoras com um pouco de licor de laranja.
- Adicione o restante do licor de laranja, suco de limão e tequila.
- Adicione gelo e agite para esfriar.
- Encha o copo de margarita preparado com gelo e coe a bebida nele.
- Decore com a rodela de limão reservada e amoras extras.
Substituições e Variações
Esta é uma margarita perfeitamente equilibrada, mas isso não significa que você não possa usar sabor adicional para incrementá-la.
- Substitua a tequila por rum por um daiquiri de amora.
- Despeje todos os ingredientes da bebida no liquidificador com ½ a 1 xícara de gelo picado e bata para obter uma margarita congelada.
- Misture alguns raminhos de tomilho fresco com as amoras.
- Substitua cinco amoras por um damasco fatiado e misture.
- Substitua metade do licor de laranja por xarope de agave.
- Substitua metade do licor de laranja por xarope simples com infusão de canela.
- Use uma tequila com sabor de canela no lugar da tequila normal.
Guarnições
Coloque as amoras e a rodela de limão em um palito para obter um enfeite perfeito. Você também pode decorar com um raminho de tomilho.
Sobre o Blackberry Margarita
As amoras amadurecem no auge do verão. Então, se você tem muitas amoras silvestres crescendo nas proximidades, vale a pena arriscar os espinhos para reunir o suficiente para fazer esta deliciosa bebida de amora com frutas. É uma combinação equilibrada de doce e ácido que pega a receita clássica de margarita e aumenta ainda mais.
Juicy Berry Goodness
O que poderia ser melhor do que uma amora preta perfeitamente madura e suculenta recém-colhida? Aquela amora como parte de uma saborosa margarita, claro. Então, se você tiver acesso a amoras frescas, vá colher algumas e faça esta deliciosa bebida de verão.